さわやかな味わいが魅力♪豚肉と梅のおすすめ人気レシピ12選

お手頃な価格なのにとってもジューシーな豚肉は、焼いても、煮てもおいしく食べられる万能な食材のひとつ。ただ、ついついレシピがマンネリ化しちゃう食材のひとつでもありますね。今回は、お手軽な炒め物、そんな豚肉に梅を合わせてさっぱりといただけるお手軽絶品レシピをご紹介します。

梅の酸味と豚肉のうま味は、食欲そそる最高の組み合わせです♪

疲れて食欲がわかない日には、酸味が効いたさっぱりとした料理が食べたくなることもありますよね。そんなときにおすすめなのが、今回ご紹介する梅と豚肉を使ったレシピです! 手軽に作れるレシピばかりなので、おかずで悩んだときには、是非試してみてくださいね♪

炒めるだけで簡単にできる!豚肉と梅のお手軽炒めものレシピ3選

【お手軽炒めものレシピ】さっぱり 豚肉の味噌と梅肉炒め

味噌の香ばしさと梅の酸味でバランス良い味わいの『豚肉の味噌と梅肉炒め』をご紹介します。玉ねぎと豚肉を調味料に漬け込むことでしっかりと味がつき、ごはんの進むひと品になりますよ♪ 玉ねぎだけでなく、他の野菜でもアレンジ可能で、便利なレシピです。

【お手軽炒めものレシピ】梅香る 里芋と豚肉の炒めもの

忙しいときには、調理時間10分でできちゃうこちらのレシピがおすすめ! 里芋を事前にレンジで加熱することが、時短調理を実現する重要なポイントです♪ また、里芋と豚肉に片栗粉をまぶして焼く事で、梅肉ソースが絡みやすくなりますよ。

【お手軽炒めものレシピ】ピーマンと豚肉の梅風味炒め

ほんのりとした梅味がおいしい『ピーマンと豚肉の梅風味炒め』をご紹介します。このレシピひとつでピーマンを4つ使うので、ピーマンの大量消費レシピとしてもおすすめです! ピーマンのワタをしっかりと取り除くことで苦味がやわらぐので、ピーマンが苦手な子どもにも、是非挑戦してほしいひと品ですね。

今日のお昼はこれに決まり!お昼ごはんにぴったりの豚肉と梅の絶品レシピ3選

【お昼ごはんにおすすめ絶品レシピ】梅風味 豚肉丼

カリッとした豚肉とシャキシャキのキャベツが、梅風味ソースによく絡んだ絶妙な組み合わせのひと品です♪ ボリュームたっぷりで、パパッとお昼ごはんを済ませたいときにもおすすめですよ!

【お昼ごはんにおすすめ絶品レシピ】梅香る 豚肉の塩昆布チャーハン

豚肉のうま味に梅と塩昆布のうま味が加わった絶品レシピです。具材を先にしっかりと炒めて、最後にごはんを加えます。そうすることで、ごはんに程よい水分が残るので、ふっくらとおいしく仕上げることができますよ!

【お昼ごはんにおすすめ絶品レシピ】れんこんと豚肉の梅スパゲティ

お昼ごはんにパパッと作れて便利なスパゲティに、さっぱりとした梅ダレと豚肉を合わせて、いつもと違った味わいを楽しんじゃいましょう♪ レンコンのサクサク食感をしっかりと残すために、茹ですぎないように気をつけてくださいね!

暑い日にもおすすめ♪豚肉と梅のさわやかさっぱりレシピ3選

【さわやかさっぱりレシピ】レタスたっぷり豚肉の冷しゃぶ梅風味

食欲がわかないそんなときには、梅風味でさっぱりといただけるこちらのレシピがおすすめ! 梅の酸味と、ミョウガと青じそのさわやかな香りが食欲をそそり、野菜と豚肉がたくさん摂れますよ♪

【さわやかさっぱりレシピ】白菜と豚肉の梅蒸し

レンジで簡単に蒸し調理ができる『白菜と豚肉の梅蒸し』をご紹介します。梅と大葉のさっぱり感が白菜の甘さと豚肉のうま味を引き立ててくれる、簡単にできる絶品のひと品です!

【さわやかさっぱりレシピ】豚肉ときゅうりの梅炒め

普段、サラダや冷菜おかずの具材として使うことが多いきゅうりは、炒めものの具材としても大活躍! 豚肉と一緒に炒めて梅風味に仕上げることで、さっぱりとして食べやすい豚肉の炒めものの完成です♡

お弁当のおかず大活躍!豚肉と梅のおすすめレシピ3選

【お弁当のおかずに大活躍レシピ】大葉と梅干しの風味が香る アスパラとエリンギの豚肉巻き

アスパラとエリンギを豚肉で巻いた、ボリュームたっぷりのレシピです。梅と大葉を加えたしっかりとした味つけのソースが豚肉によく絡んで、冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもおすすめですよ♪

【お弁当のおかずに大活躍レシピ】照り焼き風豚肉の梅しそチーズ巻き

子どもも大好きな甘辛の照り焼き風味『豚肉の梅しそチーズ巻き』のレシピはこちら! 断面もカラフルで華やかなので、お弁当に彩りを加えてくれるひと品で、きっと子どもも喜んでくれるはずですよ♡

【お弁当のおかずに大活躍レシピ】チーズと豚肉の梅しそ巻きフライ

コーンフレークを使ったサクサク食感の衣の中から、とろっとしたチーズが流れ出す絶品レシピ。豚肉で巻いた梅としそとチーズは相性抜群で、お弁当のおかずだけでなく、お酒のお供にも喜ばれるレシピです!

マンネリになりがちな豚肉レシピに梅をプラスして、いつもと違う味わいに♪

豚肉と梅を使ったお手軽絶品レシピは、いかがでしたか? 豚肉のうま味と梅の酸味をいかした、いつもとちょっと違った味わいのひと品に、家族もきっと喜んでくれるのではないでしょうか。是非、今回ご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね!


※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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