さっぱりなのにクセになるおいしさ!鶏肉×梅肉の人気レシピ12選

暑い日にもおすすめ! さっぱりなのにクセになるおいしさの、鶏肉と梅肉を使った人気のレシピをご紹介します。梅の酸味が爽やかで、鶏肉をよりおいしくいただけますよ。今日の献立に悩んでいる方は、ぜひこちらのレシピを参考におかず作りをしてみてくださいね♪

おかずにもおつまみにも!鶏肉と梅肉で人気の爽やかレシピをご紹介☆

おかずにもおつまみにも活躍する食材の鶏肉と梅肉を使えば、簡単に絶品メニューができあがります♡ 今回は、鶏肉と梅肉を使ったしっかりしたおかずのレシピや、爽やかなおつまみのレシピ、最後にお弁当にぴったりなメインのレシピを紹介します。色々なシーンに合った鶏肉×梅肉のレシピをピックアップしているので、ご家庭に合うお好みのレシピを見つけてみてはいかがですか。

【鶏肉×梅肉のさっぱり爽やかな人気レシピ】今日の夕食に!しっかりおかずレシピ

【鶏肉×梅肉のさっぱりおかずレシピ1】梅肉ソースのさっぱりチキンソテー

夕食におすすめの鶏肉×梅肉を使った、人気のおかずレシピをご紹介。梅肉の酸っぱいソースが食欲そそる「梅肉ソースのさっぱりチキンソテー」は、梅肉ソースがボリューミーな鶏肉を爽やかに仕上げた、暑い日のおかずにピッタリなレシピ! しっかりした鶏もも肉も梅肉と合わせれば、さっぱりとしたおかずに変身しますよ。

【鶏肉×梅肉のさっぱりおかずレシピ2】鶏肉の梅肉みぞれ煮

さっぱりとした「鶏肉の梅肉みぞれ煮」は、すっぱい梅肉味がおいしくて、パクパク食べちゃうお箸のとまらなくなるレシピです♪ 鶏むね肉に片栗粉をまぶして調理するので、しっとり食感に仕上がりますよ。お酒も進むおつまみにも最適なおかずなので、今日の晩酌のおともにいかがですか。

【鶏肉×梅肉のさっぱりおかずレシピ3】鶏肉ときのこのはちみつ梅炒め

梅肉の爽やかな風味と酸味がごはんと好相性で、子どもウケ抜群の人気のレシピです! はちみつと梅肉が鶏肉のうま味を引き出した絶品おかずは、子どももペロリと完食しちゃいますよ。お好みで色々なきのこを入れてもおいしくいただけるので、家族の好みに合わせてアレンジも楽しめるレシピです♡

【鶏肉×梅肉のさっぱりおかずレシピ4】あっさり梅タルタルチキン南蛮

宮崎県の名物チキン南蛮は、揚げた鶏肉に甘辛ダレをからめてからタルタルソースをかけた、ボリューム満点なおかずですよね。とってもおいしいチキン南蛮ですが、ひと手間加えてあっさり風味にアレンジした「あっさり梅タルタルチキン南蛮」は、カリカリ梅が楽しい食感の後味さっぱりの新しいレシピです。カリカリ梅と青じそを入れたタルタルソースが鶏肉との相性抜群で、いくつでも食べられる絶品レシピですよ♪

【鶏肉×梅肉のさっぱり爽やかな人気レシピ】日本酒にもビールにも!おつまみレシピ

【鶏肉×梅肉のさっぱりおつまみレシピ1】人気!大葉香る梅肉と鶏肉の照り焼き

パパとの晩酌タイムに、日本酒にもビールにも合う鶏肉と梅肉のおつまみで乾杯♡ ごはんの時間が終わってから、ゆっくり晩酌するのは幸せな時間ですよね。簡単に作れる鶏肉と梅肉のおかずで、晩酌をより楽しんでみてはいかがですか。さっぱりと仕上げた「梅肉と鶏肉の照り焼き」は、大葉の香りと梅肉の酸味でお酒がグイグイ進みますよ。

