相性抜群♡鶏肉とポン酢の人気レシピ8選

ポン酢は「簡単でおいしい」を叶えてくれる心強い調味料。今回は特に相性のいい鶏肉を使ったレシピを集めました! おつまみに嬉しいさっぱりレシピから、夕飯のおかずにもなるこってりレシピまで、ポン酢×鶏肉のおすすめレシピをご紹介します。

さっぱりもこってりも!鶏肉とポン酢の絶品レシピ大集合!

鶏肉とポン酢はとっても相性のいい、人気の組み合わせですね。
「だけど鶏肉とポン酢の料理って、いつもワンパターンになりがち……」そんなお悩みを抱えているママも多いのではないでしょうか。
ポン酢はそれ1つで味が決まる優秀な調味料ですが、ひと工夫することでさらに味のバリエーションが広がりますよ!
今回は、ポン酢を使った簡単絶品鶏肉料理をたっぷり集めました。
子どもも喜ぶこってりおかずやパパも嬉しいさっぱりおつまみまで、お手軽でおいしい鶏肉レシピをご覧ください♪

【ポン酢とマヨネーズで手軽においしく♪】味付けはマヨぽんにお任せの簡単レシピ!

【ポン酢とマヨネーズの鶏肉レシピ1】鶏肉のマヨぽん炒め

マヨネーズで焼いた鶏肉にエリンギを合わせ、ポン酢とマヨネーズとおろしにんにくで味付けをします。下味のいらない手軽さが嬉しいですよね♪
ガーリックの香りが食欲をそそり、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。
食卓に並べれば、家族みんなが喜ぶこと間違いなしですよ。

【ポン酢とマヨネーズの鶏肉レシピ2】鶏肉と玉ねぎのマヨ酢ソテー

あらかじめ調味料を合わせておくので、初心者でも失敗しにくい簡単鶏肉レシピです。
マヨネーズのまろやかさとポン酢のさっぱりした味わいが、鶏肉をワンランク上の絶品料理に仕上げてくれます!
野菜も一緒に摂れ、ごはんがすすむのですぐにでも作りたい1品ですね♪

【大人気!ポン酢を使った鶏肉レシピ】王道の人気レシピをご紹介!

【定番♪ポン酢を使った人気の鶏肉レシピ1】ポン酢揚げ鶏

切った鶏肉に片栗粉をまぶして揚げたら、薬味たっぷりのポン酢ベースのタレをかけて召し上がれ♡
パパにも子どもにも大人気の、おすすめの鶏肉レシピです。
時間を置いて味が馴染んでからでもおいしいですが、ぜひ揚げたての熱々サクサクを楽しんでください!

【定番♪ポン酢を使った人気の鶏肉レシピ2】鶏皮のポン酢和え

鶏肉の皮をカリカリに焼いたら、大根おろしと一緒にポン酢でいただきましょう♪
鶏肉の皮から油がたくさん出るので、あらかじめ油をひかなくても大丈夫ですよ。
七味唐辛子の代わりに柚子胡椒や生姜を使っても、ポン酢の味付けとよく合います。
おつまみの定番に加えたい1品ですね。

【定番♪ポン酢を使った人気の鶏肉レシピ3】ささみと大根のさっぱり和え

電子レンジにお任せの簡単レシピです。火を使わないので、暑い季節に嬉しいですね♪
ささみとポン酢のさっぱりとした味わいを、柚子胡椒がキリッと引き締めてくれる、大人な味の和え物です。
箸休めにもおつまみにもおすすめの鶏肉レシピですよ。

【ポン酢と鶏肉に合わせたい!】相性◎なおすすめ食材を使ったレシピをご紹介♪

【相性ばっちり!ポン酢と鶏肉×ネギ】薬味たっぷり水晶鶏

鶏肉とポン酢に合わせたい食材といえば、なんといっても相性抜群のネギ!
今回は、片栗粉をまぶして茹でた鶏肉にたっぷりの大葉とネギをのせていただく、冷たいおつまみレシピをご紹介します。
茹でた鶏肉のつるんとした口当たりと柚子胡椒ポン酢の味わいに、ついつい箸が止まらなくなりますよ♡

【相性ばっちり!ポン酢と鶏肉×もやし】もやしと鶏皮のポン酢炒め

節約食材の代表、もやし。ぜひともいろいろなレシピをストックしておきたいですよね。
こちらは電子レンジで鶏肉に火を通すので、時短も節約も叶ういいこと尽くしのレシピです。
簡単に作れて野菜がたっぷり摂れるのも嬉しいポイント!
メインの鶏肉料理で鶏皮が余ったら、それを使ってもう1品副菜を増やしてみてはいかがでしょうか。

【相性ばっちり!ポン酢と鶏肉×大根おろし】もも肉のおろし煮込み

最後は、ほっこり温まる煮込み料理のレシピをご紹介します。
大根おろしの甘みとポン酢の風味が絶妙にマッチし、鶏肉の旨みをしっかり味わえる簡単絶品煮込みです♡
ふんわりと大根おろしをのせたインパクトのある見た目は、おもてなし料理にもぴったりですね。

相性抜群の鶏肉とポン酢で簡単絶品料理を♡

鶏肉とポン酢を使ったおすすめレシピ、いかがでしたか?
酸味を活かしたさっぱり味だけでなく、マヨぽんにしてコクを出したり、薬味を合わせてキリッと締まった大人味にしたり、普段とはちょっと違う料理に出会えたのではないでしょうか。
もともとよく合う組み合わせの鶏肉とポン酢ですが、ひと工夫加えることで料理の幅が広がりますね。
ポン酢がしっかりと味を決めてくれるので、初心者でも失敗しにくいレシピが多いのも嬉しいポイント。
相性抜群のポン酢を使ったレシピで、簡単おいしい鶏肉料理をぜひ食卓に登場させてください♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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