【日本酒タイプ別】コクが旨いクリームチーズの簡単おつまみ12選

日本酒の香りと味わいを、手作りのおつまみと楽しみたいあなたへ。濃厚でまろやかなクリームチーズを使ったおつまみのご紹介です。今日からクリームチーズの虜になってしまう♡日本酒独特の甘さや、キリッと鋭い辛さに合わせた、自分好みのおつまみをお試しあれ。

クリームチーズを日本酒のおつまみに簡単アレンジ!

お酒にチーズをつまむとき、ワインが絶対!と思っていませんか。実は、日本酒だってチーズのおつまみにバッチリ合うんです。おすすめは、チーズの中でも特になめらかな口当たりでコク旨のクリームチーズ。日本酒おつまみに定番の、塩辛や明太子などと和えても美味しくいただけます。それではクリームチーズを使った簡単おつまみレシピを、日本酒のタイプ別にみていきましょう。

辛口の日本酒で味わう!クリームチーズの簡単おつまみレシピ

【辛口日本酒×クリームチーズのピリ辛おつまみ1】ささみときゅうりの濃厚クリチ和え

辛口の日本酒には、ピリ辛のおつまみを合わせて相乗効果をアップ! まずご紹介するのは、クリームチーズとわさび醤油の相性が抜群のおつまみ。歯切れのよい鶏ささみと、みずみずしいきゅうりの食感もクセになりますよ。

【辛口日本酒×クリームチーズのピリ辛おつまみ2】イカの塩辛で作る白菜キムチ

唐辛子の猛烈な辛さが旨い! こちらは、味濃い「キムチ×イカの塩辛」のコンビに、クリームチーズをプラスして仕上げたおつまみ。辛口日本酒を飲み干した後の余韻とともに楽しめますよ。キムチを作る時間がないときには、市販のものを使えば和えるだけなので簡単♪

【辛口日本酒×クリームチーズのピリ辛おつまみ3】マグロととびこのサラダ風ポキ

ピリ辛味のとびことまろやかなクリームチーズが絡み合う絶品おつまみ。プチプチ食感で、魚卵好きにはたまらない1品ですね。クセのあるこちらのおつまみで、宵のうちから日本酒をチビチビ飲み始めてはいかがでしょう。

【辛口日本酒×クリームチーズのピリ辛おつまみ4】クリームチーズ明太子

明太子好きの心をくすぐるおつまみ。明太マヨが、濃厚なクリームチーズと、クセのないブロッコリーによく合います。ほどよい甘さ・まろやかさの辛口日本酒で、グラスを傾けるのがおすすめですよ。

甘口の日本酒で味わう!クリームチーズの簡単おつまみレシピ

【甘口日本酒×クリームチーズの甘辛おつまみ1】クリームチーズとサバ缶の簡単ポキ

甘口の日本酒には、甘辛おつまみを合わせて相乗効果をアップ! まずは、サバ缶を使って簡単に作れる「ポキ」の紹介です。クリームチーズとアボカドの濃厚な味わいが◎。ラー油と唐辛子がピリッと舌を刺激しますが、砂糖を加えているので適度な甘辛味が楽しめますよ。

【甘口日本酒×クリームチーズの甘辛おつまみ2】クリーミー柿と蕪の白和え

柿と蕪が旬の、秋に味わいたいおつまみ。まろやかな豆腐とクリームチーズが、食材をやさしく包み込みます。フルーティーで芳醇な甘口日本酒といただくのがおすすめですよ。

【甘口日本酒×クリームチーズの甘辛おつまみ3】クリーミーチーズ芋天

サクサクの衣から、クリームチーズがとろりと溶け出す甘いおつまみ♡ ホクホクのさつま芋天は、塩コショウとはちみつをかけていただきます。スッと溶けるような甘さの日本酒を追いかける、深い甘さをじっくり味わってくださいね。

【甘口日本酒×クリームチーズの甘辛おつまみ4】具だくさんおにぎり

塩昆布とクリームチーズの旨味に加え、麺つゆがギュッと染み込んだ簡単おにぎり。ご飯ものにも目がないパパに作ってあげたいおつまみです。見た目も味も上品なので、日本酒片手にはんなりとした晩酌の時間を過ごせそう♪

スパークリング日本酒に♡クリームチーズの簡単おつまみレシピ

【発砲日本酒×クリームチーズのおしゃれおつまみ1】アボカドの生ハムロール

シュワッと甘口で飲みやすいスパークリング日本酒。ワインのおつまみとしては定番の生ハムもよく合います。生ハムは塩気が強く、肉々しいコクと濃厚な旨味が◎。クリームチーズとアボカドに巻いたこちらのおつまみは、日本酒のしっとりとした味わいにさらにマッチしますよ。

【発砲日本酒×クリームチーズのおしゃれおつまみ2】ごろっとおいものクリームリゾット

お家で簡単リゾットのおつまみ♪ ベースはクリームチーズと牛乳なので、ごろっとしたさつま芋がひと際目を引きます。満足度高めのご飯レシピなので、ママ同士のおしゃれなランチ会に振舞ってもいいですね。スパークリング日本酒には、シャンパングラスも忘れずに♡

【発砲日本酒×クリームチーズのおしゃれおつまみ3】クリームチーズ豆腐

まろやかな口溶けの「クリームチーズ豆腐」。クラッカーにのせたり、ジャムソースをかけたりと、いろいろアレンジの効くおつまみです。材料もシンプルで、簡単に作れるのでぜひお試しください♪

【発砲日本酒×クリームチーズのおしゃれおつまみ4】チーズと葡萄のタルティーヌ

グレープジュースとはちみつで煮詰めた葡萄の甘さにキュン♡ ブルーチーズとクリームチーズを塗ったバゲットに、甘い葡萄の粒をのせたおつまみ。見た目が華やかなタルティーヌと一緒に、シュワッと甘~い日本酒で乾杯しませんか。

日本酒とクリームチーズの絶品おつまみで至福の時間を♪

「日本酒×クリームチーズ」のおつまみ、試してみたくなりましたか。チーズのコクはワインだけではなく、日本酒の深い味わいにも合うということをぜひ感じてみてください。さらに日本酒もワインと同様、甘口や辛口などあるので、おつまみもこだわって選んでみましょう!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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