ニラ×豚肉で味が決まる!ガツンと美味しいレシピ10選

「ニラと豚肉」は、餃子などでもおなじみの抜群のコンビ。香り高いニラと、うま味の強い豚肉を合わせれば、ガツンとした美味しいひと皿に仕上がります。主菜から汁物、ご飯・麺類レシピまで、バラエティに富んだレシピをご紹介します!

ニラと豚肉を合わせて、ガツンと美味しい料理を作ろう♪

ニラと豚肉を合わせたら、互いの魅力を引き立て合い、ひと口目でインパクトある美味しさに仕上がります。つい似たようなレシピで活用しがちですが、いつもと違う使い方をすれば、まったく違った魅力を発揮してくれますよ。
食べ応えのある主菜レシピから、スープや鍋などの汁物レシピ、ひと皿で献立が完了するご飯・麺類レシピなど、バラエティに富んだレシピをご紹介します。
「また作って!」と家族に言ってもらえる、ガツンと美味しいレシピをどうぞ♪

【ニラ×豚肉の人気レシピ】定番人気☆食べ応え満点の主菜レシピ

【主菜編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】ニラと豚肉のカラフルチヂミ

まずはニラと豚肉を合わせた定番人気の主菜レシピをご紹介します。
1品目は、ニラとパプリカを入れて作った彩り鮮やかなチヂミです。豚バラ肉は、あらかじめ両面を焼き上げることで、カリッとした食感に仕上がります。
チヂミにつけるタレには、豆板醤やコチュジャンなどを加えて、ピリ辛仕立てにしても良いですね!

【主菜編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】豚ひき肉とニラともやしのオイスターソース炒め

次にご紹介するのは、ニラと豚肉コンビにもやしを加えた、コスパの良いレシピです。
シャキシャキとした食感のもやしに、ひき肉がトロッとからんで、ご飯との相性も抜群です。オイスターソースのコクとニラの香りが絶妙にマッチし、あと引く美味しさです。

【主菜編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】豚肉入りニラ玉

定番人気のニラ玉に、豚肉を入れて、美味しさとボリュームを同時にアップさせます。
炒り卵を作る時は、火をつけた後、あまり動かさず、木べらで大きく混ぜ合わせて、半熟状態で火を止めるのが、ふわっとした食感にするコツです。豚肉を炒め合わせた後、ニラと炒り卵を加え、サッと手早く炒め合わせて、色よく仕上げてましょう。

【主菜編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】ニラと豆腐の豚肉巻き

豆腐とニラを豚肉で巻き、甘辛く仕上げたひと皿です。
豆腐はしっかりと水切りをして、塩で下味をつけるのが調理のポイントです。豚肉とニラと合わせたときに味がぼやけず、風味良く仕上がります。お酒のおつまみにもぴったりです♪

【ニラ×豚肉の人気レシピ】インパクトある美味しさ♡鍋物・スープレシピ

【汁物編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】豚肉とニラの卵スープ

ここからは、ニラと豚肉を合わせた鍋物・スープレシピをご紹介します。
1品目は、ニラやもやし、にんじんなどの野菜と豚肉を合わせたピリ辛スープです。最後に溶き卵を流し入れ、マイルドな味に仕上げます。

【汁物編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】ニラとキャベツの豚肉鍋

次にご紹介するのは、麺つゆを使って簡単に作る鍋のレシピです。にんにくや唐辛子を加えた麺つゆベースのスープに、豚肉とキャベツ、ニラを入れればでき上がり。
とても簡単でシンプルなレシピですが、豚肉のうま味が出たスープに、ニラの香りが際立ち、食欲をそそります。

【汁物編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】豚肉とニラのキムチみそ鍋

豚肉とニラのコンビにキムチを加えれば、さらに食欲そそる絶品レシピのでき上がり。
さまざまな食材のうま味が溶け出したピリ辛スープが、たまらない美味しさです。
〆にラーメンを入れるのもおすすめです!

【ニラ×豚肉の人気レシピ】ワンプレートでラクうま♪ご飯・麺類レシピ

【主食編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】ニラと豚ひき肉のピリ辛みそご飯

ここからは、ニラと豚肉を合わせたご飯・麺類レシピをご紹介します。
1品目は、ひき肉とニラを炒め合わせたものを、ご飯と一緒にいただくスタイルのレシピです。味付けは、麺つゆとみそ、豆板醤だけですが、ニラとにんにくの香りが見事に調和し、箸が進みます♪

【主食編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】ニラと玉ねぎの豚肉丼

焼肉のタレを使って、簡単にガツンと美味しい丼に仕上げます。
濃厚な卵黄がニラと豚肉にとろりとからみ、食べた人を魅了します♡

【主食編♡ニラ×豚肉の人気レシピ】ニラとキムチの豚肉うどん

焼うどんは、しょうゆ味が定番ですが、たまには、こんな風にパンチの効いた味付けはいかがでしょう。キムチやニラの香りと、ごま油のこうばしい風味がうどんにからんで、クセになる味わいです。

ニラ&豚肉レシピで、献立が決まる☆

ニラと豚肉のコンビを活用したレシピを、種類豊富にご紹介してきました。
いずれのレシピでも、ニラと豚肉の相性の良さをご実感いただけます。
チャチャッと簡単に作れる美味しいレシピで、家族を喜ばせましょう!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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