鍋だけじゃもったいない!豚のしゃぶしゃぶ肉を使ったレシピ12選

たまに豚肉のしゃぶしゃぶ料理を食べたくなりませんか? 今回は、豚のしゃぶしゃぶ肉を使ったおいしいレシピ12選をご紹介します。サラダレシピ、ごはんに合うレシピ、丼&麺レシピ、鍋レシピなどたくさんご用意しましたので、ぜひ作ってみてくださいね。

使い勝手抜群!豚のしゃぶしゃぶ用肉でさっぱりもこってりも♪

豚肉のしゃぶしゃぶ肉は薄くて火の通りも早いですし、脂ものっていておいしいですよね。ロース、肩ロース、バラ、ももなどいろいろな部位を使っているのも大きな特徴です。
大人だけの晩ごはんでしたら、しゃぶしゃぶ鍋と薬味とタレを用意してササッと簡単に済ませてしまいたいところですが、小さな子どもがいるとそうもいきませんよね。
今回は、使い勝手抜群な豚のしゃぶしゃぶ肉を使ったさっぱりorこってりレシピをご紹介します。野菜たっぷりサラダレシピ、ごはんに合うおかずレシピなどご用意いたしましたので、ぜひ家族とおいしく食べてくださいね♡

【お手軽!豚のしゃぶしゃぶレシピ】野菜たっぷりサラダのレシピ

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ サラダ編1】豚のしゃぶしゃぶ肉と蒸しナスのポン酢サラダ

豚のしゃぶしゃぶ肉と蒸しナスのポン酢サラダですよ。
蒸しナスと豚肉がおいしいさっぱりメニューです。
豚肉を1枚ずつしゃぶしゃぶすると、余分な脂が取れます。

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ サラダ編2】キャベツ豚しゃぶサラダ

相性抜群なキャベツと豚のしゃぶしゃぶ肉のサラダですよ。
豚肉と野菜がたっぷり摂れるメニューです。
手作りのドレッシングもあっさり味で食べやすくて◎。

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ サラダ編3】豚しゃぶの韓国風サラダ

豚のしゃぶしゃぶ肉の韓国風サラダはこちら。
キムチを加えた1品です。
豚肉を冷水で締めることで食感が良くなりますよ。

【お手軽!豚肉のしゃぶしゃぶレシピ】ご飯に合う!おかずレシピ

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ おかず編1】 豚しゃぶ肉の塩麻婆豆腐

ひと味違う! 豚のしゃぶしゃぶ肉の塩麻婆豆腐です。
豚しゃぶ肉を使うことで、ボリューム満点なメニューになりますよ。

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ おかず編2】ねぎだくのタレが香ばしい 香ばしい! ネギだれ豚しゃぶ

ねぎタレが香ばしい、豚のしゃぶしゃぶ肉メニューはこちら。
豚肉とネギの風味が好相性で、ごはんもどんどん進みます。
豆板醤の代わりに、ラー油を使ってもおいしいですよ。

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ おかず編3】ひと口サイズでお弁当にも! ころころ 豚キムチのボールフライ

お弁当にもぴったりな豚肉&キムチのボールフライですよ。
豚のしゃぶしゃぶ肉で、しっかりきつめに巻いてくださいね。

【お手軽!豚肉のしゃぶしゃぶレシピ】1品で満足できる丼&麺レシピ

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ 丼&麺編1】アボカドと豚肉の照り焼き丼

照り焼きタレでしっかり味付けしたアボカドと豚肉の照り焼き丼ですよ。
タレは粗熱を取って、食べる直前にかけてくださいね。
ママのおひとり様おうちランチにもぴったりです。

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ 丼&麺編2】ピリ辛豚しゃぶサラダうどん

野菜たっぷりなピリ辛豚しゃぶサラダうどんです。
お好みで、豚肉と好相性なネギやみょうがを入れてもおいしいですよ。
週末のブランチにもどうぞ♪

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ 丼&麺編3】豚のしゃぶしゃぶ肉のレモンスパゲティ

豚のしゃぶしゃぶ肉を使ったレモンスパゲティですよ。
爽やかなレモンと豚肉の風味のハーモニーがたまらない1品です。
ちょっとしたおもてなしメニューにも◎。

【お手軽!豚肉のしゃぶしゃぶレシピ】ワイワイ食べよう鍋レシピ

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ 鍋料理編1】ほっこり 豚と白菜のしゃぶしゃぶ鍋

定番の豚肉と野菜のしゃぶしゃぶ鍋はこちら。
豚のしゃぶしゃぶ肉と野菜が入った具だくさんメニューです。
手作りポン酢やお好みの薬味でお楽しみくださいね。

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ 鍋料理編2】豚肉の豆乳しゃぶしゃぶ

豆乳を使ったさっぱりメニュー、豚肉の豆乳しゃぶしゃぶ鍋です。
ママ友とのおうちランチ会にもぴったり☆
出汁の濃さは、お好みで豆乳、鶏がらスープの素で調整してくださいね。

【豚のしゃぶしゃぶ肉レシピ 鍋料理編3】レモンたっぷり豚しゃぶ鍋

レモンの香りが爽やかなメニュー、レモンと豚肉のしゃぶしゃぶ鍋です。
レモンの風味で、豚肉がさっぱり、たっぷり食べられますよ。
レモンは煮込みすぎると苦みが出るので、一番最後に入れてくださいね。

豚のしゃぶしゃぶ肉はさまざまな料理で使える万能食材!

いかがでしたか? 今回は家族も食べやすい豚のしゃぶしゃぶ肉を使ったレシピ12選をご紹介しました。しゃぶしゃぶ肉は、厚さも薄く火の通りも早いので、鍋料理に限らず煮物や炒めものにも使える万能食材ですよ。お料理初心者さんにも扱いやすいお肉の種類ですので、スーパーで見かけたら購入してこちらのメニューをぜひお試しください。また、おうちでの調理は、しゃぶしゃぶ具合や薬味の量をお好みでアレンジできるので、家族もきっと喜ぶはず。
今回ご紹介したレシピは1年を通して食べやすいものばかりですので、おうちで作っておいしく召し上がってくださいね♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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