お米が大好きなあなたへ♡ご飯がさらに美味しくなる豚肉レシピ11選

炊き立てのご飯の美味しさは、格別ですよね。今回は、身近な食材・豚肉を使った「ご飯好きのための豚肉レシピ」をたくさん集めました! ご飯がすすむこってりおかずや豚肉を使ったチャーハンレシピ、豚肉の丼ぶりレシピなど、ご飯がもっと美味しくなる豚肉レシピをご紹介します。

絶品豚肉レシピで、ご飯をもりもり食べよう!

アレンジの幅が広く、ス−パーでも手頃に手に入る豚肉。食卓でも出番の多い食材ですよね。
今回は、そんな豚肉をフル活用! 「ほかほかご飯が大好き!」という方のための、ご飯がもっと美味しくなる豚肉レシピをご紹介します♡
ご飯をがっつり食べたい日におすすめの豚肉レシピの数々を、どうぞご覧ください。

【豚肉のおかず】ご飯がすすむこってり味の豚肉レシピをご紹介♪

《ご飯に合う!豚肉のおかずレシピ1》豚肉とねぎのカレー煮

大人も子どもも大好きなカレー味の炒め煮です。
まろやかな和風のカレー味が、豚肉やねぎの甘みを引き立ててくれますよ♪
こっくりした味わいとスパイスの香りで、ご飯がどんどんすすむこと間違いなしですね。

《ご飯に合う!豚肉のおかずレシピ2》豚肉と大根のこってり炒め

生姜が香る、甘辛味噌味の炒め物です。
食材も調味料も、必要なのは身近なものばかり。調味料は全て小さじ1ずつ、という覚えやすさも嬉しいポイントですね♪
普段使いのおかずレシピとして、レパートリーに加えておきたい1品です。

《ご飯に合う!豚肉のおかずレシピ3》豚肉となすと厚揚げのこっくり炒め

大皿でドン!と食卓に出したい、ボリューム感のある炒め物です。
塩こうじで下味をつけた豚肉や、なす、厚揚げなど、味が馴染みやすい食材を使います。オイスターソースがベースの濃い目の味付けで、ご飯のおかずにぴったりですね。
炊き立てほかほかの白いご飯と一緒に、熱々をお召し上がりください♪

《ご飯に合う!豚肉のおかずレシピ4》レバニラ風豚肉炒め

豚細切れ肉を使って作る、レバニラ風の炒め物です。
にんにくの効いたレバニラ風の味付けは、味や香りの強い食材と相性抜群! 滋味深いにらやにんにくの芽が美味しくたっぷり摂れますよ。
冷めても美味しいしっかり味の炒め物なので、お弁当にもおすすめです。

【豚肉のチャーハン】パラパラのご飯が美味しいチャーハンレシピをご紹介♪

《絶品パラパラご飯♡豚肉のチャーハンレシピ1》豚肉とセロリのチャーハン

忙しいときに嬉しい、シンプルな工程でサッと作れるチャーハンです。
味付けは醤油と塩こしょうだけながら、豚肉の旨みやセロリの爽やかな香りが味にメリハリをつけてくれますよ。
少ない材料で出来るチャーハンのレシピは、夕食にはもちろん夜食でも活躍しそうですね。

《絶品パラパラご飯♡豚肉のチャーハンレシピ2》カリカリ豚肉のせ和風チャーハン

豚肉の旨みがしっかりと感じられる、絶品和風チャーハンです。
豚肉はよく焼いて1度取り出し、改めてご飯や卵と炒め合わせます。そうすることで、カリカリの食感が楽しめますよ♪
ちょっとメインのおかずが物足りないかな、と思ったら、お肉が主役のチャーハンで満足感をプラスしてみてはいかがでしょうか。

《絶品パラパラご飯♡豚肉のチャーハンレシピ3》白菜と豚肉のあんかけチャーハン

ひと皿で肉も野菜もたっぷり摂れる、主役級チャーハンです。
塩、こしょうと鶏がらスープの素で味付けをした卵チャーハンに、具だくさんのあんかけをたっぷりかけていただきます。
仕上げに添えた紅しょうがが味を引き締めてくれ、いいアクセントになりますよ♪

【豚肉の丼ぶり】がっつりご飯ものの代表、丼ぶりレシピをご紹介♪

《がっつりご飯もの!豚肉の丼ぶりレシピ1》豚肉の生姜焼き丼温玉のせ

ご飯に合うおかずの定番、生姜焼きを、がっつり丼ものにアレンジしました!
野菜は塩、こしょうで、豚肉は生姜の効いた醤油だれでそれぞれ炒めます。一緒にご飯の上に盛れば、変化のある味わいで飽きのこない1品に♪
とろりとした温泉卵をのせれば、食べ盛りの子どもも大満足のボリューム丼ぶりの完成です。

《がっつりご飯もの!豚肉の丼ぶりレシピ2》豚肉と卵の他人丼

人気の丼ぶりメニュー、「親子丼」。通常使う鶏肉を豚肉に変えて、「他人丼」にアレンジしてみました。
甘めの醤油ベースのたれは、豚肉とも相性抜群! 豚肉の甘みの溶け出したたれを卵が包み込んで、たまらない美味しさですよ♪
お好みで七味唐辛子や山椒をかける味変もおすすめです♪

《がっつりご飯もの!豚肉の丼ぶりレシピ3》豚肉のガーリック味噌炒め丼

手軽に作れるがっつりボリューム丼ぶりレシピです。
すりおろしにんにく、味噌などの調味料を混ぜ合わせたら、炒めた豚肉、野菜と絡めてご飯にのせれば完成です! あらかじめ調味料を用意しておくので、料理に慣れていない方でも作りやすいレシピですよ。
ご飯がどんどんすすむしっかり味の丼ぶりで、「おかわり!」の声が聞こえてくるかもしれませんね♡

《がっつりご飯もの!豚肉の丼ぶりレシピ4》豚肉のパクチー丼

ファンの多いパクチーを使った、エスニック風の丼ぶりレシピです。
ナンプラーとレモンで、手軽ながら本格的な味わいに!
生野菜ともよく合う味付けなので、ミニトマトや薄切りのきゅうりを添えても◎。彩りも良くなり、お店のようなお洒落な雰囲気を演出出来ますよ♪

簡単で美味しい豚肉レシピで、ご飯が足りなくなるかも♡

ご飯がもっと美味しくなる豚肉レシピ、いかがでしたか?
ボリュームのある豚肉レシピで、しっかりご飯を食べたいパパも食べ盛りの子どもも、大満足間違いなしですね。
お気に入りのレシピを見つけたら、今日はちょっと多めにご飯を炊いて、家族の「おかわり!」に備えましょう♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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