暑い夏の夜に!すっきりあっさり食べられる晩ごはんレシピ11選

暑い夏の晩ごはんは、すっきりあっさり食べられる料理がおすすめ! 夏の晩ごはんを作るママは簡単にサッとできるレシピがあれば、暑いキッチンでも晩ごはんを作るのが楽になりますよね。今回はパパッと作れて、食べる家族はあっさり食べられる夏の晩ごはんにぴったりなレシピをご紹介します。夏の晩ごはん作りが楽しくなるレシピなので、ぜひご活用ください☆

夏の晩ごはんの献立作りに役立つ、人気のさっぱり系レシピをご紹介!

夏の晩ごはんの献立作りに頭を悩ませるママは多いですよね。食欲がなかったり、暑いからこそ作るのが大変だったり……なかなか晩ごはんのレシピは思いつきません。でも今回は、暑い夏の晩ごはんでも食べやすい、さっぱり、すっきり、冷たい料理をピックアップしているので、メインや副菜に悩んだらこちらのレシピに挑戦してみてください。きっと夏の晩ごはん作りが楽になりますよ♡

【夏の晩ごはんにおすすめのさっぱりメニュー】子どもに人気!1品で満足できる丼&麺レシピ

【夏の晩ごはんにおすすめ☆丼&麺レシピ1】さっぱり!焼き豚おろしどんぶり

後味爽やかで、夏の晩ごはんにぴったりな1品! 食べ盛りの子どもにも人気の、1品で満足できる丼ものです。食欲がないからこそしっかり晩ごはんを食べて、疲れた体をやすめるのがおすすめですよ。焼き豚でしっかりした味付けですが、大根おろしが後味さっぱりにしてくれるので、暑い夏の晩ごはんでも食べやすいです。

【夏の晩ごはんにおすすめ☆丼&麺レシピ2】人気 盛岡冷麺風冷やしラーメン

暑い夏の晩ごはんでもツルツルたくさん食べられる、冷たい盛岡冷麺風冷やしラーメン☆ 冷麺の麺がなくても、お家で簡単に盛岡冷麺が再現できちゃうんです。中華そばで代用しているのですが、スープが冷麺風なので、とってもさっぱりいただけます。冷たいメニューは夏の暑さを忘れられるので、晩ごはんにおすすめです!

【夏の夜の晩ごはんにおすすめのさっぱりメニュー】暑い夏を吹き飛ばすメインレシピ

【夏の晩ごはんにおすすめ☆メインレシピ1】鶏肉と梅の生姜焼き

1日中暑い夏の晩ごはんはあまり食欲が出ないことも多いですよね 。そんな夏の晩ごはんは、さっぱりな味付けがおすすめです。鶏肉と梅の生姜焼きは、梅干しのさっぱり味で食欲がアップしますよ。さっぱりでも満足感ばっちりなので、子どもウケも抜群なんです。ごはんもすすむ味付けなので、しっかり食べられる1品です。

【夏の晩ごはんにおすすめ☆メインレシピ2】香り高い魚料理 さわらのアクアパッツァ

おしゃれなメインで、夏の晩ごはんの食卓を華やかに♡ あまり食欲がなくても、おしゃれなメニューだと食欲もアップしますよね。さわらのアクアパッツァは、材料をフライパンに入れて蒸らすだけなので、暑いキッチンに立たなきゃいけないママも楽に作れます。ママも家族も笑顔になるメインで、夏の楽しい晩ごはんタイムをお楽しみください♪

【夏の晩ごはんにおすすめ☆メインレシピ3】人気 牛冷しゃぶピリ辛わさび風味

ピリ辛ソースと大根おろしでさっぱりといただける、牛冷しゃぶピリ辛わさび風味は、暑い夏の晩ごはんでも美味しくいただけます。わさびのピリ辛がたまらない、ビールにぴったりな1品。暑い夏のビールにわさびのきいた牛しゃぶ……もう今日の晩ごはんはは、このレシピに決まりですね! 子どもの分はわさびを入れずに作ると、家族みんなで楽しめるひと皿になりますよ。