【鶏肉×梅肉のさっぱりおつまみレシピ2】マヨとチーズでコクうま わさび・梅肉・たらこの3色焼き鳥

ビールにもワインにも合う「わさび・梅肉・たらこの3色焼き鳥」は、おしゃれな仕上がりでホームパーティーにもピッタリ♪ さっぱりな鶏むね肉とマヨネーズのコクが好相性。3種の味を楽しめるうえに、1つ1つ串にさしてあるので取り分けにも便利なおつまみです。

【鶏肉×梅肉のさっぱりおつまみレシピ3】ささみのしょうゆ梅肉和え

サッと15分で作れる時短レシピは忙しいママの救世主! 「ささみのしょうゆ梅肉和え」は、お酒にも合いますが、ごはんとの相性も抜群。おつまみにもおかずにもなるので、時間の無い時に便利なレシピですよ。鶏ささみをレンジで加熱し、梅肉と調味料と和えれば、あっという間に1品完成。

【鶏肉×梅肉のさっぱりおつまみレシピ4】梅肉がアクセント☆柚子胡椒の鶏肉焼き

育ち盛りの子どもも満足する、食べ応え抜群の「柚子胡椒の鶏肉焼き」は、パパも納得のおつまみになりますよ。鶏ささみをみじん切りにし、調味料と混ぜてフライパンで焼いたらできあがり。手間いらずな簡単おかずですが、ごはんにも合うので子どもウケもよいレシピなんです。おかずもおつまみもサッと仕上げて、ママもゆっくりごはんタイムを過ごしてください♪

【鶏肉×梅肉のさっぱり爽やかな人気レシピ】腹ペコさんのランチに!お弁当レシピ

【鶏肉×梅肉のさっぱりお弁当レシピ1】男子ごはんにおすすめ!鶏肉の梅照り焼き

鶏肉×梅肉を使った腹ペコさんのお弁当におすすめな、さっぱり爽やかなのにボリューム満点のレシピをご紹介します。がっつりおかずの「鶏肉の梅照り焼き」は、お腹ぺこぺこな時でも大満足の食べ応えですよ。梅肉の酸味を感じる甘辛味は、ごはんのおともにぴったりで、ひと粒残さずペロリと食べられそう♪

【鶏肉×梅肉のさっぱりお弁当レシピ2】鶏肉と梅肉の棒餃子

お弁当やおつまみにぴったりの「鶏肉と梅肉の棒餃子」は、鶏むね肉と梅肉を使ったさっぱり爽やかなアレンジ餃子です。鶏むね肉、梅肉、大葉を餃子の皮で巻いたら下準備はOK! あとは弱火で5分じっくり焦げ目が付くまで焼いてできあがり。下準備をしておけば焼くだけなので、簡単にお弁当のおかずが1品仕上がりますよ。

【鶏肉×梅肉のさっぱりお弁当レシピ3】梅肉がおいしい 大葉と鶏肉のしっとり焼き

大葉が香る爽やかな梅肉仕立ての「大葉と鶏肉のしっとり焼き」は、ひと口サイズでお弁当のスキマ埋めに便利なレシピ。弱めの中火で鶏肉を焼くことが、しっとりと仕上げるコツですよ。おつまみにもぴったりなさっぱりおかずなので、レパートリーに加えておくと家族みんなで楽しめる鶏肉と梅肉のレシピです。

【鶏肉×梅肉のさっぱりお弁当レシピ4】ピリッとさっぱり梅しそ春巻き

暑い日にもおすすめ! 「ピリッとさっぱり梅しそ春巻き」は、夏に食べたくなる絶品レシピ。春巻きの皮に、大葉、梅肉、鶏ささみを巻いて、フライパンで焼いたらできあがり。酸っぱい梅肉と脂の少ない鶏ささみを中に入れているので、冷めてもおいしく、お弁当に最適ですよ。

梅肉を使えば鶏肉料理の味付けもバッチリ決まる!

鶏肉と梅肉を使った人気レシピをご紹介しましたが、いかがでしたか。
梅肉を使えば鶏肉料理の味付けもバッチリ決まるので、鶏肉×梅肉は相性抜群の最高タッグの食材ですよ! 今日の献立に悩んでいる方は、ぜひ鶏肉と梅肉を使ったおかずに挑戦してみてください。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

※1歳未満の赤ちゃんは、はちみつを食べることで乳児ボツリヌス症にかかることがあります。1歳未満の赤ちゃんに、はちみつ・はちみつ入りの食品を与えることは避けてください。

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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