甘辛い味でごはんがすすむ!豚肉の照り焼きレシピ10選

みんなが大好きな豚肉の照り焼き。甘辛いタレが絡んでごはんと合いますよね♡ そんな豚肉の照り焼きを、王道の甘辛味のレシピから、酸味や辛味、薬味をきかせたアレンジレシピまで一挙にご紹介します!

ガッツリ食べたいときにおすすめ!みんなが大好きな豚肉の照り焼きをご紹介します

豚肉の照り焼きは何と言っても、こってりと濃厚な甘辛いタレが魅力ですよね。
口に入れた瞬間から感じるあのおいしさは、ついつい飲み込むのを急いでしまうほど。夢中で食べてしまいますよね。
そんな豚肉の照り焼きの、丼ぶりレシピ、肉巻きレシピ、アレンジレシピをご紹介します。
さぁ、今日の夕飯はどのレシピにしましょうか?

【甘辛ダレが最高!】豚肉の照り焼き丼レシピ

【甘辛ダレが最高!豚肉の照り焼き丼レシピ1】「濃い味! 照り焼き風豚丼」

濃いめに味付けされた豚肉の照り焼きに、濃厚な卵黄が絡んで最高のおいしさ! ごはん大盛り、タレたっぷりで食べたいですよね。照り焼きソースにはすりおろしにんにくを加えて、パンチのある味わいに仕上がっています。
また、紅しょうがや青ねぎなどの薬味も入っていて、噛むほどに様々な風味を楽しめるひと品です。

【甘辛ダレが最高!豚肉の照り焼き丼レシピ2】「あっさり! アボカドと豚肉の照り焼き丼」

豚肉を茹でることであっさりと仕上げた丼ぶり。刻みのりと白ごまの風味がいいアクセントになっています。
アボカドも入った照り焼きマヨは女性ウケが良さそうですが、気取らずに具とごはんを混ぜて口いっぱいに頬張りたいですね。

【甘辛ダレが最高!豚肉の照り焼き丼レシピ3】「カリカリ! 豚肉のしょうが風味照り焼き丼」

こちらは、しょうがが香るひと品。
シャキシャキの水菜とカリカリの香ばしい豚肉に、しょうがの風味がマッチしています。ただ甘辛いだけではなく、薬味もきかせ食感も楽しむ、大人な丼ぶりです。

【お弁当におすすめ】豚肉巻きの照り焼きレシピ

【お弁当におすすめ☆豚肉巻きの照り焼きレシピ1】「なすの豚肉巻き」

この照りを見ているだけで食欲が湧いてきますね。
こちらのレシピは、なすと青じそを豚肉で巻き、炒めて照り焼きソースを煮絡めています。照り焼きソースは焦げる直前くらいまで煮詰めると、照りが出てとろっと濃厚な仕上がりに。

【お弁当におすすめ☆豚肉巻きの照り焼きレシピ2】「豚にら豆腐の照り焼き」

こちらは、豆腐とにらを豚肉で巻いた照り焼き。
やわらかい豆腐に、豚肉の旨みや甘辛い照り焼きソースがしみ込んで、絶品ですよ。

【お弁当におすすめ☆豚肉巻きの照り焼きレシピ3】「海苔香る 小松菜の豚肉巻き」

こちらは小松菜と一緒に海苔も巻いていて、海苔の風味がいいアクセントになっている豚肉巻き。
こちらの照り焼きソースは、醤油とみりんのみを使用していて、1対1の割合で入れるだけなので覚えやすいですね。簡単に作れるので、忙しい朝に作るお弁当にぴったり。

【お弁当におすすめ☆豚肉巻きの照り焼きレシピ4】「小ねぎの豚肉巻き ピリ辛照り焼き」

照り焼きソースに豆板醤を加えてピリ辛に仕上げています。
たっぷり入れたねぎの風味と豆板醤の辛さがよく合っていて、おつまみにもおすすめです。ビール、日本酒、焼酎、ハイボールなど色々なお酒に合いますよ♪

【一風変わった照り焼きのタレ】豚肉のアレンジ照り焼きレシピ

【一風変わった照り焼きのタレ♪色々な豚肉の照り焼きレシピ1】「豚肉のケチャップ照り焼き」

こちらの照り焼きソースには、ケチャップ、料理酒、醤油、はちみつ、すりおろしにんにくが入っています。
ケチャップのほどよい酸味や甘味、はちみつのしっとりした甘味、にんにくの風味がひとつになった、子どもにも人気の豚肉の照り焼きです。色が鮮やかなのでお弁当にも◎

【一風変わった照り焼きのタレ♪色々な豚肉の照り焼きレシピ2】「豚肉のねぎみそ照り焼き」

こちらの照り焼きソースには、みそとねぎのみじん切りがプラスされています。
ごま油で炒めた香ばしい豚肉に、ねぎみそ風味の照り焼きソースがよく合っていて、ごはんがすすむひと品。
一味唐辛子などで辛さを加えれば、お酒がすすむおつまみにもなりそうですね♪

【一風変わった照り焼きのタレ♪色々な豚肉の照り焼きレシピ3】「豚肉の黒酢照り焼き」

豚肉の照り焼きというとこってりと濃厚なイメージですが、こちらは黒酢を使用していてさっぱりと食べることができます。
また、黒酢はさっぱりしているだけでなくコクもあり、しっかりと食べごたえがありますよ。

トッピングやプラス1の調味料で、豚肉の照り焼きのアレンジが簡単にできる♪

お気に入りのレシピは見つかりましたか?
同じ豚肉の照り焼きでもトッピングを替えたり、別の調味料を加えるだけで印象がガラッと変わります。
甘めや、辛め、薬味をきかせるなど、自分や家族の好みに合った照り焼きソースの黄金比をみつけてくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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