もりもり食べて元気をチャージ!豚肉のスタミナ料理11選

豚肉に、ニンニク、キムチ、ニラなどをプラスした「スタミナ満点豚肉料理」をまとめてご紹介。10分で作れるスタミナ丼、15分で完成するスタミナ炒めなど、手早く作れて食べ応え満点のレシピがたくさん。

食べ盛りの子どもや働き盛りのパパに、豚肉のスタミナ料理を作ろう

暑い中の登下校や通勤で、夏は子どもたちもパパもお疲れ気味。もりもり食べて、元気をチャージしてほしいですよね。そこで、今回は「豚肉のスタミナ料理」をご紹介します。ニンニクの効いたスタミナ豚丼、ピリ辛の豚キムチ炒めなど、「スタミナ食材」で栄養満点なうえ、パンチの効いた味つけでがっつり美味なレシピを集めました。ごはんにもよく合うから、パクパク食べてくれるはず。炒めるだけ、炒めて煮るだけなど、簡単なレシピもたくさんです。

【豚肉たっぷり☆スタミナ料理】1品で大満足!豚肉の丼料理

【人気のスタミナ料理♪丼編1】簡単!豚肉のスタミナ丼レシピ

がっつり食べたい中高生男子にも、外回りでお腹を空かせたパパにも大好評! ニンニクが効いた、いちおしのスタミナ丼です。煮汁のしみた豚肉と玉ねぎ、つゆだくのごはんは、言うことなしのおいしさ。豪快に頬張ってください。

【人気のスタミナ料理♪丼編2】豚ひき肉&ニラたっぷり!がっつりスタミナ丼レシピ

ニラたっぷりで、見るからに元気をチャージできそう。オイスターソースや豆板醤で味つけしたパンチのある豚ひき肉にとろりと濃厚な卵黄が絡み、ごはんが進む丼です。しかも、こちらの丼は10分で作れる時短丼なのもうれしいですね。

【人気のスタミナ料理♪丼編3】ねぎ&豚肉のスタミナ満点!あっさり塩だれ豚丼レシピ

こってり味の豚丼に飽きたときは、あっさり塩ダレの豚丼はいかがですか。ねぎ×塩ダレが、豚肉をさらにおいしく仕上げてくれますよ。仕上げに粗挽き黒こしょうをかけると、キリッと味がしまります。ツウなおいしさをどうぞ。

【人気のスタミナ料理♪丼編4】夏にぴったり!とろろ豚肉丼レシピ

焼肉ダレが絡んだ豚肉の上に、キムチ、とろろ、卵黄、青のりをオン! こってり、ピリ辛、ネバネバ、まったりが、口の中で折り重なって美味。それを受けとめるのは、シャキシャキのもやし入りのごはん。スタミナ料理だけど、あと味が軽やかなのがGOODですね。食べ応え、おいしさ、簡単さ、すべて満点の最強スタミナ丼です。

【豚肉たっぷり☆スタミナ料理】パパッと作れる!豚肉の炒め物

【人気のスタミナ料理♪炒め物編1】スタミナ満点!ピリ辛豚キムチ

家庭で作りやすいスタミナ炒めといえば、コレ! ごま油、ニンニク、キムチのハーモニーがたまらない、ピリ辛豚キムチをご紹介します。こちらのレシピでは、醤油は使わず、鶏がらスープの素とみりんで風味づけするので簡単に味が決まりますよ。

【人気のスタミナ料理♪炒め物編2】がっつり!贅沢もやし豚ニラ炒め

豚ロースで作る中華風炒めです。ニラ、もやし、長ねぎと、野菜もたっぷり入り、ごはんのおかずにもおつまみにもぴったり。豚ロースは、小麦粉をまぶしてから炒めると、やわらかく仕上がるうえ、タレの絡みもよくなります。

【人気のスタミナ料理♪炒め物編3】にんにくの芽と豚肉のガーリック炒め

ジューシーな豚バラ肉、シャキシャキのにんにくの芽、甘辛ダレが、やみつきに。豚バラ好きにはたまらない、スタミナ満点の炒めものです。えのきは、しめじやしいたけ、エリンギなど、お好みのきのこでも◎。

【人気のスタミナ料理♪炒め物編4】豚肉とニラの和風玉子炒め

あっさり味の豚肉、たっぷりの野菜、ふわふわ卵が美味♡ コクがあるのにさっぱりと食べられる和風の炒めものです。卵は大きくざっと溶き、多めの油で炒めて、ふんわりと仕上げましょう。にんじんやトマトを加えても、おいしいですよ。

【豚肉たっぷり☆スタミナ料理】じんわり温まる♡豚肉のスープ

【人気のスタミナ料理♪スープ編1】豚肉のカルビクッパ風スープ

サッとできて、スタミナたっぷりの豚肉のカルビクッパ風スープです。作り方はとても簡単。鍋に水を入れ、調味料、豚こま、野菜をどんどん入れて煮立てるだけ。仕上げにニラと溶き卵を入れたら完成です。肉も野菜もしっかり摂れて、うまみもたっぷり。

【人気のスタミナ料理♪スープ編2】薬味たっぷり 豚ひき肉とふわふわ卵のきのこスープ

豚ひき肉ときのこで作るピリ辛スープです。仕上げに加えたラー油とごまがアクセント。お酢を加えて、酸辣湯風に仕上げるのもおすすめです。たけのこやにんじんを加えて、ボリュームスープにしてもいいですね。

【人気のスタミナ料理♪スープ編3】豚肉・あさり・豆腐の韓国風スタミナスープ

大人気のスンドゥブ風スープが、キムチと煮干しだしで手軽に作れますよ。豚肉や魚介だしのうまみがしみでたスープに、豆腐やニラも入り、スタミナ満点。辛いものが恋しくなる夏にぴったりのスープです。

豚肉たっぷりのスタミナ料理で夏を乗りきろう!

豚肉に、ニンニク、キムチ、ニラなどをプラスした「豚肉のスタミナ料理」はいかがでしたか。ごはんによく合うがっつり味の丼、ニンニクの香りがたまらない炒めもの、夏に食べたいピリ辛味のスープなど、どの料理も工夫があり、夏もおいしくごはんが食べられそう。プールや部活でくたくたの子どもたち、汗だくで仕事を頑張るパパ、家事や育児で忙しいママ、家族みんなが夏を乗りきれるように、豚肉たっぷりのスタミナ料理を活用してくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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