お財布がピンチの時にも!豚肉の細切れで作る満足な人気レシピ12選

節約食材の代表「豚肉の細切れ」を使った人気レシピを、まとめてご紹介。「大根と豚肉のこってり煮」「豚肉とパプリカの黒酢炒め」「豚肉と野菜の丼」など定番おかずから、「キムトマ肉じゃが」など絶品アレンジおかずまで、節約感ゼロの大満足おかずが集結しています。

リーズナブルに買える豚肉の細切れで、簡単&満足なごはんを作ろう!

スーパーで、特価シールが貼られた豚肉の細切れを見ながら、「コスパ抜群だけど、今日は生姜焼きの気分でも、スタミナ炒めの気分でもないし……」と素通りしてしまうこと、ありますよね。豚肉の細切れ肉で作れる大満足おかずは、意外にもたくさんあるんですよ。そこで今回は、晩ごはんにぴったりのコクうま煮物や、パパッと作れる炒めものなど「これ、おいしそう。これなら今すぐ作れそう」という気分になれる簡単&満足なおかずをご紹介します。20分もあれば作れるレシピがほとんどですよ!

【簡単♪豚肉の細切れで作る満足な人気レシピ】食べ応え◎おかずレシピ

【豚肉の細切れで簡単♪おかずレシピ1】レンジで時短!大根と豚肉のこってり煮

あめ色ツヤツヤの大根を噛みば、うまみがジュワ~ッ! 甘辛味の豚肉もうまみがたっぷり。定番おかず「大根と豚肉のこってり煮」を、電子レンジを活用する時短レシピでご紹介します。味しみしみの大人気煮物が、20分で作れますよ♪

【豚肉の細切れで簡単♪おかずレシピ2】豚肉の細切れで作る から揚げと野菜の柚子こしょう和え

カリッと揚がった豚肉の細切れに、ポン酢と柚子こしょうが効いたさっぱりダレが好相性。カット野菜と一緒にあえれば、彩りも美しい1品に。ガッツリとした揚げものと、さっぱりとした生野菜が恋しい、夏の晩ごはんにぴったりです!

【豚肉の細切れで簡単♪おかずレシピ3】簡単!キムトマ肉じゃが

キムチの辛みとトマトのさっぱり感がやみつきになる、絶品肉じゃがです。作り方はとても簡単。フライパンに材料を入れて炒め煮にするだけ。火の通りにくいじゃがいもやにんじんは、電子レンジで加熱しておくと時短調理出来ますよ。ありそうでなかった味に、白いごはんもビールもどんどん進みそう。

【簡単♪豚肉の細切れで作る満足な人気レシピ】味わい豊か!汁物レシピ

【豚肉の細切れで簡単♪汁物レシピ1】具だくさん豚肉ところころ野菜のエスニックスープ

夏におすすめ! しょうがとナンプラーの風味が効いたエスニックスープです。豚肉をはじめ、たけのこ、れんこん、にんじん、しいたけと野菜も具だくさんで、シャキシャキからふわふわまでいろんな食感と味わいが楽しめます。春雨を入れてもおいしいですよ。

【豚肉の細切れで簡単♪汁物レシピ2】ごま油香る トマトと豚肉入り豆腐のピリ辛スープ

あと1品足りない時にうれしい、10分で作れる簡単スープです。鍋に水を入れて煮立ったら、鶏がらスープの素、豚肉、野菜、調味料を加えて煮るだけ。ごま油の香りがふわっと立ち上がり、ピリ辛味があとをひくおいしさですよ!

【豚肉の細切れで簡単♪汁物レシピ3】豚肉の細切れで 豆腐入り豚汁

だし要らず♪ 具は豚こま、豆腐、大根だけで、シンプルだけど大満足の豚汁です。最初に豚肉を油で炒めてから煮るので、豚肉からコクといいおだしがでて、和風だしの豚汁とはまた違った味わい。ほっとする味の汁物がほしい時におすすめです。

【簡単♪豚肉の細切れで作る満足な人気レシピ】ボリューミーなごはんものレシピ

【豚肉の細切れで簡単♪ごはんものレシピ1】豚肉の細切れと小松菜で シンプル肉野菜炒め丼

豚こまと小松菜があれば、15分で完成。お財布にも忙しい主婦にも、食べ盛りの子どもにもうれしい丼です。豚こまは、片栗粉をまぶしてから炒めると、パサつくことなくジューシーに仕上がり、タレの絡みもよくなります。味つけは、テッパンの醤油&砂糖&酒。そこにごま油と豆板醤がプラスされ、本格的な味わいに。中高生男子の肉弁当にもおすすめです!

【豚肉の細切れで簡単♪ごはんものレシピ2】人気!卵のっけそばめし

香ばしいソースの匂いにノックアウト。焼きそば&ごはんで食べ応えバッチリです!豚肉の細切れとキャベツが入り、目玉焼きものった具だくさんのそばめし。ど真ん中直球ストライクのおいしさをご堪能あれ。

【豚肉の細切れで簡単♪ごはんものレシピ3】アボカドのサラダ豚丼

豚こまがおしゃれなサラダ丼に♡ 生姜焼き風に焼きあげた豚肉の細切れと、アボカドをすし飯のうえにオン。マヨネーズと黒こしょうをかければ出来上がりです。ちなみに、すし飯には、コーンと白いりごまが入り、食感とうまみをプラス。パパッと簡単に作れて、子どもたちもパパもテンションが上がる優秀丼です。

【簡単♪豚肉の細切れで作る満足な人気レシピ】子どもも喜ぶお弁当レシピ

【豚肉の細切れで簡単♪お弁当レシピ1】人気!豚肉の細切れで一口とんかつ

豚肉の細切れで、なんと一口とんかつが作れちゃいます♪ しかも、卵、小麦粉不使用で「ひと手間省略」したレシピなのもうれしいですね。忙しい朝のお弁当作りに、覚えておきたいレシピです。

【豚肉の細切れで簡単♪お弁当レシピ2】冷めてもおいしい!豚肉の細切れとアスパラの柚子こしょう炒め

冷めてもおいしく、パパッと10分で作れる豚肉とアスパラの柚子こしょう炒めです。上手に仕上げるコツは、調味料を豚肉にもみこんでから、サッと炒めること。これで、豚肉の細切れがやわらかくジューシーに。肉弁当といえば、こってり味が定番ですが、たまにはあっさり味の肉弁当もいいですね。

【豚肉の細切れで簡単♪お弁当レシピ3】黒酢を使ったパプリカと豚肉炒め

お疲れ気味の時にうれしい、黒酢を使った炒めものです。豚肉の細切れはくるくる丸めてから片栗粉をまぶして焼くことで、塊肉のような食べ応えになり、やわらかさもアップ。彩りもいいので、夏のお弁当にぴったりです!

節約したい!簡単に作りたい!そんな願いをかなえる人気の豚肉細切れレシピ♪

豚肉の細切れで作る、簡単&大満足おかずはいかがでしたか。節約食材で作ったとは思えない、おいしそうなおかずがたくさんで、晩ごはんに登場したら、パパも子どもたちも喜んでくれるはず。しかも、味もバラエティ豊かだから、まとめ買いした豚肉こまおかずが続いたとしても「昨日のもおいしかったけど、今日のもおいしいよ」なんて、うれしいコメントをもらえそう。財布にも、作るのも、食べるのもハッピーな豚肉の細切れおかずを活用ください!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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