食感と香りがたまらない！【きのこ×バター醤油】の絶品レシピ11選

きのこの魅力といえば、なんといっても食感！ コリコリしたものやシャキシャキしたものなど、種類によってさまざま。料理によって違いを感じられると楽しいですね。
そしてバター醤油の魅力といえば、香り！ 火を通すと、香ばしさの中にコク深い香りがフワッと香り、食欲をそそります。
そんなきのことバター醤油は相性抜群♡ きのことバター醤油の魅力溢れるレシピにぜひ挑戦してみてくださいね♪

まずはシンプルにきのこを味わえる、きのこのバター醤油炒めです。最後にふりかける唐辛子がピリッと効いていて、箸がすすみます。おつまみにも◎。

こちらは電子レンジでチンするだけで作れる簡単レシピです。バター醤油のコク深い香りにレモンの酸味がプラスされて、さっぱりといただけます。簡単調理で作り置きもできるので、忙しいママにはピッタリですね！

こちらもレモンの酸味が爽やかな、きのこのレモンバター炒めです。エリンギのコリコリした食感と、しいたけのプリプリした食感が口の中で合わさって、噛むたびに癖になる美味しさですよ♪

包んで焼くだけのお手軽レシピ、きのこのホイル焼きです。なんと5種類のきのこが入っており、きのこ好きにはたまらないひと品。ホイルを開けた瞬間、フワ～ッとバター醤油が香り、たまりません！

こちらはオーブンではなくフライパンで作れるホイル焼きです。手軽に作れちゃうのが嬉しいですね！ 最後にのせるピリッとした辛みの生姜がポイントになっています。

きのことバター醤油はご飯にも相性抜群！ 箸がとまらない美味しさのきのこのバター醤油ご飯です。醤油と麺つゆがバターのコクとマッチして絶品ですよ。鶏肉が入っているので、満足感もありますね！

こちらは鮭が入ったまいたけとバター醤油の炊き込みご飯です。ふっくら柔らかな鮭とバター醤油は、言うまでもなくとびきりの組み合わせ！ お好みのきのこに変えても◎です♪ 冷凍保存可能なので、たくさん作っておけば、忙しい時にも大活躍ですよ♪

最後は、きのことバター醤油の洋風炊き込みご飯です。ベーコンがゴロッとたくさん入っていて贅沢ですね！ バターを炊き込む前に入れることで、ご飯や具材に濃厚な味わいがしみ込みます。ピラフのような味わいで、ワインにも合いそうですね♡

和風パスタの定番！きのこのバター醤油パスタです。マイルドな塩気の秘密は、塩麴。ほんのり甘く、全体を柔らかな味に仕上げてくれます。大根おろしでさっぱりと食べられるので、暑い夏にもピッタリです♪

大人も子どもも好きな味♡きのこのベーコン和風スパです。シンプルな味付けで、素材の味を楽しむことができますね。きのことパスタにオリーブオイルとバター醤油が絡まって、香り高い仕上がりに。サラダをつけて食卓に出せば、ボリューム満点です♪

最後は、濃厚な味付けでボリューム満点のきのことベーコンのたらこパスタです。生クリームとバターの組み合わせで、濃厚なコクに！ 麺つゆの和風な味わいにたらこが絶妙にマッチしますよ。こってりした味わいで、子ども満足もすること間違いなしです♡

きのことバター醤油を使ったレシピはいかがでしたか？
食感と香りを楽しめる【きのこ×バター】の組み合わせは、幅広いレシピで活用できますね！
ぜひ食卓の定番メニューにしてみてください♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。