「またいつもの?」とは言わせない!絶品豚肉もやし炒めレシピ9選

冷蔵庫に常備しているご家庭も多い「豚肉」と「もやし」は、炒め物にぴったりの食材ですね。今回は、豚肉ともやしを使った、さまざまな味付けの炒め物のレシピを選りすぐってご紹介します。簡単&手軽に作れて、忙しいママにぴったりの時短で作れるレシピを取り揃えました。

簡単!ひと味違う♡豚肉ともやしの炒め物レシピをご紹介

手頃な価格で身近な食材の「豚肉」と「もやし」。炒め物にすると調理も簡単で、ボリューム満点で満足感もバッチリ得られることから、食卓に上がる頻度も高いのではないでしょうか? 豚肉ともやしの炒め物は、シンプルに塩こしょうだけでももちろんおいしくいただけますが、甘辛・ピリ辛・さっぱり味など味付けのバリエーションが増えると、普段の献立作りがもっとラクになりますよ。

しっかりした味付けでごはんが進む♪豚肉ともやしの炒め物レシピ

【オイスターソースで味付け☆豚肉ともやし炒めレシピ1】豚肉ともやしのオイスターソース炒め

まずは定番の炒め物。しっかりした味付けでごはんに合うメインおかずをご紹介します。
「豚肉ともやしのオイスターソース炒め」は、甘辛いオイスターソースのコクがたまりません。まな板と包丁を使わずに簡単に作れるので、洗い物が少なく済むのもうれしいです♪

【オイスターソースと豆板醤で味付け☆豚肉ともやし炒めレシピ2】豚肉のピリ辛中華もやし炒め

ピリ辛味でごはんが進む「豚肉のピリ辛中華もやし炒め」は、お酒のおつまみにもオススメです。下味をつけた豚肉を炒めてもやしとニラを加えたら、手早く仕上げてシャキシャキッとした歯応えを楽しみましょう。

【味噌で味付け☆豚肉ともやし炒めレシピ3】豚肉ともやしのスタミナ味噌炒め

味噌だれの風味が香ばしい「豚肉ともやしのスタミナ味噌炒め」は、がっつり食べたい気分のときにぴったりです。豚肉にしっかり調味料を揉み込んでから焼くのがポイント。にんじんを加えて彩りをプラスするのも良いですね。

【麻婆味☆豚肉ともやし炒めレシピ4】豚肉ともやしの麻婆炒め

麻婆豆腐をアレンジしたレシピ、「豚肉ともやしの麻婆炒め」はいかがでしょうか。味噌とごまの風味、豆板醤の辛さが食欲を刺激します。豚肉は、挽き肉やバラ肉などでもおいしく作れるので、お気に入りを見つけてみてくださいね。

子どもが大好きな味付け♪豚肉ともやしの炒め物レシピ

【豚肉×もやし×ケチャップ醤油☆豚肉ともやし炒めレシピ1】豚肉ともやしのケチャップ醤油炒め

ケチャップの甘さと酸味が絶妙な「豚肉ともやしのケチャップ醤油炒め」は、子どもも食べやすい味付けです。豚肉を細切りにすることで他の食材と馴染みやすく、とろみのあるたれが絡みやすくなりますよ。

【豚肉×もやし×マヨポン酢☆豚肉ともやし炒めレシピ2】豚肉ともやしのごま風味マヨポン酢炒め

子どもに野菜をたくさん食べてほしいときは、「豚肉ともやしの焼肉のたれ炒め」を作ってみませんか? 具材は冷蔵庫の余り野菜やきのこ類など何でもOK! 焼肉のたれで味がバッチリ決まるので簡単です。子ども用には豆板醤の量を調整してくださいね。

お酒に合うおつまみ♪豚肉ともやしの炒め物レシピ

【ザーサイをプラス☆豚肉ともやし炒めレシピ1】豚肉ともやしのザーサイ炒め

豚肉&もやしのコンビはおつまみにも大活躍♪ さらに食材をちょい足しして、簡単に作れるおつまみレシピをご紹介します。
ザーサイのコリコリした食感と塩気がクセになる「豚肉ともやしのザーサイ炒め」。いつもの炒め物にザーサイをプラスするだけで、お店で出てくるような中華風の1品に変身です。

【キムチをプラス☆!豚肉ともやし炒めレシピ2】豚肉ともやしのキムチ炒め

豚肉×もやし×キムチは相性抜群の組み合わせ。「豚肉ともやしのキムチ炒め」はキムチの旨味が染みて、お箸が止まらないおいしさです。キムチの辛さだけでなく、味噌と醤油を加えることでマイルドさをプラス。奥深い味わいに仕上げます。

【紅生姜をプラス☆豚肉ともやし炒めレシピ3】豚肉ともやしの紅生姜炒め

味も彩りもアクセントになる紅生姜を加えた「豚肉ともやしの紅生姜炒め」。ふんわり卵とシャキッともやし、ボリュームたっぷりの豚肉が入った炒め物です。紅生姜が全体の味をピリッと引き締めてくれるのでさっぱりと食べられますよ。

さまざまなアレンジで「いつもの豚肉もやし炒め」を卒業!

豚肉ともやしを使ったさまざまな味付けの炒め物レシピをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか? いつもの豚肉もやし炒めも、身近な食材や調味料を加えてアレンジすると、飽きずにおいしく食べられますね。がっつり・さっぱり・ピリ辛など、家族のリクエストにもパパッと柔軟に対応できる「豚肉もやし炒め」はママの強い味方です。豚肉の特売日やもやしを消費したいときなどにも、ぜひ作ってみてください♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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