家計大助かり!簡単おいしい【豚こま肉レシピ】12選

コスパが良くて、幅広いジャンルの料理に使える「豚こま肉」は主婦の強い味方! 豚こま肉と「冷蔵庫によくある野菜」を合わせた炒めものレシピや、お弁当に使える簡単レシピ、1品で満足度の高い丼レシピまで種類豊富にご紹介します♪ 豚こま肉をどんどん使いこなして、豚こま肉マスターを目指しましょう☆

豚こま肉を活用したおいしいレシピをどうぞ♪

「豚こま肉」は、炒めものから煮もの、揚げものまで、いろんな調理法で活用できるうえ、和食から中華、洋食レシピまで、ジャンルを問わず使える、万能食材!
食費を抑えたいときには、「豚こま肉」を使わない手はありません!
キャベツやもやし、ピーマン、白菜など、どこの家庭の冷蔵庫にもよくある野菜を使った大皿レシピから、丼ものまで、バラエティに富んだレシピを集めました。
豚こま肉の魅力満載のレシピをどうぞご活用ください♡

15分以内で完成!【豚こま肉+冷蔵庫の野菜】でおいしい炒め物レシピ

【豚こま肉+冷蔵庫野菜の炒め物レシピ1】豚こまとキャベツのゆずこしょう炒め

豚こまに、野菜室の常連食材を合わせた「炒めものレシピ」からご紹介します。
1品目は、豚こま肉とキャベツを炒め合わせたレシピです。ゆずこしょうの香りとピリッとした辛さが良いアクセントになり、ご飯が進みます♪

【豚こま肉+冷蔵庫野菜の炒め物レシピ2】豚こまと玉ねぎのカレー炒め

次にご紹介するのも、常備野菜のひとつ、玉ねぎを豚こま肉と合わせた炒めものです。味つけは、カレールウのみという超簡単レシピです。
スパイシーな香りが食欲をそそり、子どもウケも抜群です♡

【豚こま肉+冷蔵庫野菜の炒め物レシピ3】豚こまとピーマンのみそ炒め

甘辛いみそが、ほろ苦いピーマンとマッチした1品です。しっかりとした味つけで、ご飯との相性は抜群!
お弁当のおかずにもおすすめです。

【豚こま肉+冷蔵庫野菜の炒め物レシピ4】豚こまともやしのオイスターソース炒め

次にご紹介するのは、節約食材のもやしと豚こま肉を炒め合わせた、節約したいときに頼りになる1品です。
もやしや長ねぎを加える前に、豚こま肉に下味をつけておくのが調理のポイントです。
オイスターソースや砂糖などで味つけしておくことで、味がぼやけず、バシッとおいしく決まりますよ!

【豚こま肉+冷蔵庫野菜の炒め物レシピ5】豚こまと白菜の中華炒め

次にご紹介するのは、白菜を合わせた炒めものレシピです。お酢を少量入れることで、ほのかな酸味が加わり、ごま油の香りも絶妙で、ご飯に良く合います。
野菜はほかに、小松菜やチンゲン菜などでも応用可能です。

【豚こま肉+冷蔵庫野菜の炒め物レシピ6】豚こまとブロッコリーのマヨガーリック炒め

豚こま肉と野菜を炒め合わせ、マヨネーズとすりおろしにんにくを合わせた「マヨガーリックソース」で和えたらでき上がり。コクとうま味のあるソースで、ガツンとおいしい1品です♪

お弁当にも便利♪子供にウケる♡豚こま肉の簡単レシピ

【お弁当にも便利♪豚こま肉の簡単レシピ1】ジューシー豚こま唐揚げ

ここからは、豚こま肉を使った、お弁当におすすめのレシピをご紹介します。
1品目は、豚こま肉に下味をつけて揚げた、ジューシーな唐揚げのレシピです。青じそのさわやかな香りが良いアクセントになりますよ。

【お弁当にも便利♪豚こま肉の簡単レシピ2】豚こまのミートボール

お弁当おかずの定番・ミートボールを、豚こま肉を使って簡単に作りましょう。
甘辛いタレがからんだミートボールは、子供ウケ抜群です♡

【お弁当にも便利♪豚こま肉の簡単レシピ3】しらたきと豚こまの甘辛煮

次にご紹介するのは、豚こま肉としらたきを合わせた煮ものレシピです。砂糖やしょうゆなどを加えた甘辛いだし汁でコトコト煮て、しっかりと味を含ませれば、ご飯のお供に最高です。

速攻仕上げの晩ごはん☆豚こま肉の丼レシピ

【スピーディ☆豚こま肉の丼レシピ1】レモン塩だれのさっぱり豚こま丼

ここからは、時間がない時の晩ごはんにぴったりの丼レシピをご紹介します。
1品目は、レモン汁を加えた塩だれがクセになるおいしさの豚こま丼です。

【スピーディ☆豚こま肉の丼レシピ2】豚こまキムチ丼

豚こま肉にキムチと焼肉のたれを合わせて、パンチある味の豚キムチを作りましょう。ご飯を器によそったら、チーズをトッピングし、豚キムチと卵黄をのせたら完成です♪
辛みや酸味、うま味などが見事に調和した絶品丼を召し上がれ。

【スピーディ☆豚こま肉の丼レシピ3】レンジで簡単豚こま丼

最後にご紹介するのは、電子レンジで作れる豚丼のレシピです。すりおろしにんにくなどを加えた甘辛い調味液に玉ねぎを入れて電子レンジで加熱し、豚こま肉を加えて再度加熱したらOK。あっという間にできる丼レシピです。
コンロを使わず作れるレシピは、忙しい時に重宝しますよ♪

豚こま肉のおいしいレシピで、家族が笑顔に♡

豚こま肉を使ったレシピを種類豊富にご紹介してきました。徳用パックなど、1回で使いきれない量を売ってることも多い豚こま肉だからこそ、いろいろなレシピをレパートリーに加えておけば、どんどん使いこなせて便利です。
毎日の食卓に、おいしい豚こま肉レシピを、ぜひご活用ください♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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