お洒落な副菜とスープをプラス♡冷製パスタのカフェ風献立レシピ集

ひんやり美味しい冷製パスタは、お洒落なカフェでも人気ですよね。 今回は、色々な冷製パスタのレシピと、彩り豊かな副菜&スープのレシピを合わせてご紹介します! 和風パスタに合う醤油ベースのサラダや野菜たっぷりのミネストローネなど、おうちでカフェ風ごはんが楽しめる献立レシピをご覧ください。

冷製パスタに合わせた副菜で、カフェ風ごはんを楽しもう♪

暑い時期に食べたくなる、冷製パスタ。他には何を合わせますか?
手軽な1品でももちろんいいですが、せっかくならちょっとこだわりの副菜とスープで、お洒落なカフェ風のごはんを楽しんでみてはいかがでしょうか。
今回ご紹介するのは、バラエティ豊かな冷製パスタのレシピと、華やかで思わず作りたくなる副菜・スープのレシピの数々!
彩り豊かな献立レシピは、普段の食卓にはもちろん、ママ友を招いてのランチでも大活躍しますよ。
お洒落な冷製パスタの献立で、おうちごはんをもっと楽しみましょう♪

【トマトの冷製パスタ】おすすめ献立レシピ

《メインの冷製パスタ》自家製ケッカソース トマトの冷製パスタ

イタリア語で「冷たいトマトソース」を意味するケッカソース。そのケッカソースを使えば、本格的な冷製パスタが手軽に作れます!
夏の日のランチに、美味しい旬のトマトを使って作りたいですね♡

《冷製パスタに合わせたい♡副菜》海老と温野菜のシーザーサラダ風

トマトたっぷりの冷製パスタの副菜には、具材がごろごろ入ったボリュームサラダがおすすめです。
食材の加熱は電子レンジにお任せ! 火を使わずにできるので、暑い日にぜひ作りたい1品ですね。
海老や卵がたっぷり入ったご馳走サラダは、大人も子どもも喜びますね♪

《冷製パスタに合わせたい♡スープ》パンプキンスープ

ほっこり温かいパンプキンスープのレシピです。かぼちゃの優しい甘みが、さっぱり味のトマトの冷製パスタとよく合います♪
鮮やかな色味も魅力ですね。トマトの赤が綺麗な冷製パスタに添えれば、食卓がグッと華やかになりますよ。

【サーモンの冷製パスタ】おすすめ献立レシピ

《メインの冷製パスタ》サーモンとアボカドの冷製パスタ

サーモンと海老とアボカド、相性抜群の食材を組み合わせた冷製パスタです。
レモンとヨーグルトで、まろやかながらさっぱりした味わいに仕上げています。
女性に人気のすっきりクリーミーな味の冷製パスタは、ママ友を招いてのおうちランチにもぴったりですね。

《冷製パスタに合わせたい♡副菜》かぼちゃとナッツのサラダ

こちらも女性に人気のかぼちゃとナッツを使った、お洒落なサラダ。すっきりした酸味の冷製パスタの副菜に、自然な甘さのサラダがぴったりです!
たっぷり入ったレーズンとナッツで、ひと口ごとに食感も楽しい1品ですよ♪

《冷製パスタに合わせたい♡スープ》野菜いっぱいミネストローネ

サーモンの冷製パスタの献立に、具だくさんのミネストローネで彩りと満足感をプラスしましょう!
こちらは、隠し味にケチャップと砂糖を加えることでマイルドな味に仕上げています。
トマトベースのスープで、野菜が美味しくたっぷり摂れるのが嬉しいですね♪

【たらこの冷製パスタ】おすすめ献立レシピ

《メインの冷製パスタ》たらこの冷製パスタ

マヨネーズベースのたらこの冷製パスタです。
麺つゆを使った和風の味付けに、生姜のすっきりした風味がよく合いますよ。
大葉や玉ねぎをたくさんのせていただきたい、夏にぴったりの和風冷製パスタです。

《冷製パスタに合わせたい♡副菜》和風ソースdeコブサラダ

大葉や海苔の香る冷製パスタの副菜には、わさび醤油をきかせたこちらのコブサラダがおすすめです!
ツンと際立つわさびの風味が、たらこの冷製パスタの献立をより涼しげにしてくれます。
ガラスの器に盛り付けると、見た目にも清涼感が出ますよ♪

《冷製パスタに合わせたい♡スープ》じゃがいものミルクスープ

涼しげなたらこの冷製パスタの献立に、ミルクスープでまろやかな味わいをプラスしましょう。
油や小麦粉を使わないミルクスープは、マイルドで軽やかな仕上がり。
暑い日にも食べやすい、すっきり優しい味のスープです。

【和食材の冷製パスタ】おすすめの献立レシピ

《メインの冷製パスタ》トマトたっぷり納豆としらすの冷製パスタ

定番人気の納豆パスタ。さっぱり涼しく食べるなら、ひんやりトマトをたっぷり使って冷製パスタにしてみてはいかがでしょうか。
納豆としらすの和風コンビに、冷えたトマトが相性抜群! 材料を切ってパスタと和えるだけ、という手軽さも嬉しいですね。
さっと作れて食べ応えもあるので、ランチにも夕食にもおすすめですよ♪

《冷製パスタに合わせたい♡副菜》ベーコンと水菜のサラダ

納豆の冷製パスタの副菜にぴったりな、醤油と塩こしょうでいただく和風サラダです。
カリッと焼いた油揚げとベーコンのコクが、みずみずしい水菜によく合います!
特別な調味料のいらない副菜のレシピは、普段の食卓でも大活躍しそうですね。

《冷製パスタに合わせたい♡スープ》ミニトマトと玉ねぎのスープ

ころんとしたミニトマトの見た目も可愛いスープです。塩とこしょうで味をととのえたチキンスープは、洋風・和風どちらの献立にも合い便利ですよ♪
包丁を使うのは玉ねぎを切る時だけなので、とても手軽に作れます。他の調理の合間にさっとできるのが嬉しいですね。

冷製パスタと彩り副菜で食卓が華やかに♪

冷製パスタの献立レシピ、いかがでしたか。
「今日は冷製パスタが食べたいな」と思ったら、ぜひこちらのレシピ集を活用してみてください。
冷製パスタに合わせた彩り豊かな副菜とスープで、食卓がグッとお洒落に! おうちごはんがもっと楽しくなりますよ♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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