パーティーを盛り上げる！ポテトサラダのおもてなしレシピ10選

ホームパーティーに張り切ってローストビーフや、タンドリーチキンを作ったのに、子どもたちから「反応薄」でガッカリした経験がある人も多いのでは。子どもが喜んで食べてくれるのは、「これぞおもてなし」といった豪華料理より、実はふだんから食べなれている家庭料理であることが多いようです。それを、可愛く盛り付けたり、ふだんとは違う食材をプラスすると、おもてなしで喜ばれる1品に。そこで今回は、みんなが大好きな「ポテトサラダ」にフォーカスし、パーティーを盛り上げる「映える」レシピを集めました！

まるで可愛いお花♡ パーティーに出したら、小さな手がいっせいにのびること間違いなしのアイデアポテトサラダです。ソーセージとコーンという、子どもウケ抜群の食材で、簡単に作れるのもいいですね。子どものお誕生日会や、ランチパーティーに。

ポテトサラダを生ハムで巻いて、おもてなしにぴったりのおしゃれな1品に♪ さらに、生ハムから透けてみえるピーカンナッツとクリームチーズがアクセントとなって、よそいきの味に仕上がっています。これなら、おしゃれ料理の並ぶホームパーティーでも、キラリと存在感を放ってくれますよ。簡単、おしゃれ、おいしいと三拍子揃ったポテトサラダなので、ぜひお試しを。

とろりと溶けたチーズが見るからにおいしそう！ しかも、ポテトの器でよそいき度も取り分けのしやすさもアップしたポテトサラダです。そのまま全部食べられるから、小さな子どもなら、手づかみでガブリと食べられるところも◎。ママたちはフォークとナイフでおしゃれにどうぞ。

明太子のピンクとアボカドのグリーンで、彩り華やか♪ 「映える」という言葉がぴったりのポテトサラダです。しかも、ホクホクのじゃがいも、トロリとしたアボカド、フワフワのはんぺんという具材それぞれの食感が楽しめ、にぎやかなおいしさ。10分で作れるとは思えない完成度の高い1品です。

なんと、ポテトサラダがクリスマスツリーに★ しかも、このクリスマスツリーポテトのいいところは、ポテトサラダ、レタス、赤＆黄色のパプリカがあれば、簡単に作れるところです。また、ポテトサラダはクリームチーズ入りのカレー味で、味でのおもてなし度もアップ。クリスマスパーティーに作れば、みんなから歓声が上がること必至です。

メイン系食材をプラスしたポテトサラダは、よそいき感＆食べ応えともにアップし、おもてなし料理にぴったりです。こちらは、塩鶏がゴロゴロと入ったポテトサラダ。塩鶏はフライパンで簡単に作れますよ。大葉をプラスするのもおすすめです。

鶏ひき肉入りで、まるでコロッケのような味わいのポテトサラダです。炒めたニンニクの香りも食欲をそそります。おもてなし料理として盛り付けるなら、彩りをいかすよう小さなグラスに入れて、スプーンを添えてみてもいいですね。レストランの前菜ででてくるような1品に見えますよ。

意外なおいしさを新発見！ サバの水煮缶が、じゃがいも、マヨネーズ、マスタードと相性抜群で、驚きのおいしさに。シャキシャキの玉ねぎもいいアクセントになっています。あと1品足りないとき、途中で1品追加したいときなど、レスキューレシピとしても活躍してくますよ。

食べ応えずっしりで、子どもも喜ぶブロック野菜のポテトサラダです。具材に使うのは、じゃがいも、ベーコン、きゅうりという定番食材ですが、切り方をブロック状にするだけで、違った味わいに。ベーコンがたっぷり入っているので、お腹にたまるのもGOODです。

おしゃれなカフェで出てきそう♪ 半熟卵、スモークサーモン、クリームチーズを使った、おもてなし感もボリュームも満点のポテトサラダです。半熟卵とじゃがいもの下茹でを前日に済ませておけば、当日は食材を切って混ぜるだけという手軽さもいいですね。センスのいい料理でおもてなしすれば、女子力の高いママとして一目置かれちゃうかも。

「パーティーを盛り上げる！ポテトサラダのおもてなしレシピ」はいかがでしたか。お花やクリスマスツリーに仕立てたり、生ハムで巻いたり、鶏ひき肉やサバ缶と合わせて味に変化をつけたり、家庭料理のド定番・ポテトサラダも、アイデア次第で素敵なおもてなし料理になりますね。しかも、もともと冷たい料理なので、「お料理が冷めちゃう……」という心配もなし。ぜひとも、おもてなしに「映える」ポテトサラダを作って、みんなで楽しいひとときをお過ごしください。

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※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。