【究極の楽ちんレシピを伝授!】朝ごはん&お弁当になるレシピ12選

忙しい朝は時間が勝負。 そんな時に大活躍してくれる、朝ごはんにもお弁当にも使えるレシピをご紹介します! 朝ごはんも昼ごはんも飽きずに食べられる、おにぎりやおかずがたっぷり揃っているので、ぜひ見てみてくださいね。

朝ごはんにもお弁当にもなるレシピで、時短上手のママになろう♡

料理にはさまざまな時短方法がありますよね。その中でも1番時短になるのは、ひと皿の料理が2つの用途に使えることではないでしょうか。代表例が、忙しい朝を助けてくれる「朝ごはんにもお弁当にも使えるレシピ」。
今回はそんな朝ごはんやお弁当に大活躍してくれる、優秀なレシピをたっぷりとご紹介していきます。ぜひ、こちらのレシピを参考に、時短上手を目指してみませんか。

【朝ごはんにもお弁当にも♡】簡単でおいしい!ごはんものレシピ

【朝ごはん&お弁当に!絶品ごはんものレシピ1】そぼろ入りいなり寿司

最初に朝ごはん&お弁当にぴったりな、ごはんものレシピをご紹介していきます。
まずは、運動会やお花見など、イベントごとのお弁当にも使われる、いなり寿司のレシピから。
そぼろが入っているので、肉の旨味も同時に味わえる、ごちそうとなっていますよ。

【朝ごはん&お弁当に!絶品ごはんものレシピ2】ベーコン巻きおにぎり

ベーコン巻きおにぎりは、食べごたえがあり、満足感の味わえる朝ごはんです!
オーブンで簡単に作れるのも魅力的なポイントですよ。特製の合わせ調味料を絡めて加熱するので、しっかりと味が染みていてお弁当にも使える便利なひと品です。

【朝ごはん&お弁当に!絶品ごはんものレシピ3】いわしのキンパ

忙しい日の朝ごはんは、いわしの缶詰を使って簡単に作れるキンパがおすすめ。
にんじんとほうれん草も入っているので、野菜もおいしく摂ることができますよ。たくさん作ってお弁当箱に詰めれば、立派なお昼ごはんも完成しそうですね♪

【朝ごはん&お弁当に!絶品ごはんものレシピ4】ツナポテまぜまぜごはん

いくつもの簡単な朝ごはんレシピをご紹介してきましたが、この「ツナポテまぜまぜごはん」も簡単さは負けていませんよ。
ポテトとツナの旨味が米にもしっかり行き渡った、おいしいひと皿です。お弁当がいつもの白いごはんではなく、こちらのごはんだったときは家族もきっと喜びますよ。

【朝ごはんにもお弁当にも♡】簡単でまた作りたくなる!パンレシピ

【朝ごはんやお弁当に☆おいしいパンレシピ1】アボカドツナサンド

続いては、朝ごはんにもお弁当にも活用できる、パンのレシピをご紹介していきます。
まずは、お弁当の定番・サンドイッチです。人気のあるツナマヨにアボカドをプラスすれば、さっぱり感がUPして食べやすくなりますよ。
軽めの口当たりで、朝ごはんにも◎。

【朝ごはんやお弁当に☆おいしいパンレシピ2】香草じゃがローストパン

ハーブが香るおしゃれなレシピを朝ごはんにして、優雅な朝を過ごしませんか。
時短で作るコツは、じゃがいもを薄くスライスすること。そうすることで、オーブンの加熱時間を短縮することができますよ。
そして、こちらのレシピ、実はお酒にも合うんです! 朝ごはん、お弁当、おつまみと、多くの場面で用いることのできる、あなどれない1品だったのです。

【朝ごはんやお弁当に☆おいしいパンレシピ3】クロックムッシュ

カフェなどのメニューにもあるクロックムッシュを、自宅で再現しちゃいましょう!
中からたくさんの具材が登場して、さまざまな味が楽しまますよ。いつもよりほんの少し贅沢な朝ごはんになりそうですね。

【朝ごはんやお弁当に☆おいしいパンレシピ4】サバのバゲットサンド

ボリューミーな朝ごはんが食べたいときは「サバのバゲットサンド」がイチオシ。
サバと一緒に和えた玉ねぎが、シャリシャリとしていてやみつきになるひと品です。
食べごたえがありますので、朝ごはんだけでなく、お弁当にも持ってこいのレシピですよ。

【朝ごはんにもお弁当にも♡】簡単で彩りもきれいな!おかずレシピ

【朝ごはんにもお弁当にも♪美味なおかずレシピ1】にんじんのツナ和え

それでは最後に、朝ごはんやお弁当にぴったりな、おかずのレシピをご紹介していきます。
1品目は鮮やかな赤色が美しい、にんじんのツナ和えです。あっという間にできるので、ママの強い味方になりそうなレシピです。
朝ごはんのもうひと品や、お弁当の隙間を埋めるのに、ぜひお役立てくださいね♡

【朝ごはんにもお弁当にも♪美味なおかずレシピ2】とろけるチーズin卵焼き

朝ごはんにも、お弁当にもメジャーな卵焼き。
今回は、イタリアンパセリやチーズを加えて、おしゃれな味わいに仕上げましょう。
和食にも、洋食にも対応できる、ありがたいひと品になっていますよ。

【朝ごはんにもお弁当にも♪美味なおかずレシピ3】れんこんとにんじんのごまきんぴら

シャキシャキとした野菜の歯ごたえがおいしいレシピで、朝ごはんにメリハリをつけるのも◎。
唐辛子入りのピリ辛味に、お箸がすすんでしまいますよ。しっかりと味が染み込んでいるので、冷めてもおいしく、ぜひお弁当に入れたいおかずです!

【朝ごはんにもお弁当にも♪美味なおかずレシピ4】牛肉のしぐれ煮

最後にご紹介するのは、濃いめの味付けがgoodな「牛肉のしぐれ煮」です。
朝ごはんに白い米と組み合わせるもよし、お弁当の中の白いごはんにかけるもよしの、絶品おかず。
あなた流の食べ方で、こちらのレシピを楽しんでくださいね。

ママの「得意料理」に追加♡朝ごはんにもお弁当にもなる簡単レシピ!

いかがでしたか。【究極の楽ちんレシピを伝授!】朝ごはん&お弁当になるレシピ12選をご紹介しました。
どの料理も、朝ごはん・お弁当と両方に使えるので、朝のキッチンに立っている時間が短くなりそう。
覚えておいて損はない、お助けレシピばかりです。ぜひ、ママのレパートリーに追加して、余裕のある朝を過ごしてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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