子どもが喜ぶ☆ほうれん草とじゃがいもで作る人気ごはんレシピ12選

じゃがいもって、好きな子どもも多いですよね。そんなじゃがいもにほうれん草をプラスしておいしい料理を作りませんか? 今回は、ほうれん草とじゃがいもを使ったレシピを集めてみました。簡単な炒め物から、卵料理、子どもが喜ぶグラタンまでご紹介します。ぜひ、今夜の献立に役立ててください。

今日の献立はこれで決まり!ほうれん草とじゃがいもで絶品ごはんを作りましょう♪

じゃがいもって、家に常備してる野菜のひとつではないでしょうか。そんなじゃがいもで何を作ろうか悩んだら、ほうれん草を合わせてみませんか? 白いじゃがいもと緑のほうれん草の組み合わせは見た目もきれい♪ 子どもも、大好きなじゃがいもと一緒なら、ほうれん草もいっぱい食べてくれますよ。今日も「おいしい!」の声が聞けるといいですね。

簡単!おいしい!ほうれん草×じゃがいもで副菜レシピ

【簡単!ほうれん草×じゃがいもで副菜レシピ1】じゃがいもとほうれん草のしらす炒め

じゃがいもとほうれん草にしらすを加えた炒め物。しらすの塩気とにんにくの風味が絶品! じゃがいもとほうれん草をよりおいしくしてくれています。じゃがいもはあらかじめ電子レンジで加熱しておくので、サッと炒めるだけで簡単に作れますよ♪

【簡単!ほうれん草×じゃがいもで副菜レシピ2】じゃがいもとほうれん草のキッシュ風

大きめのじゃがいもがたっぷり入った、生地のないキッシュです。具材を全部入れて電子レンジで加熱したあとに、卵液を流し込み焼くだけのお手軽レシピ。卵液も卵と牛乳で簡単に作れます。冷蔵庫にあるものですぐ作れるのもうれしいですね♪ 生地がないので、パンと合わせるといいですね。休日のブランチにオススメ!

【簡単!ほうれん草×じゃがいもで副菜レシピ3】ほうれん草入りベーコンポテトサラダ

カリッとするまで炒めたベーコンがアクセントのポテトサラダ。ほうれん草もソテーしてから加えているので、臭みもなく子どもも好きな味に仕上がっています。コーンを加えるとより彩りもよくなりますよ♪

【簡単!ほうれん草×じゃがいもで副菜レシピ4】じゃがいもとほうれん草のバターソテー

たっぷりのきのこをバターでソテーして、上にホクホクのじゃがいもをのせた1品。爽やかなレモンの風味とバターのコクが絶品です。生の玉ねぎとほうれん草が乗っていて、サラダのようなひと皿ですね♪

カラフル!ほうれん草×じゃがいもで卵料理レシピ

【絶品!ほうれん草×じゃがいもで卵料理レシピ1】ほうれん草とじゃがいものスパニッシュオムレツ

大満足な具だくさんのスペイン風オムレツ。フライパンでじゃがいもを炒めたあとに、ほうれん草とベーコンが入った卵液を流し込みます。ふたをして、弱火で蒸し焼きにするので、ひっくり返す必要もなく失敗しにくいですよ。おもてなしにもいいですね♪

【絶品!ほうれん草×じゃがいもで卵料理レシピ2】鮭・ほうれん草・じゃがいもの卵炒め

鮭が入ってちょっとごちそう感のある卵炒め。じゃがいもとほうれん草もたっぷりでメインになる料理ですね。鮭は下処理をきちんとして、骨も丁寧に取り除いてくださいね。子どもも喜んで食べてくれますよ♪

アツアツ!おいしい!ほうれん草×じゃがいもで人気のグラタンレシピ

【とろ~りホクホク!ほうれん草×じゃがいもで人気のグラタンレシピ1】チキンマカロニグラタン

じゃがいもとほうれん草にジューシーな鶏肉が入ったグラタン。ホワイトソースから作る基本のグラタンです。いろんな食材で作れるので、マスターしておくと役に立ちますよ!

【とろ~りホクホク!ほうれん草×じゃがいもで人気のグラタンレシピ2】ゆで卵とじゃがいものグラタン

大きめのゆで卵がごろごろ入ったグラタン。どこを食べても、ゆで卵が出てくるので楽しいですね。もちろん、ほうれん草とじゃがいももたっぷりで、食べごたえバッチリ!

【とろ~りホクホク!ほうれん草×じゃがいもで人気のグラタンレシピ3】牡蠣のクリーミーグラタン

ほうれん草とじゃがいもに、クリーミーな牡蠣を加えたグラタン。トロッとした牡蠣とホクホクのじゃがいもが絶品! チーズの上にパン粉とバターをのせて焼いています。焼き色が良くなり、パン粉の食感もいいですよ♪

みんな大好き!ほうれん草×じゃがいもでスープレシピ

【大満足!ほうれん草×じゃがいもでスープレシピ1】じゃがいもとほうれん草のクリームシチュー

シチューのルウを使わずに作る、本格的なクリームシチュー。手作りのホワイトソースは絶品ですよ。野菜もじゃがいもの他に、人参や玉ねぎ、しめじも入って大満足! 最後に加えるほうれん草の色がとっても映えますね。

【大満足!ほうれん草×じゃがいもでスープレシピ2】たっぷりほうれん草のごま豆乳シチュー

豆乳で作る、あっさりとしたシチュー。ごまの風味がよく合います。じゃがいもと里芋が入っていて、食感の違いが楽しめますよ。ほうれん草や人参も入っていて、彩りもいいですね。豆乳は沸騰させると分離してしまうので、気を付けて!

【大満足!ほうれん草×じゃがいもでスープレシピ3】ほうれん草のポタージュ

ほうれん草の緑がきれいなポタージュスープ。マッシュルームやベーコンのうま味も入っていて止まらないおいしさ! 具材をコンソメでやわらかく煮てからミキサーにかけるだけで簡単に作れます。冷やしてもおいしいですよ♪

ほうれん草×じゃがいもで作るごはんで、笑顔あふれる家族だんらんを♪

ほうれん草とじゃがいもを使ったレシピをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。日々の献立を考えるのは大変ですよね。買い物に行けないときも、家にある食材でパパッと作れたらうれしいですよね。 そんな忙しいママたちのお役に立てればうれしいです♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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