トロリと柔らかな優しい食感♡かぶと鶏肉を使った人気レシピ14選

そのままだとシャキッと硬いのに、加熱するとトロ〜リ柔らかくなるかぶは、その特長を活かして上手に調理したい食材ですよね。今回は相性抜群なかぶと鶏肉を使った煮物、あんかけ、炒め物、スープの人気レシピを紹介します!

ほっこり和むかぶと鶏肉のレシピが勢揃い♪

かぶと鶏肉を使ったメニューは、なんとなくほっこりとした気分にさせてくれます。優しさと愛情がたっぷり詰め込まれた1品に仕上げましょう♡

箸ですっと切れる柔らかさ!かぶと鶏肉を使った人気煮物レシピ

晩ごはんのメインや副菜にぴったりなかぶと鶏肉の煮物をラインナップ。しっとり柔らかく煮付けたかぶをほおばれば、口の中でじわ〜っと味が広がります。

【かぶと鶏肉を使った人気煮物レシピ1】小かぶと厚揚げのそぼろ煮

素朴さがたまらないかぶと鶏肉のそぼろ煮。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをしましょう。

【かぶと鶏肉を使った人気煮物レシピ2】鶏もも肉とかぶのふっくら煮

かぶを大きめにカットした時は、鶏肉と分け、食材ごとに寄せて盛り付けをすると素敵な仕上がりに。かぶの皮は厚めにむくと筋が残らず舌触りが良くなります!

【かぶと鶏肉を使った人気煮物レシピ3】鶏肉とかぶのクリーム煮

クリーミーなのに、サワークリームでさっぱりとした味わいのクリーム煮。ごろごろとしたかぶと鶏肉は食べ応え抜群です。

【かぶと鶏肉を使った人気煮物レシピ4】イタリア風鶏もも肉の野菜みぞれ煮

大根とかぶをすりおろしでみぞれ煮にした変わり種の煮物。トマトジュースを使うことで、手軽にイタリア風になります♪

【かぶと鶏肉を使った人気煮物レシピ5】鶏だんごの煮物

鶏肉の肉だんごとかぶにしっかりと味を染み込ませた絶品煮物! 和食の献立にぴったりです。

見た目もかわいい♡かぶと鶏肉を使った人気あんかけレシピ

かぶのチャームポイントのコロンとした丸みを活かしたあんかけは、見た目にもかわいくてとっても上品。少し調味料を変えれば、和食にも洋食にも中華にも応用できるのも嬉しいポイントです!

【かぶと鶏肉を使った人気あんかけレシピ1】かぶのまるごと肉詰めあんかけ

かぶの中身をくり抜き、鶏ひき肉のたねを詰めて優しく煮た肉詰めあんかけ。くりぬいたかぶの身はお味噌汁などでも活用できて一石二鳥です♡

【かぶと鶏肉を使った人気あんかけレシピ2】カニカマ入 かぶの鶏そぼろあんかけ

あっさり味のかぶにカニカマを加えたそぼろあんが絡みつきます。赤みが入ることで、かわいさがアップ♪

食感がアクセントに!かぶと鶏肉を使った人気炒め物レシピ

かぶの炒め物には挑戦したことがない方も多いのではないでしょうか? 実は、かぶ独特の食感と風味がアクセントになってとてもおいしいんですよ♪ かぶへの火の通り加減によっても食感が変わってくるので、味見しながら作りましょう!

【かぶと鶏肉を使った人気炒め物レシピ1】ピリッと!かぶと鶏ももの辛味炒め

焼き目がつくまで3分炒めて取り出すことで、しっかりと歯ごたえの残ったかぶを楽しむことができます♪

【かぶと鶏肉を使った人気炒め物レシピ2】簡単!キムチチキン

キムチを入れることで簡単に味が決まる手軽な炒め物! 鶏肉のジューシーさとキムチの辛味が絶妙にマッチします。

【かぶと鶏肉を使った人気炒め物レシピ3】鶏肉とそら豆のカレー風味炒め

カレー粉とパセリの風味がたまりません。そら豆との相性も抜群で、見た目もとってもおしゃれです♪

心も温まる♡かぶと鶏肉を使った人気スープレシピ

かぶと鶏肉を使った優しい味のスープをご紹介。どんなテイストにもしっくり馴染むので、献立や気分に合わせてぴったりのものを選びましょう!

【かぶと鶏肉を使った人気スープレシピ1】かぶと白菜のクリームスープ

かぶと同様に煮込むととろける食感に変わる白菜や玉ねぎが入った、鶏肉と野菜の旨味たっぷりのクリームスープです♡

【かぶと鶏肉を使った人気スープレシピ2】かぶと鶏手羽の中華スープ

しめじとかぶの食感の組み合わせが面白い中華風味のスープ。鶏肉は手羽先を使うことで、旨味たっぷりのスープになります。

【かぶと鶏肉を使った人気スープレシピ3】鶏肉とかぶの豆乳スープ

豆乳ベースでとっても優しい味がします♪ 鶏肉はフォークなどで刺して火の通りを良くするのがポイントです!

【かぶと鶏肉を使った人気スープレシピ4】ほっこり 手羽元ポトフ

かぶを入れた定番のポトフはマスターしておきたいひと品です。鶏肉の手羽元の存在感に負けないように、大きめに野菜をカットしましょう!

どこか懐かしくて心温まるかぶと鶏肉の1品に、家族の表情もほぐれます♡

かぶと鶏肉を使ったメニューが1品あるだけで、食卓に優しい雰囲気が漂います。パパや子どもがクタクタになって帰ってきた日や、緊張をほぐしてリラックスさせてあげたい時に、ぜひ作ってあげてください。ママの気持ちが伝わりますよ♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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