大人気!お手軽でうま~い☆蒸し豚レシピ12選

みんな大好き! 作りやすくておいしい蒸し豚のおすすめレシピをピックアップしました。蒸し器を使わず、フライパンやお鍋、電子レンジでお手軽に調理できる蒸し豚料理のレパートリーが増えれば、毎日の献立作りにきっと役立つはず!

ふっくらジューシー!人気の蒸し豚レシピを総力特集

フライパンやお鍋でじっくり蒸し焼きにするうまみたっぷりの蒸し豚、電子レンジだけで簡単に作れるお手軽蒸し豚、また、かたまり肉を使った食べごたえのある蒸し豚、火の通りやすい薄切り肉や挽き肉で作る時短蒸し豚など、蒸し豚料理はその調理法や使用する豚肉の部位、合わせる野菜によってさまざまな味わい方を楽しむことができます。さらに和風や洋風、韓国風にエスニックなど、どんなテイストもばっちりキマるのが、蒸し豚のすごいところです。作りやすいレシピが多く、蒸すことで同時に野菜もたくさん食べられる! そんな素晴らしい蒸し豚レシピ、ぜひバージョン違いでいろいろなおいしさをお楽しみください☆

《お手軽派も本格派も♪》フライパン&お鍋でじっくりうまみを凝縮!人気の蒸し豚レシピ

【フライパンde蒸し豚レシピ】キャベツと豚こまのフライパン蒸し

キャベツの甘みと豚肉のうまみがたっぷり味わえる蒸し物です。まろやかな塩昆布の塩気と仕上げに回しかけたごま油が味の決め手です。簡単お手軽な入門編的蒸し豚レシピです。

【フライパンde蒸し豚レシピ】柔らか韓国風蒸し豚

豚バラブロックで作る、韓国風蒸し豚のレシピです。豚肉は軽く焼き目をつけたあと、にんにくや長ねぎ、しょうがなどの香味野菜と調味料、水を加えて落し蓋をし、じっくりと煮込んでうまみを閉じ込めます。韓国風の絶品辛みそと一緒に、サンチュなどの野菜で巻いていただきましょう!

【フライパンde蒸し豚レシピ】豚肉ときのこの和風蒸し

きのこのうまみを存分に味わえる蒸し豚レシピです。和風ですがしっかり目の味付けで、しかも具だくさんなので食べごたえがありますよ。水菜とパプリカはあとから加え、食感を残す程度にさっと火を通しましょう。

【フライパンde蒸し豚レシピ】ねぎの豚ケチャチーズ蒸し

ケチャップ風味で仕上げた、長ねぎと豚肉の洋風蒸し焼き。とろけるチーズをトッピングした、マイルドな味わいです。フライパンで蒸すことで、長ねぎと豚肉がやわらかくしっとりと仕上がります。子どもでも食べやすい味付けなので、これならねぎが苦手な子でも無理なく食べられるかも!

【お鍋de蒸し豚レシピ】豚ヒレと野菜の白ワイン蒸し

豚ヒレ肉をたっぷりの野菜と一緒に白ワインで香り豊かに仕上げたひと品。ボリュームがありながらあっさりといただける蒸し豚です。見た目も豪華なのでおもてなしにもおすすめですよ!

【お鍋de蒸し豚レシピ】蒸し豚と枝豆の香味がけ

特製のタレでいただく絶品蒸し豚のレシピです。枝豆と香味野菜たっぷりのピリ辛ダレをかけていただきます。火が通りやすい薄切りの豚肉を使用するので、手早く調理できるのもうれしいポイントです。

《簡単なのにおいしい♪》電子レンジでラクラク、時短もできる!人気の蒸し豚レシピ

【電子レンジde蒸し豚レシピ】豚肉巻きガリバタ風味蒸し

豚バラの薄切り肉で野菜を巻き、ガリバタソースをかけて電子レンジで加熱するだけ。お手軽調理のコクうまレシピです。薄切りのナスとキャベツのせん切り、にんじんの細切りが入った蒸し豚は、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。

【電子レンジde蒸し豚レシピ】ナストマチーズの豚バラ蒸し

耐熱容器にナスとトマト、豚バラ薄切り肉を重ねて入れ、チーズをのせたらラップをしてレンジでチン! 仕上げに、ポン酢ベースの和風ダレをかけていただきます。豚肉とチーズのコク、野菜の味わいが一度に楽しめる蒸し豚レシピです。

【電子レンジde蒸し豚レシピ】蒸し豚のタルタルソースがけ

ヒレかたまり肉も、電子レンジで調理OKです! ヨーグルトとマヨネーズにハーブとスパイスの香りを加えた本格仕様のソースをかけたら、ごちそう蒸し豚のできあがりです。きれいに盛りつけて、おもてなし料理にも♡

【電子レンジde蒸し豚レシピ】豚ひき肉と枝豆のレンジ蒸し

仕上がりはふっくらジューシー! 挽き肉を使った蒸し豚料理です。しっかりと味がついているのでお酒のおつまみやお弁当にもおすすめです。枝豆の食感、香り共によいアクセントとなっています。

【電子レンジde蒸し豚レシピ】豚肉ともやしのエスニック蒸し

簡単・時短・節約・美味! 4拍子揃った蒸し豚レシピです。耐熱容器にもやしと豚バラ肉を何層かに重ねてラップをかけ、レンジ加熱しましょう。さらにナンプラーとレモンの香る合わせダレをかければ、気分はエスニック! ビールのお供にもぴったりです☆

【電子レンジde蒸し豚レシピ】豚肉とナスのレンジ蒸し

相性抜群の豚肉とナスを使った満足感のある煮びたし風おかず。豚肉のうまみを吸ったなすのとろけるおいしさは絶品です。大根おろしをトッピングすれば、ボリュームのある蒸し豚料理でもさっぱりと食べられますよ。

作りやすくておいしい!ボリュームもあってごはんに合う!便利で優秀な蒸し豚レシピ☆

おいしさいろいろ蒸し豚料理、お気に入りのレシピは見つかりましたか? レンジだけで簡単に調理できる時短レシピや、おもてなしにも使える豪華なものなど、バリエーション豊富でどれもおいしいのが蒸し豚料理の魅力です。ぜひお試しください!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※豆やナッツを3歳未満のお子様に与える際は十分注意してください。誤嚥事故の恐れがあります。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

記事ランキング昨日人気のあった記事ランキング

  1. 1コトコト煮込む!簡単に作れる鶏肉の煮込みレシピ14選Kai
  2. 2とろーり!チーズレシピ特集深月あかり
  3. 3新米にあうおかずレシピまとめmoguna編集部
  4. 4安うま!鶏むね節約レシピ特集moguna編集部
  5. 5ぽかぽか♪シチューレシピmoguna編集部