【プロセスチーズの濃厚おつまみ】豚肉のプロセスチーズ海苔巻き

どんな食材とでも合わせやすい「プロセスチーズ」と、家庭料理の定番「豚肉」を掛け合わせた甘辛濃厚おつまみをご紹介します。 意外な食材の「海苔」も巻きこんで、プロセスチーズの魅力を再発見できる濃厚おつまみですよ。 さらに、食材をくるくる巻いて焼くだけで完成する簡単な手順も魅力的。 プロセスチーズを存分に味わえる簡単おつまみに、ワインがどんどん進みます♡

プロセスチーズのおつまみは簡単deワインと相性◎

食べやすく、加熱しても溶けづらいプロセスチーズは、チーズをしっかり味わいたいときにぴったりの食材です。また、クセのない味わいはどんな食材とも合わせやすく、和の食材や調味料との相性も◎なんです。
今回は家庭でも登場回数の多い豚肉や、和の食材の海苔をプロセスチーズと組み合わせて、簡単に作れる濃厚おつまみをご紹介していきます。醤油やみりん、砂糖をしっかり煮詰めたタレとプロセスチーズの相性を感じずにはいられないレシピですよ。
さらにこちらの記事では、プロセスチーズ×ちくわのおつまみや、レンジとトースターだけで作れるプロセスチーズの簡単おつまみなどもご紹介していきます。
今夜は簡単に作れるプロセスチーズおつまみを並べて、家飲みを楽しんでくださいね♡

甘辛濃厚おつまみにワインがすすむ!豚肉のプロセスチーズ海苔巻きの材料(2人分)

豚肉(ロース薄切り肉)……10枚
焼き海苔……適量
プロセスチーズ……70g
サラダ菜……3枚
ミニトマト……3個
塩……少々
胡椒……少々
薄力粉……適量
サラダ油……小さじ2
【味つけ調味料】
料理酒……大さじ1
砂糖……小さじ2
みりん……小さじ2
醤油……大さじ1

豚肉のプロセスチーズ海苔巻きの作り方

【プロセスチーズの簡単おつまみ料理】豚肉のプロセスチーズ海苔巻きの作り方1

まずは、豚肉に巻く焼き海苔を縦12cm、横4cmほどに切って準備しましょう。プロセスチーズは1cmの棒状に切ります。
豚肉は1枚ずつ広げて、塩と胡椒と薄力粉を薄く振ります。
先ほど準備した焼き海苔とプロセスチーズをのせて、端からしっかりと巻いていきます。

【プロセスチーズの簡単おつまみ料理】豚肉のプロセスチーズ海苔巻きの作り方2

巻き終わった豚肉全体に薄力粉をまぶし、巻き終わりが開かないようにしっかり押さえておきます。ここで、味つけ調味料を混ぜ合わせて準備しておきます。

【プロセスチーズの簡単おつまみ料理】豚肉のプロセスチーズ海苔巻きの作り方3

豚肉の下ごしらえの準備ができたら、フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の豚肉の巻き終わりを下にして並べます。
菜箸で転がしながら全体に焼き色がつくまで中火で3分半焼いていきます。

【プロセスチーズの簡単おつまみ料理】豚肉のプロセスチーズ海苔巻きの作り方4

全体に焼き色がついたら準備しておいた味つけ調味料を加え、汁気がなくなるまで中火で1分半焼きます。
豚肉を焦がさないように転がしながら、しっかり火を通して味を染み込ませていきましょう。

【プロセスチーズの簡単おつまみ料理】豚肉のプロセスチーズ海苔巻きの作り方5

これで「豚肉のプロセスチーズ海苔巻き」の完成です!
野菜がお好きな方は、野菜も一緒に盛り付けてくださいね。
プロセスチーズが冷めないうちに召し上がれ♪

プロセスチーズの魅力たっぷり♡簡単に作れるおつまみレシピ4選

ここからは、プロセスチーズを使った様々なおつまみレシピをご紹介します。
プロセスチーズと意外にも相性のいい醤油を使ったおつまみや、ちくわ・海苔などとかけ合わせたアレンジ感たっぷりのおつまみをご紹介していきます。

【簡単deごちそう級♡プロセスチーズのおつまみレシピ1】プロセスチーズとトマトのアボカドマリネ

まずは、お手製のマリネ液と食材を混ぜ合わせるだけでできる、簡単プロセスチーズおつまみはいかがですか?
お手製のマリネ液の作り方もとっても簡単。バルサミコ酢・醤油・はちみつなどを混ぜ合わせるだけでできちゃいます。マリネ液が、プロセスチーズ・トマト・アボカドに程よく絡み絶品です。
しっかりと冷やした白ワインと一緒にいただきたいおつまみですね。

【簡単deごちそう級♡プロセスチーズのおつまみレシピ2】レンジde作る!プロセスチーズと枝豆の春巻き

プロセスチーズは加熱しても形が崩れにくいので、熱々のチーズをそのまま味わいたいときにおすすめの食材なんです。
ホクホク食感のおいしい枝豆や、旨みたっぷりのベーコンを組み合わせて満足感のあるおつまみへと仕上げましょう。
火を一切使わずにレンジやトースターで作れるおつまみは、簡単に熱々おつまみを用意したいときに重宝しますね。

【簡単deごちそう級♡プロセスチーズのおつまみレシピ3】プロセスチーズとちくわのかき揚げ

一風変わったプロセスチーズのかき揚げおつまみも、簡単に作れます。プロセスチーズとちくわを細かく切ったら、衣と混ぜ合わせるだけで◎。
魚介の旨みたっぷりのちくわと、コクのあるプロセスチーズ、香り高い青海苔を組み合わせた味わい深いかき揚げは、お箸が止まらなくなるおいしさ。
濃厚な味わいは、ワインやビールとの相性も◎ですね♡

【簡単deごちそう級♡プロセスチーズのおつまみレシピ4】プロセスチーズと梅の海苔巻き

プロセスチーズと和の食材をふんだんに使った、和洋折衷おつまみレシピはいかがですか?
海苔で巻いたプロセスチーズ・梅・大葉などが絶妙に絡み合ってお酒がついつい進みます。
味つけは一切せずに素材本来の味のみで仕上げた、プロセスチーズを存分に味わえるおつまみです。

せっかくワインを用意したなら♡プロセスチーズのおつまみと並べて楽しもう!

プロセスチーズのおつまみに合うお酒でワインを用意したなら、ワインにぴったりの他のおつまみも並べてみませんか?
簡単に作れて、オリジナリティに溢れたおつまみを数多くご紹介しています。
お肉を使った食べ応えのあるおつまみもご紹介していますので、パパとの晩酌の参考にしてくださいね。

簡単に作れるプロセスチーズのおつまみは、家飲みにもってこい♡

そのままでも加熱してもおいしくいただけるプロセスチーズは、家飲みおつまみとして幅広く活躍してくれることがわかりましたね。
馴染みのある食材や調味料と組み合わせて作れるレシピは、家飲みおつまみにぴったりです。
今夜はワインを開けてゆっくり家飲みという日には、ぜひプロセスチーズのおつまみを並べてみてはいかがでしょうか♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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