【こんなにたくさん!】かぼちゃ×鶏肉を使ったホカホカレシピ12選

鶏肉とかぼちゃの組み合わせは、絶品レシピが非常に多い! 皆さんにもそれを伝えるべく【鶏ひき肉×かぼちゃ】【鶏むね肉×かぼちゃ】【鶏もも肉×かぼちゃ】を使った、さまざまなレシピをご紹介します。 どれもホカホカで心と体の温まる料理ですので、ぜひご覧ください♡

かぼちゃ×鶏肉のアレンジレシピで☆もっと広がる料理のレパートリー!

かぼちゃ×鶏肉のコンビは非常に相性がよく、料理もおいしいものが多いですよね。
しかし、いざ家で作ろうと思うと、ワンパターンになってしまったり、レシピが思いつかなかったりすることも……。
そこで今回は、かぼちゃと鶏肉を使った料理のレパートリーを広げるために、さまざまなレシピをご紹介します。ぜひ、今夜のおかずやおつまみとしてお役立てください!

【かぼちゃ&鶏肉】で作る簡単レシピ!~おいしい鶏ひき肉編~

【ひき肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ1】鶏肉とかぼちゃのテリーヌ

まずは、鶏ひき肉とかぼちゃを組み合わせた料理をご紹介していきます。
こちらはレンジで簡単に作ることができる「鶏肉とかぼちゃのテリーヌ」です。
作る工程も、生地を伸ばしたり、くるくる巻いたりと、まるでお菓子を作っているかのよう。
子どもに手伝ってもらって、一緒に作っても楽しそうですね。

【ひき肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ2】かぼちゃと鶏肉の煮物

かぼちゃ×鶏ひき肉のレシピで外すことのできない「かぼちゃと鶏肉の煮物」を作りましょう。
ホクホクのかぼちゃと、とろとろの鶏肉に、思わず舌鼓を打ってしまいそうですよ。
どこか懐かしい味を感じられる、ホッとするひと品です。

【ひき肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ3】かぼちゃのそぼろグラタン

かぼちゃと鶏肉の組み合わせでできるのは、和食だけではありません。
2つの食材のおいしさを生かして、グラタンを作ることだってできてしまいます。
トッピングとしてミニトマトを並べれば、絵本に出てきそうなかわいい見た目のグラタンになりますよ。

【ひき肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ4】かぼちゃと鶏肉の豆腐ハンバーグ

食べ盛りの子どもも喜ぶ、大きな大きな「かぼちゃと鶏肉の豆腐ハンバーグ」はいかがでしょうか。
フライパンいっぱいに焼くことで、まるでピザのようなできあがりになりますよ。
おいしく野菜が食べられる、ママもひと安心のレシピですね♪

【かぼちゃ&鶏肉】で作る簡単レシピ!~さっぱり鶏むね肉編~

【むね肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ1】鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め煮

続いて、鶏むね肉×かぼちゃを使ったレシピをご紹介していきます。
こちらは、かぼちゃと鶏肉に合わせ調味料がしっかりと絡んだ、甘辛炒め煮です。
濃いめの味付けなので、ご飯もお酒もよくすすみそうですよ。

【むね肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ2】鶏肉とかぼちゃの甘酢炒め

かぼちゃと鶏肉を使ったレシピはこってりとしたものが多いですが、さっぱりとした味付けでもおいしく食べられますよ。
かぼちゃの他に、夏野菜もたっぷりと入っているので、暑い季節におすすめです。
さらに爽やかな味にしたい!というさっぱり好きさんは、レモン果汁を加えてもいいですね。

【むね肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ3】鶏肉とかぼちゃのシチュー風

かぼちゃを使った煮物はたくさんありますが、中でもシチューは代表的な存在ですよね。
クリーミーなシチューと、ほんのり甘みを感じるかぼちゃの組み合わせは、とっても癒される味になります。
愛情を込めて作れば、さらにやさしい味になりそうですよ。

【むね肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ4】鶏肉とかぼちゃのカレー味サブジ

まろやかな味になることが多いかぼちゃのレシピ。しかし、カレー粉を加えれば、ちょっぴりスパイシーな新しいかぼちゃ料理に出会えそうです。
いつもとひと味違うおかずに、家族もやみつきになること間違いなしですよ。

【かぼちゃ&鶏肉】で作る簡単レシピ!~しっとり鶏もも肉編~

【もも肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ1】鶏肉とかぼちゃの焼きづけ

いよいよもも肉編・鶏肉とかぼちゃの料理をご紹介していきます。
こちらはポン酢と唐辛子でシンプルな味付けの「鶏肉とかぼちゃの焼きづけ」です。
調味液に食材を漬け込むことで、味が染み込みますので、食べる直前まで置いておいてOKですよ。

【もも肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ2】鶏肉とかぼちゃの蒸し煮

かぼちゃの鮮やかな黄色が活かせば、おもてなし料理も難なく作ることができますよ。さらにパプリカやズッキーニを加えて、カラフルに仕上げましょう。
隠し味には、白ワインとオレンジジュースが入っており、見た目に負けないくらいおしゃれな味のメニューです。

【もも肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ3】かぼちゃとしめじの和風パエリア

沢山のおかずレシピをご紹介してきましたが、主食となるパエリアにもかぼちゃ&鶏肉を使ってみませんか。
お米と鶏肉を一緒に炊くことで、ごはんがより一層おいしくなります。
ちょっと特別な日に食べたい、絶品料理です。

【もも肉編*かぼちゃ&鶏肉の簡単レシピ4】鶏肉のトマト煮込みプレート

かぼちゃの入った「鶏肉のトマト煮込み」を作れば、おしゃれなワンプレート料理もお手の物。自宅で簡単にカフェごはんが再現できそうです。
大切なのは盛り付けですので、慎重に行ってくださいね。

【かぼちゃ×鶏肉】はホカホカ料理にぴったりの仲良しコンビ♡

いかがでしたか。【こんなにたくさん!】かぼちゃ×鶏肉を使ったホカホカレシピ12選をご紹介しました。
どうやら鶏肉とかぼちゃは、切っても切り離せない仲良しペアのようですね。どれも簡単に作れて、おいしい料理ばかりです。
ぜひ、冷蔵庫にこの2つの食材が並んでいたときは、一緒に使っておいしいおかずを作ってくださいね。そのときに、こちらのレシピ集が参考になれば、とっても嬉しいです♡


※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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