パンで大満足のお昼ごはん☆オススメレシピ12選

お昼ごはんにパンだけでもお腹はいっぱいになりますが、野菜をプラスしてバランスの良いランチにしましょう! パンによく合うサラダやスープ・作り置きレシピと、野菜も食べられるパンレシピ、おまけにパンケーキレシピもご紹介します!

お昼ごはんにパン1つだけ?プラスαで大満足のランチにしましょう!

たくさんの種類があり、食べやすくておいしいパン! 買い物の途中など手軽に買いやすいので、忙しい日のお昼ごはんにもってこいです。ダイエット中ということも忘れてついつい2つ3つと買ってしまうことも……。
栄養バランスを考えるなら、パンだけでなくスープやサラダなども一緒に食べたいですね。お昼ごはんのパンに合わせたいレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
最後には、パンを使ったレシピと番外編のパンケーキレシピもありますので、そちらもお見逃しなく!

お昼ごはんのパンにサラダをプラス!

【パンのお昼ごはんに☆サラダレシピ1】キヌアと彩り野菜のサラダ

お昼ごはんのパンと食べたいものといえば、やっぱりサラダですよね。パン+サラダだけで満足できちゃうボリュームサラダをご紹介します。
まずは、スーパーフード「キヌア」を使ったフォトジェニックなサラダです。野菜だけでなく豆や鶏肉もバランスよく食べられるのがうれしいですね♡

【パンのお昼ごはんに☆サラダレシピ2】ほうれん草とベーコンのサラダ

簡単に作れるのにレストランのサラダみたい! そんなレシピがこちらです。
ほうれん草とミニトマトの上に炒めたベーコンをのせます。ドレッシングはオリーブオイル・酢・塩・胡椒を混ぜるだけなのでとっても簡単! このシンプルなドレッシングをかけて粉チーズをふるだけで本格的な味に。
いつものパンのお昼ごはんが、グッとグレードアップしますよ。

【パンのお昼ごはんに☆サラダレシピ3】海老と温野菜のシーザーサラダ風

主食は小ぶりなパン1個でもお腹いっぱいのお昼ごはんになる、ボリューミーな温野菜サラダはいかがですか?
えびや野菜は電子レンジでチン♪ ゆで卵とともに盛りつけて、マヨネーズに粉チーズやおろしにんにくなどを混ぜたドレッシングをかけていただきます。

お昼ごはんのパンにスープをプラス!

【パンのお昼ごはんに☆スープレシピ1】ミニトマトと玉ねぎのスープ

パンのお昼ごはんには、スープもあったらうれしいですね♡ 特に寒い日は温かいスープがあると、午後からもうひとがんばりできちゃいます♪
玉ねぎとミニトマトをチキンスープで煮るだけで、簡単スープのできあがり! 玉ねぎの甘みとミニトマトの酸味のコントラストがやみつきになります。

【パンのお昼ごはんに☆スープレシピ2】生クリームたっぷりコーンスープ

子どもから大人まで大好きコーンスープ! 粉末スープもおいしいですが、お昼ごはんならコーン缶&生クリームでワンランク上のコーンスープを作りましょう!
細かく刻んだコーンと、バターで炒めたつぶつぶコーン。1つの缶詰で2つのコーンが楽しめて、ちょっぴり得した気分になれます。
ミキサーがなくても作れるのも高ポイントです☆

【パンのお昼ごはんに☆スープレシピ3】トマトとミルクのスープ

トマトの酸味をクリーミーにまとめた、ミルクスープはいかがですか? 缶詰のトマトと常備野菜の玉ねぎ・冷凍枝豆で作れるので、お昼ごはんに思い立ったらすぐ作れるスープです。
カリッと焼いたパンをひたして食べるのがおすすめです。

お昼ごはんのパンと食べたい♪作り置きおかず

【パンのお昼ごはんに☆作り置きおかずレシピ1】ベーコンが香るラタトゥイユ

作り置きおかずは、忙しい日のお昼ごはんだけでなくおべんとうやおつまみにも活躍するので、たくさん作っておきましょう♪ 冷蔵庫から取り出してお皿に盛りつけパンを添えれば、お昼ごはんの準備完了です!
まずは夏野菜料理の定番「ラタトゥイユ」。バゲットと一緒に味わえば、気分は南仏プロバンスです♪

【パンのお昼ごはんに☆作り置きおかずレシピ2】ほうれん草とベーコンのフリッタータ

フランスの次はイタリア料理「フリッタータ」です。
卵を裏ごししたり、炒めたあと型に入れてオーブンで湯煎焼きにしたりと、少し手間はかかりますがそのぶん味は本格的!
作り置きしておいてお昼ごはんにいただけば、作ったときの自分に感謝したくなりますよ☆

【パンのお昼ごはんに☆作り置きおかずレシピ3】トマトとズッキーニのマリネ

暑い日のお昼ごはん、パンにプラスするなら夏野菜のマリネはいかがでしょう?
彩りがきれいで、パンを1つ添えるだけでも様になります☆ じゃがいも入りで食べ応えがあるのも、お昼ごはんにはうれしいですね♡

お昼ごはんに食べたい♡パンメニュー

【お昼ごはんにピッタリのパンレシピ1】キャベツ入りホットドック

ここからは、パンを使ったレシピをご紹介します。
子どもと食べるお昼ごはんならホットドッグはいかがですか?
おうちでできたてアツアツをいただくのもいいですが、天気の良い日は近くの公園でプチピクニック! 外で食べるお昼ごはんは、さらにおいしく感じられますよ☆

【お昼ごはんにピッタリのパンレシピ2】もやしなます入りバインミー

ベトナムの屋台の味「バインミー」で、フォトジェニックなお昼ごはんはいかがですか?
甘めのエスニック味に炒めた牛肉と、甘酸っぱいもやしのなますが相性抜群! 豪快にかぶりついていただきましょう♪

【番外編☆お昼ごはんにピッタリのパンケーキレシピ】サーモンのパンケーキ

最後は番外編として、パンではなくパンケーキのレシピです。
薄めのパンケーキに挟むのは、クリームチーズのディップ・スモークサーモン・アスパラガスなど盛りだくさん!
家にいながらおしゃれなカフェのお昼ごはんを味わっている、そんな気分になれるひと皿です♪

お昼ごはんのパンにプラスしてボリュームも栄養もUPしましょう♪

お昼ごはんにぴったりのレシピをご紹介しましたが、パンが食べたくなってきませんでしたか? ご紹介したレシピを参考にしていただき、大満足のランチタイムにしてくださいね♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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