とっておきのアジアン料理に♡豚肉と春雨を使った人気レシピ15選

豚肉と春雨の組み合わせは、中華料理やエスニック料理ではとっても定番。スーパーで簡単に手に入る食材で、異国感が出せるのは嬉しいですよね。春雨にしっかりと味を染み込ませて、おいしいひと品に仕上げましょう♪

サッと作れて簡単に仕上がるのが炒め物。春雨でボリュームもたっぷり出るので、メインのおかずにもぴったりです。お弁当にもう1品欲しい時にも役立ちますよ。ワンプレートで済ませたいランチには、ご飯にのせて丼ぶりとしていただくのもおすすめです！

干ししいたけと豚ひき肉の出汁がたっぷり春雨に染み込んだ麻婆春雨。辛いのが苦手な場合は、豆板醤と唐辛子の量を調整してくださいね。

馴染みのある食材で作るお手軽チャプチェ。白いりごまの香りがアクセントになります。

厚揚げを使うことでボリューム感がしっかり出ます。キムチを使うと味に深みが出るので、味付けに困った時に便利です。

最後に回しかけたごま油の香りがたまらないとろみのある炒め物を、ご飯の上に乗せた丼ぶり。ご飯にのせず、中華の献立のおかずの1品としてもばっちりです。

豚肉と春雨は、春巻きの具材としても定番です。今まで冷凍食品や惣菜に頼りがちだった方はぜひ1度、豚肉と春雨を使って手作り春巻きに挑戦してみてはいかがですか？ カリッとジューシーな春巻きは昔も今も変わらない大人気おかずなので、パパも子どもも喜ぶこと間違いなしですよ♡

具材は事前に炒めず、調味料と混ぜ合わせて10分置いておくだけなので、とても簡単！ もやしのシャキッと食感を楽しみましょう。

ライスペーパーを使った、スケルトンでお洒落な春巻きです。カラフルな具材を入れると、食卓も華やかになります♪

キャベツの甘みが引き立つひと品。具材をたっぷり入れて、崩れないようになるべくぴっちりと皮を巻きましょう。

具材の下ごしらえがレンジでできちゃうので、手軽でGOOD！ ねぎの香りがクセになります。

つるんと爽やかにいただける春雨は、サラダの具材としても優秀。手軽にアジアン風を演出できるので、献立の名脇役として気分を盛り上げてくれますよ。エスニックの献立にぴったりなドレッシングも、注目ポイントです！

豚肉とエビのダブルの旨味が春雨に染み込んだ、贅沢なサラダ。ナンプラーの独特な風味で、一気にエスニック感がアップしますよ。

パクチー好きにはたまらない、パクチーたっぷりのサラダ。紫玉ねぎとミニトマトの色味が、鮮やかなひと品です。

唐辛子の辛さ、ごま油の香ばしさ、レモンの酸味によるハーモニーが絶妙な、キャベツ蒸しです。ついつい食べすぎちゃいますよ。

春雨が入ったスープは、どこか優しい気持ちになりますよね。スルスルといただけるのに、満腹感がたっぷりなところもGOOD。豚肉の旨味がたっぷり溶け出たスープと春雨の組み合わせは、絶品です！

具材たっぷりで、食べ応えがしっかりある中華風スープです。肉団子に練りこんだ生姜が、メリハリのある味に仕上げてくれます。

ふわふわの卵に、気持ちもほっこりする優しい味のスープ。サッと作れるので、朝ご飯にもおすすめです。

お酢の酸味とラー油の辛さが刺激的！ 豚肉の甘さがマイルド感を出して、バランスをとってくれます。

ごろんと浮かぶミニトマトがかわいい♪ 豚肉ときのこの旨味がたっぷりです。

春雨は比較的保存もきくので、ストックしておくととっても便利。春雨があれば、冷蔵庫に残った豚肉も素敵な1品に大変身しますよ。
シーンに合わせて、上手に豚肉と春雨を活用してみてくださいね♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。