シャッキリさっぱり!豚肉とレタスの食欲倍増レシピ11選

がっつり食べたい! でもあっさり食べたい! 2つの願いをかなえてくれる豚肉とレタスの組み合わせ♡ ジューシーな豚肉とレタスのさっぱりさが合わさる最強のレシピ11選をご紹介します。暑い夏にもぴったりの豚肉とレタスのレシピ、毎日の献立作りの参考にして下さい!

さっぱりしたものが食べたい日にはレタスと豚肉で決まり!

肉料理=こってりと思われがちですが、レタスと豚肉を組み合わせると、肉料理もさっぱり料理に大変身。シャキシャキレタス、しっとりレタス、レタスの調理も様々。定番のサラダから、ボリュームたっぷりのレシピまで、レタスと豚肉のレシピをご紹介します!

【レタス×豚肉のさっぱりレシピ】王道!サラダレシピ

【レタス×豚肉のサラダレシピ1】豚肉のしゃぶしゃぶレタスサラダ

しゃぶしゃぶ仕立てで、豚肉をあっさりいただきましょう。
バルサミコ酢を使ったコクあるドレッシング♪ 豚肉と合わせてシャキシャキのレタスがモリモリ食べられますね!
ブロッコリーなどの温野菜を追加してボリュームのたっぷりのサラダにするのもおすすめです。

【レタス×豚肉のサラダレシピ2】サルサ風 豚ケチャのせレタスサラダ

サルサ風のアレンジが楽しめる豚ケチャのせレタスサラダ。豚肉のスパイシーな味がやみつきで箸が進みます!
豚肉のボリュームたっぷりなので、メインディッシュとしても活躍できるレシピ。
暑い日にはビールのおつまみにも最高です。

【レタス×豚肉のさっぱりレシピ】もりもり食べられるおかずレシピ

【レタス×豚肉のおかずレシピ1】レンジで 豚肉とレタスののミルフィーユ蒸し ポン酢

電子レンジで作る豚肉のミルフィーユ蒸しは火も油も使わず、ラー油とごま油がほんのりと香るあっさりとした味付け。
ジューシーな豚肉としんなりとしたレタスをポン酢でさっぱりといただきましょう。たくさんのレタスもあっという間になくなってしまいますね!
電子レンジを使う簡単調理なので、時短レシピとしてもおすすめです。

【レタス×豚肉のおかずレシピ2】豚肉とたっぷりレタスの中華炒め

豚肉とレタスの中華炒めは、レタスときくらげの食感も楽しめるレシピ。レタスはサッと火を通す程度でシャキッと感を残しましょう!
溶き卵とマヨネーズでまろやかな中華炒めになります。
炒め物に豚肉とレタス、黄金の組み合わせです♡

【レタス×豚肉のおかずレシピ3】生姜焼き風 レタスの豚肉巻き

レタスを豚肉で巻いてロール状にして焼いた、レタスの豚肉巻き。レタスと豚肉が一緒に食べられる豚肉巻きです。
シャキッとした食感が残ったレタスとジューシーな豚肉の組み合わせは絶品!

【レタス×豚肉のさっぱりレシピ】肉も野菜も一緒に食べられる!主食レシピ

【レタス×豚肉の主食レシピ1】パラパラ 豚肉とレタスのチャーハン

チャーハンにシャキッとしたレタス。レタスを入れるだけでこってりとしたチャーハンがさっぱりと仕上がります! 卵を混ぜて炒めるパラパラご飯とジューシーな豚肉の相性も抜群です。野菜もたっぷり取れるチャーハンになりますね。

【レタス×豚肉の主食レシピ2】レタスシャッキリ クセになる 甘口豚丼

甘辛く炒めたた豚肉の丼にレタスをプラスした、甘口豚丼。
濃厚なこってりとした味付けの豚肉がレタスのさっぱりと合わさると、ついついご飯も食べ過ぎてしまいそうですね。
卵をトッピングしてもGOOD!

【レタス×豚肉の主食レシピ3】豚ひき肉とレタスの中華風パスタ

豚ひき肉を使った中華風パスタも、レタスのトッピングでさわやかに仕上がります。
豚肉を豆板醤のピリ辛風味で炒めたソースとレタスの組み合わせは◎。

【レタス×豚肉のさっぱりレシピ】あっさり味が絶品鍋&スープレシピ

【レタス×豚肉の鍋レシピ1】ほかほか豚レタス鍋

バターたっぷりのほかほか豚レタス鍋。バターの風味と豚肉とレタスの相性が◎。こってりと煮込んでやわらかくなったレタスと豚肉をポン酢でいただきましょう。
いつもとちょっと変わった鍋料理としても楽しめるレシピです。

【レタス×豚肉の鍋レシピ2】シャキシャキレタスの中華風スープ

ロールレタス風の中華スープは、レタスで豚肉と豆腐を合わせた団子を包み煮込んだスープ。ふわふわのかき卵のスープと合わせて、とろりとやわらかいレタスがやさしい味わいになります。

【レタス×豚肉の鍋レシピ3】簡単 レタスと豚肉のスープ

シンプルに豚肉とレタスのスープ。豚肉の旨味とレタスを合わせるだけで、十分美味しいスープに。レタスはシャッキリさせても、煮込んでやわらかくとろけてもOK。白ごまをトッピングしてもいいですね。あっさりしているけどやみつきになるスープです。
豚肉とレタスのやさしい味わいのスープは夜食のスープなどにもいかがでしょう!

レタスと豚肉は時短料理も可能!あと1品欲しいときにもどうぞ

肉料理をさっぱりと食べるレタスと豚肉のレシピはいかがでしたか? レタスと豚肉は料理時間も短く、時短レシピとしても活躍しそうですね!
レタスと豚肉は冷蔵庫でもおなじみの食材ですので、是非レパートリーに取り入れてみて下さい♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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