コクたっぷりで絶品!バター香る人気の豚肉レシピ10選

食卓に多く登場する定番食材豚肉。今回は豚肉にバターをプラスした人気豚肉レシピを集めました。ほんのり焦げたバターと豚肉との相性は抜群! バターはにんにくや、醤油とも相性の良く、豚肉の旨味を更に引き出してくれるレシピがたくさんありますよ。バターをプラスしたコクたっぷりの人気豚肉レシピ、是非新しく毎日の献立作りのレパートリーに加えてくださいね♪

しっかり食べたい日にはバター風味の人気豚肉レシピがおすすめ!

バターを使うことでコクがでて、豚肉料理の旨味もアップしますね。今回はバターと豚肉を使った夕食のメインになるおかずレシピ、豚肉の丼レシピ、豚肉の麺類の3種類に分けレシピをご紹介します。バターのコクとやさしい塩味は、豚肉だけでなく野菜やきのこなどの味も引き立たせてくれますよ! バターと他の調味料との合わせ方も参考にしてみてくださいね。

【バターの香りがそそる!人気の豚肉レシピ】ご飯がすすむ!おかずのレシピ

【バター風味♪おかずレシピ1】ほくほく 長芋と豚肉のにんにくバター炒め

豚肉とにんにくバター醤油が絶妙な、長いもと豚肉のにんにくバター炒め。バターはホクホクの長いもとの相性も抜群です。長いもは炒め過ぎず、食感を残すと食べ応えもあるおかずになりますよ! マッシュルームなどのきのこをプラスすると風味もでるのでおすすめです。

【バター風味♪おかずレシピ2】バター醤油で! 豚こまステーキきのこソース

豚こま肉を使った、豚肉の和風ステーキ。豚こま肉に薄力粉をまぶし、優しくまとめていくことで、ふんわりジューシーなやわらかいステーキになります。バター醤油で炒めたきのこのソースがジューシーな豚肉ステーキの旨味を引き立たせます。にんにくの風味で食欲をそそられそうな、食べ応え抜群の豚肉レシピです!

【バター風味♪おかずレシピ3】 豚肉と野菜の和バター炒め

コクがあるのにさっぱりと食べやすい、豚肉と野菜の和風バター炒め。バター風味の豚肉炒めにポン酢を加えることであっさりと仕上がります。エリンギとバターの相性も◎。エリンギは切り方で食感が変わるので、お好みで切り方を変えてみて下さいね!

【バター風味♪おかずレシピ4】きのこバターの豚肉のホイル焼き

夕飯でもう1品欲しいなというときに気軽に作れる、きのこバターの豚肉ホイル焼き。バター風味のきのこのホイル焼きに豚肉の旨味も加わったボリュームもあるホイル焼きです。ポン酢とバターでこってり& さっぱりが楽しめます。おつまみにもぴったりです。

【バターの香りがそそる!人気の豚肉レシピ】おかわりしたくなる!丼レシピ

【バター風味♪丼レシピ1】味噌バター風豚肉丼

片栗粉をまぶして旨味を閉じ込めた豚肉を、こんがりジューシーに特製味噌だれで炒めた豚肉丼。仕上げのバターが焦がし味噌の風味とコクをアップさせます。熱々のご飯にぴったりの1品です。豚肉炒めはお弁当のおかずにもおすすめですよ。

【バター風味♪丼レシピ2】豚肉ステーキ丼バター醤油ソース

柚子胡椒をプラスした特製バターソースの豚肉のステーキ丼。豚肉は強火でサッと焼き余熱でじっくり中まで火を通すことで、やわらかくジューシーに仕上がりますよ。きのこもバターで炒めてトッピング。醤油とバターのコクのある中に柚子胡椒のスパイスが加わった、ボリュームのある贅沢な豚肉ステーキ丼になります。

【バター風味♪丼レシピ3】にんにくバター風味 豚肉とほうれん草の温玉のせ丼

にんにくバターの香ばしい風味が食欲をそそりそうな、豚肉とほうれん草の丼。豚肉のスライスをにんにくバターで炒めて、鶏ガラ、醤油、砂糖で味付けをします。ご飯に乗せたら温玉をトッピング♪ レシピではほうれん草を使用していますが、きのこやお好みの野菜をプラスしてもいいですね。

【バターの香りがそそる!人気の豚肉レシピ】手軽に作れる!麺類レシピ

【バター風味♪麺類レシピ1】豚肉入りバター醤油マヨパスタ

バター醤油×マヨネーズのパスタは味つけも簡単で、旨味たっぷりのパスタになります。豚肉を炒めるときに野菜を追加してもOK。葉野菜や細切りにした長ねぎなどがこってりとしたパスタに合いますよ。

【バター風味♪麺類レシピ2】和洋折衷 豚肉しょうが焼きパスタ

ご飯と相性抜群の豚肉のしょうが焼きをパスタと合わせた、豚肉しょうが焼きパスタ。バターのコクとピリ辛がプラスされた、ボリューム満点の1品。人気の豚肉のしょうが焼きはパスタにもぴったりです。しょうがとバターの相性も◎。

【バター風味♪麺類レシピ3】バター醤油で♪焼うどん

焼うどんのバター醤油風味もおすすめです。バターが入ることで香り良く、野菜の甘みも引き出されたコクのある焼うどんに仕上がりますよ。1皿で豚肉も野菜もたっぷり取れるバター醤油の焼うどんは、お昼ごはんなどにいかがでしょう。

豚肉料理をバター風味で仕上げれば、味も香りもリッチな人気レシピに♪

バターをプラスした人気豚肉レシピはいかがでした? 定番の豚肉料理ですが、バターが加わることでまたひと味違う料理に仕上がりますね。定番の豚肉レシピに加えて、バターを使った豚肉レシピも是非レパートリーにしてください!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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