ちょっと豪華にオーブン料理♡自慢のおもてなしレシピ12選

家族や友達が大勢集まる日の「どんなお料理でおもてなしすべきか問題」。どうやってみんなに喜んでもらおうかしらと考えるのは楽しくもあり、悩みどころでもありますよね。そんなとき、見た目が豪華な大皿メニューの多いオーブン料理が、事態を一発解決してくれるかも！ 実は簡単に作れるレシピもたくさんあるので、オーブン料理って難しそう……と思っている方も、ぜひトライしてみてくださいね☆

どーんとインパクトのある骨付きスペアリブ。豪華見えしますが、実は作り方はとっても簡単ですよ。ハーブソルトで肉に下味をつけてなじませたあと、特製のお手軽バーべキューソースを塗ったら、あとはオーブンで焼けばできあがりです。ジューシーなスペアリブがあれば、おもてなしの席もきっと盛り上がるはず☆

こちらもとても簡単に、手早く作れるおもてなしレシピです。斜めに薄く切ったバゲットをピザ生地に見立てて、ピザソースやお好みの具材をトッピング。あとはオーブンで香ばしく焼き色をつけましょう。ひと口サイズで食べやすく、人数の多いおもてなしの場で重宝しそう！

簡単だけどセンスを感じるおもてなしレシピです。味付けはいたってシンプル。塩こしょうをふってオリーブオイルをまぶした輪切りズッキーニに、チーズ入りパン粉をまぶすだけ。あとはオーブンで焼き上げます。ズッキーニそのものの味と香ばしいサクサクの衣がおいしいひと品です。お酒との相性もバッチリですよ♪

鶏手羽とたくさんの野菜のおいしさがギュッと詰まったオーブン焼きのレシピです。タイムのよい香りが広がります。色とりどりで華やかなので、おもてなし料理にぴったりですよ。

ジューシーな鶏もも肉を、バジルの香りとともにじっくりと焼き上げたひと品です。下味をつけたらあとはオーブンで焼くだけなので、簡単調理ながらボリューム満点で豪華。乾燥バジルをフレッシュバジルに替えれば、さらに本格的な仕上がりになります！

サクサクのパイ生地にシーザーサラダをのせたユニークなレシピです。パイシートを利用するので意外と簡単。手作りのシーザードレッシングは、おうちにある材料でお手軽に作れますよ。温泉卵をのせ、粗挽き黒こしょうをふったら、絶品お食事サラダの完成☆ おいしさも個性も兼ね備えたおもてなし料理です。

洋梨とゴルゴンゾーラの本格的な前菜です。バターとスパイスの香り豊かな、まるでレストランのひと品を思わせるオーブン焼き。おしゃれなおもてなし料理で、ゲストをあっと言わせてしまいましょう！

生地から手作りしたこだわりの本格ピッツァでおもてなし！ オーブンで焼き上げたピッツァの、外はカリッと、中はもちっとした食感がたまりません。さわやかなトマトとバジルの風味とアンチョビの塩気、とろうまモッツアレラのハーモニーをお楽しみください♪

赤ワインでマリネした牛かたまり肉の両面をフライパンで香ばしく焼いたあと、オーブンでじっくりと火を通した本格的なローストビーフです。しっかりと手をかけた、まるでプロの味わい！ まさに「ほめられ」絶品おもてなしレシピです。

ふわふわマフィンの中にはココアクッキーがたっぷり！ 常温に戻したバターに砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を少しずつ加えながらしっかりと混ぜ合わせましょう。ホットケーキミックスと牛乳も、何度かに分けて入れるのがコツ。甘い香りに心癒されるスイーツです。

パイ生地から手作りする、自慢のおもてなしスイーツです。かぼちゃの素朴な甘みが活きています。手間暇かけて作ったスイーツでのおもてなしに、きっとお客様も喜んでくれるはず☆

特別な日や記念日、お友達を呼んでのホームパーティーのお食事ですから、やっぱり見栄えがして、みんなに「おいしい！」と言ってもらえる料理でおもてなししたいですよね。もちろん一番大切なのは心を込めて作ることですが、ちょっとした工夫で料理の出来栄えはずいぶんと変わるものです。オーブンを使ったレシピで、素敵なおもてなしの時間を楽しんでくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※1歳未満の赤ちゃんは、はちみつを食べることで乳児ボツリヌス症にかかることがあります。1歳未満の赤ちゃんに、はちみつ・はちみつ入りの食品を与えることは避けてください。