【夏の夜の晩ごはんにおすすめのさっぱりメニュー】あと味爽快副菜レシピ

【夏の晩ごはんにおすすめ☆副菜レシピ1】さわやか ズッキーニサーモンサラダ

夏の暑い晩ごはんの時でも、副菜をしっかり作って食卓を華やかにすれば、家族みんなの食欲もアップします♪ あと味爽快の副菜レシピで、家族の食欲を刺激しましょう。オリーブとハーブのさわやかな香りがたまらない、ズッキーニサーモンサラダはワインとの相性抜群。子どもウケの良いサーモンを使ったサラダなので、子どもにも人気の副菜です。ママも幸せな10分でできる時短レシピなので、ぜひお試しあれ♪

【夏の晩ごはんにおすすめ☆副菜レシピ2】さっぱり たことセロリのマリネ

ちょっぴり和風の洋風マリネは、色々な料理と相性抜群なので、夏の晩ごはんの副菜に困った時にぜひお試しください。醤油を隠し味に入れたたっぷりのマリネ液に、タコ、セロリ、トマトを漬けたアレンジマリネです。少し和風でとてもさっぱりしているので、夏の食欲がない晩ごはんの時でも、食べやすい1品です。さっぱり冷たいマリネで、夏の晩ごはんをお楽しみください♡

【夏の晩ごはんにおすすめ☆副菜レシピ3】なすのやわらか漬け

こちらは調理時間たったの5分! 暑い夏の晩ごはん作りがとっても楽になる、時短副菜レシピです。トマトとバジルの彩が鮮やかで、食卓が華やかになりますよ。なすとトマトの洋風あっさり漬けなので、箸休めにぴったりな1品なんです。仕上げに粗挽き胡椒をふると、お酒と好相性になるので、夏の晩酌のおともにもおすすめです。

【夏の夜の晩ごはんにおすすめのさっぱりメニュー】すっきりいただけるスープレシピ

【夏の晩ごはんにおすすめ☆スープレシピ1】冷ややっこ オクラとなめこの冷製スープ仕立て

夏バテ気味の食欲がない時は、すっきりいただけるスープレシピが晩ごはんにおすすめ。冷ややっこオクラとなめこの冷製スープ仕立ては、冷たくてさっぱりしているので、暑い夏の食欲が出ない晩ごはんの時でも食べやすい1品です。暑いからこそ晩ごはんに具だくさんスープを食べて、夏を乗り切りましょう!

【夏の晩ごはんにおすすめ☆スープレシピ2】冷製枝豆と豆乳のスープ

豆乳でまろやかな冷製枝豆と豆乳のスープは、夏のおもてなしにもぴったりなレシピ☆たくさん作って冷やしておけば、パパっと出せて便利な1品ですよ。子どもにも人気なまろやかでクリーミーなスープなので、夏の朝ごはんにもおすすめなんです。夏は晩ごはんの時に少し涼しくなるので、お家で夏パーティーしても素敵ですよね。

【夏の晩ごはんにおすすめ☆スープレシピ3】簡単 さっぱり トマトの冷製スープ

トマトをすりおろして調味料と混ぜるだけ、5分でできるトマトの冷製スープは、トマトの大量消費にも大活躍するレシピ。夏のうま味が詰まった、シンプルなトマトスープは簡単にできるトマトの素材の味を最大限にいかしたレシピですよ。大地のうま味をいただくスープをぜひご堪能下さい。晩ごはんをワンランクアップさせる、絶品レシピです。

夏の晩ごはんもしっかり食べて気分もアップ☆

夏の晩ごはんにおすすめなレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか。
簡単に作れて、さっぱりと食べられる料理ばかりなので、これらのレシピを活用してみてください。
暑い夏の晩ごはんはあまり食べたくない時も多いですが、たくさん晩ごはんを食べて暑い夏を乗り切りましょう☆

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

※豆やナッツを3歳未満のお子様に与える際は十分注意してください。誤嚥事故の恐れがあります。

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