簡単！おかずにも丼にも☆ご飯に合う豚肉×野菜の人気レシピ13選

ご飯がすすむおかずは、味付けが決め手！ さまざまなバリエーションの味付けを知っておくと、料理の幅がグッと広がりますよ♪ 今回は、どんな料理にも合わせやすい万能選手な豚肉と、ぽっこりお腹が気になるパパや、育ち盛りの子どもにはたくさん摂ってほしい野菜を使ったレシピをご紹介♡ 家族みんなが「ご飯おかわり！」と言うこと間違いなしです！

まずは、みんな大好きな焼肉のタレで味付けをした豚肉と野菜の炒め物をご紹介します。
焼肉のタレで味付けのほとんどが完成するので、とても簡単ですね！ 最後に卵黄をのせることで、全体の味がマイルドになってさらにおいしさがアップ！
野菜がたくさん摂れるのも嬉しいですね♡

甘辛い味噌の味付けでご飯がすすむ！豚肉と野菜の味噌炒めです。柔らかなナスとシャキッとしたピーマンの食感が組み合わさっておもしろいひと品。
しっかりとした味付けなので、ご飯のおかずにも、パパのお酒のおつまみにもピッタリですよ♡

マヨネーズにごまのコクとさっぱりとしたぽん酢しょうゆが絶妙にマッチしておいしい豚肉と野菜の炒め物です。
豚肉に片栗粉をまぶしてから炒めることで、タレが絡みやすくなりますよ！

最後は、ケチャップの甘酸っぱさにトウバンジャンのピリッとした辛みが暑い夏にピッタリの豚肉と野菜のチリソース炒めです。
もやしとピーマンのシャキシャキコンビで食感も楽しめますね♪

たっぷりの野菜がドーン！とのった豚肉と野菜のねぎだれ丼です。彩りがとてもきれいですね！ ねぎダレは器に盛った後にかけて、食べるときに香りを楽しんで♪

豚キャベのスタミナ丼は、めんつゆと和風だしが豚肉と野菜にしみて絶品！
お手頃な豚こま切れ肉と冷蔵庫の余り野菜を入れてもOK！なので、お財布にも優しいのが嬉しいポイント。豚肉と野菜がトロトロのタレに絡んで、ご飯がすすむこと間違いなし！

たっぷりの野菜が摂れる豚肉と野菜のあんかけ丼です。だしが効いたトロ～ッとしたあんが、食べるたびに優しい気持ちにしてくれますね。ピリッとした辛みをプラスしたい方は辛子を、さっぱりとした酸味をプラスしたい方は酢を入れて、味の変化を楽しんでくださいね♪

ご飯がすすむ定番の味！甘辛い照り焼きの豚肉の野菜巻きです。
しっかりとした味付けなので、冷めてもおいしく食べられてお弁当にピッタリ♪

ねぎ塩ダレが絶品でくせになる！キャベツの豚肉巻きです。
すりおろしたにんにくの香りがおいしさの秘訣！
ビールとの相性も抜群なので、パパのおつまみにも♡

豚肉の野菜巻き焼きは、 豚肉を3枚使って野菜を巻いているので、食べ応え十分！
断面がとてもきれいで、お弁当にも映えますね☆

電子レンジだけで作れるのが嬉しい豚肉と白菜のレンジ蒸しです。時短で簡単に調理できるので、忙しいママにピッタリです！

定番の肉じゃがをいつもとは違った味付けでガラッと変化させてみませんか？ 和風だしを鶏がらスープに、しょうゆをオイスターソースに変えるだけで一変！ ナンプラーとバジルの香りがさらにアジアンテイストな雰囲気を盛り上げてくれますよ♪
最後にのせる温泉卵がトロッととろけて、絶品です♡

野菜がモリモリ食べられる具沢山の豚肉と野菜のスープです。鍋1つで作れるのも嬉しいポイント。コチュジャンがピリッと効いていて、暑い夏でもパクパク食べられそうです♡

豚肉と野菜を使った簡単！人気！のレシピをご紹介しました。ついついご飯をおかわりしたくなるような絶品レシピばかりでしたね！
豚肉と野菜の料理は、味付けのアレンジ次第でグッと幅が広がりますよ♡
ぜひ挑戦してみてくださいね！

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。