お弁当作りの参考に♪工夫盛りだくさんの唐揚げレシピ16選

みんなが大好きな唐揚げは、お弁当のおかずとしても大定番! 今回は、冷めてもおいしい唐揚げレシピや、忙しい朝に助かる時短レシピ、冷凍唐揚げのアレンジレシピなど、お弁当作りのシーンで活躍する様々な唐揚げのレシピをご紹介します。

お弁当の唐揚げをもっとおいしく♡もっと簡単に♡

お弁当は作って、時間が経ってから食べることが多く、時間のない朝に急いで作らなければいけない場合が多いなど、晩ごはん作りなどとはちょっと違ったコツがいります。
お弁当にぴったりな唐揚げのレシピをマスターして、自分なりの黄金レシピを追求してみてください♪

冷めてもおいしいからお弁当にぴったり!前日に作り置きもOKな鶏の唐揚げレシピ

本当は熱々でジューシーな揚げたてを食べるのが一番おいしい唐揚げ。
でも、お弁当のおかずでもおいしくいただけるコツがあるんです。
冷めてもおいしく仕上げたい場合は、「カリカリ」よりも「柔らか」を目指すことがポイントです!

【冷めてもおいしいお弁当の唐揚げ】塩麹でふっくら唐揚げ

塩麹を使うことで、お肉がしっとり柔らかくなるだけではなく、優しい味になりますよ♪
お弁当の唐揚げの下味にぜひ使ってみてください。

お弁当作りで活躍する時短テク満載♪簡単にできる鶏の唐揚げレシピ

今日のお弁当は唐揚げにしてあげたいけど、揚げ物は時間かかるし、大変だし……。と思って断念してしまうのはもったいない! バタつきがちな朝のお弁当の仕込みで役に立つ時短、手間を省ける唐揚げレシピをラインナップしました♡

【簡単にできるお弁当の唐揚げ1】少量油で作る唐揚げ

少ない油でできるので手軽♪ 油を温める時間も短縮できるので、時短できてお弁当にもぴったりです。

【簡単にできるお弁当の唐揚げ2】洗い物最小限な唐揚げ

ポリ袋に材料をまとめて入れて漬け込めば、直前に片栗粉をまぶして揚げるだけなので洗い物が少なくて済みます!

【簡単にできるお弁当の唐揚げ3】レンジ加熱のみで唐揚げ&卵焼き

朝ごはん作りなどでコンロがふさがっている時でもOKな、レンジ加熱のみが嬉しいレシピ。お弁当の定番が一気に2品完成しちゃいます♪

困った時のピンチヒッター!冷凍唐揚げを活用できるお弁当のおかずのアレンジレシピ

冷凍食品の唐揚げも少しアレンジするだけで、いつもと違った雰囲気に大変身! 手作りの唐揚げはもちろん、冷凍唐揚げを使ってもできるアレンジレシピをピックアップしました。手軽においしいお弁当のおかずを作っちゃいましょう♪

【冷凍唐揚げをアレンジ!お弁当のおかず1】ナスと唐揚げのおろしポン酢炒め

ポン酢と梅肉のさっぱり感が、冷凍唐揚げの雰囲気をガラリと変えてくれるひと品です。

【冷凍唐揚げをアレンジ!お弁当のおかず2】唐揚げの南蛮漬け

甘酸っぱい南蛮漬けにすることで、食欲が出にくい夏にも箸がすすみます。お昼にお弁当を食べる時には、程よく味が馴染んでくれますよ。

【冷凍唐揚げをアレンジ!お弁当のおかず3】鶏の唐揚げ野菜とろろがけ

みょうがや青じそなどの薬味に、レモンの風味が加わって清涼感たっぷりです!

【冷凍唐揚げをアレンジ!お弁当のおかず4】唐揚げ丼

卵と炒めた唐揚げ親子丼♪ 冷凍唐揚げを使うことで、普通の親子丼を作るよりも時短になります。

風味を変えてお弁当のマンネリ化を阻止!唐揚げの味付けアレンジレシピ

シンプルな鶏の唐揚げもおいしいですが、いつもとちがう調味料をプラスすると、新鮮な印象に。パパや子どもの好みに合わせて、味付け唐揚げをお弁当に入れてみてはいかがですか……♡

【お弁当の唐揚げの味付けアレンジ1】鶏もも肉の梅唐揚げ

重くなりがちな唐揚げも、梅の酸味でさっぱり! ごまとのコンビネーションもばっちりです。

【お弁当の唐揚げの味付けアレンジ2】鶏肉の唐揚げカレー風味

子どもが大好きなカレー風味を忍ばせた最強の1品。衣にコーンフレークを入れることで、カリッと食感になります!

【お弁当の唐揚げの味付けアレンジ3】ペッパーチキンチーズ唐揚げ

粉チーズと黒胡椒で一気に洋風テイストにチェンジ。お弁当の定番、ナポリタンと合わせるとGOOD!

【お弁当の唐揚げの味付けアレンジ4】鶏ささみの黒ごま唐揚げ

最後にまぶす片栗粉に黒ごまを混ぜることで、味も見た目もいつもと一風変わった唐揚げに♪

鶏肉以外の食材でもおいしい!お弁当におすすめな唐揚げレシピ

唐揚げの王道といえば鶏肉ですが、それ以外の肉や魚介類、野菜など、バリエーションは無限大。いつもと違う味や食感が楽しめます! お弁当のおかずのレパートリーがひろがりますよ♪

【鶏肉以外のお弁当の唐揚げ1】メカジキとレンコンの唐揚げ

ふわっと柔らかなメカジキと、レンコンのカリッと食感がたまりません♡

【鶏肉以外のお弁当の唐揚げ2】豚とごぼうの唐揚げ

濃いめの味付けで冷めてもおいしいので、お弁当にぴったり!

【鶏肉以外のお弁当の唐揚げ3】大根の味噌唐揚げ

ニンニクと生姜が効いた味噌を、大根に馴染ませて揚げる大人な1品。マヨネーズをかけるとまた違ったおいしさに!

【鶏肉以外のお弁当の唐揚げ4】簡単揚げ焼きタコの唐揚げ

おつまみの定番メニュー、タコの唐揚げはお弁当にもおすすめです。見た目にも華やかな印象のお弁当になります。

ひと工夫した唐揚げで、お弁当の盛り付けがグッと楽しくなっちゃいますよ☆

お弁当の唐揚げづくりは、ちょっとしたひと手間で、作る方も食べる方もハッピーに! 普段のお弁当はもちろん、大切なイベントの日にも、ママのとってもおきの唐揚げを作ってあげてくださいね♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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