<鶏肉×トマトソース>最強コンビの絶品人気レシピ11選!

鶏肉の旨味とトマトソースの酸味の組み合わせは、洋食では欠かせない最強コンビですよね。煮込み料理やソースをかける料理は、「なんだか難しそうで、ちょっとハードルが高い」という方もいらっしゃるかもしれません。でも大丈夫! 鶏肉とトマトソースの組み合わせなら、とっても簡単に絶品料理を作ることができますよ♪

夕飯に悩んだときはこれ!鶏肉とトマトソースの人気レシピをご紹介

常備野菜の玉ねぎとにんにく、日持ちするのでストックしやすいトマト缶、冷凍庫で保存できるチーズ。あとは鶏肉を買ってくれば、きっとおいしいものが作れます! その日の気分できのこ類やほうれん草などを加えれば、とっても豪華な夕飯が完成しますよ。ぜひこれからご紹介する鶏肉とトマトソースのレシピを参考に、献立に悩んだときに重宝するお得意レシピを見つけてみてください。

鶏肉のトマトソース煮込みレシピ

【鶏肉のトマトソース煮込みレシピ1】チーズでこくうま鶏肉のトマトソース煮込み

鶏肉やお野菜と、ホールトマト缶をクツクツ煮込むことにより、素材のおいしさが染み出たトマトソース煮込みができ上がります。そこにピザ用チーズを加え、こってりした鶏肉とチーズ、さわやかな酸味のトマトソースの絶妙なハーモニーの完成です。

【鶏肉のトマトソース煮込みレシピ2】レンジで煮込んだ鶏肉ときのこのトマトソース煮込み

こちらも鶏肉のトマトソース煮込みですが、耐熱皿と電子レンジだけで、もっと気軽に作ることができるレシピです。トマトソースは水煮缶ではなくケチャップと生トマトを使って作るので、とてもフレッシュなおいしさですよ。お肉もお野菜もしっかり摂れるので、これ1品でもOK! 忙しい日の夕飯はこれで決まりです。

【鶏肉のトマトソース煮込みレシピ3】砂肝と鶏レバーの洋風トマトソース煮

普段はなかなか使うことがないレバーと砂肝を使った、上級者向けのトマトソース煮込みレシピです。といっても、少々手間がかかるのはモツの下処理のみ。それさえ済めば、あっという間にバルでいただくようなおしゃれなおつまみの完成です!

鶏肉のトマトソースがけレシピ

【鶏肉のトマトソースがけレシピ1】トマトクリームのチキンステーキ

ガーリック風味にこんがり焼いたジューシーな鶏肉のステーキに、生クリームを加えたクリーミーなトマトソースをかけていただきます。ちょっと豪華なディナーレシピです♪ ご飯にもパンにもパスタにも合う、万能メニューですよ。

【鶏肉のトマトソースがけレシピ2】イタリアンチキンソテーチーズのせ

ガーリックオリーブオイルで焼いた鶏肉を、トマトソースとチーズで蒸し焼きにする、しっかり食べごたえのあるディナーレシピです。トマトソースは電子レンジを使って簡単に作ることができます。鶏もも肉やチーズのこってり感を、トマトソースの酸味がうまく調和して、飽きの来ないおいしさですよ。

【鶏肉のトマトソースがけレシピ3】ほうれん草とチーズの鶏肉はさみパン粉焼きトマトソースがけ

ほうれん草とスライスチーズを挟んでパン粉焼きにした、こってり旨味のある鶏肉に、玉ねぎとトマトの水煮缶で作る、スタンダードな酸味のあるトマトソースがよく合います。子どもも大人もおいしく食べられるレシピです。とてもおしゃれな色合いで、お客様のおもてなし料理にも重宝しますよ。

鶏肉のトマトソースのパスタレシピ

【鶏肉のトマトソースのパスタレシピ1】鶏肉となすのペンネアラビアータ

鶏肉やなすなどのお野菜、ミックスビーンズを、唐辛子がきいたピリッと辛いトマトソースで煮込みます。ワインやスパークリングのおつまみに重宝する、ペンネアラビアータです。さらにチーズをのせてオーブンで焼けば、ボリュームがあってしっかり満足できる、食べごたえのあるディナーにもなりますよ。

【鶏肉のトマトソースのパスタレシピ2】簡単!鶏肉トマトソーススパゲティ

トマトソースを煮詰める必要はありません。スパゲティをゆでる必要もありません。全ての調理を炊飯器ひとつで簡単に済ませてしまうびっくりレシピです。斬新なレシピですが、鶏肉やオリーブの実、白ワインをきかせたトマトソースが、本格的なトマトソーススパゲティの味をしっかり作り出しています。

【鶏肉のトマトソースのパスタレシピ3】スパゲティグラタン

トマトソースに生クリームを加えて作るシンプルなトマトクリームスパゲティに、たっぷりのチーズをのせてオーブントースターでこんがり焼き色をつけたトマトソースグラタンです。香ばしいチーズとクリーミーなスパゲティの組み合わせがたまりません♪

鶏肉とトマトソースのお米料理レシピ

【鶏肉とトマトソースのお米料理レシピ1】トマトソースオムライス

ケチャップとにんにくの風味で炊き上げた、炊飯器で作るチキンライスに、半熟に仕上げたオムレツをのせます。その上に、生トマトを使って作るトマトソースをかけていただきます♪ 甘みのあるチキンライス、トロトロのオムレツ、フレッシュな酸味があるトマトソースが絶妙なコンビネーションです。チキンライスは多めに作って冷凍しておけば、お弁当にも詰められて便利ですよ。

【鶏肉とトマトソースのお米料理レシピ2】鶏肉とトマトソースのハヤシライス

ルーを使わず、鶏肉とトマトの水煮缶にケチャップや中濃ソース、砂糖、コンソメという、冷蔵庫に入ってる調味料を加えるだけで作れるハヤシライスです。さらに赤ワインを加えれば、本格的な味に仕上がります。トマトの酸味がきいた、さっぱりと飽きのこないおいしさですよ。

気軽に楽しめる鶏肉×トマトソースのハーモニー♪

ご紹介したレシピの中で、お気に入りになりそうなメニューはありましたか? 鶏肉とトマトソースは、気軽に本格的な洋風料理を楽しむことができる、とっても便利な組み合わせです。ぜひ、夕飯メニューのローテーションに加えてみてくださいね♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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