食べ応え抜群♪【鶏もも肉×じゃがいも】の人気レシピ11選

身近な食材である「鶏もも肉×じゃがいも」を使った、ボリューム満点のレシピをご紹介! じゃがいもは、主食として食べられている国もあるポピュラーな野菜です。ホクホクのじゃがいもをそのまま食べるのももちろん美味しいのですが、うまみたっぷりの鶏もも肉と一緒に調理した、食べ応えのある人気レシピで、さらに美味しくいただいちゃいましょう♪

ジューシーな鶏もも肉×じゃがいもレシピを、味付け別にご紹介♪

適度に脂がのった鶏もも肉はコクとうまみがあり、煮込めば美味しい出汁が出ます。そのうまみを吸ったじゃがいもは、いつもの何倍も美味しく感じられそうです♪ 他の野菜とも組み合わせて、いろいろな味付けで「鶏もも肉×じゃがいも」料理を作ってみましょう!

ごはんが進む甘辛味♪鶏もも肉×じゃがいもレシピ

【あっさりからピリ辛まで☆鶏もも肉×じゃがいもの甘辛レシピ1】じゃがいもと鶏もも肉の甘辛煮

鶏もも肉とじゃがいもだけで作る、照り照りの甘辛煮です。見た目を裏切らない、白いごはんがどんどん進む味♪ 煮汁がほとんど無くなるまで煮詰めるので、味がしっかりと絡みます。お弁当にもピッタリです☆

【あっさりからピリ辛まで☆鶏もも肉×じゃがいもの甘辛レシピ2】鶏もも肉じゃが

たっぷりの和風だしで煮てしょうゆを最後に加える、あっさりとした肉じゃがです。塩麹を揉み込んだ鶏もも肉はジューシーで柔らかく、肉じゃがにコクをプラスしてくれます。煮込んでトロトロになった玉ねぎを他の具と一緒に食べるのが、私流の美味しい食べ方です♪

【あっさりからピリ辛まで☆鶏もも肉×じゃがいもの甘辛レシピ3】じゃがいもと鶏もも肉のコチュジャン炒め

ピリッと甘辛い、コチュジャン入りの炒め物です。電子レンジでじゃがいもを加熱し、炒め時間を短縮します。最後に加える小ねぎの代わりに、じゃがいもを加えるタイミングで4cm程の長さに切ったにんにくの芽を加えて炒め合わせると、スタミナメニューにも☆

味噌でコクをプラス♪鶏もも肉×じゃがいものコクうまレシピ

【味噌×バターでコクうま☆鶏もも肉とじゃがいものレシピ1】鶏もも肉とじゃがいもの味噌バター炒め

鶏もも肉とじゃがいもに、ミックスベジタブルを合わせた炒め物です。味噌バターのコクのある香りと味に、ついついお箸が伸びてしまいます。ミックスベジタブルがなければ、人参やパプリカを細切りにしたものを代わりに加えてもいいですね♪

【味噌×キムチでコクうま☆鶏もも肉とじゃがいものレシピ2】鶏じゃがキムチ煮込み

ピリッと辛いキムチと味噌の煮汁で煮た、鶏もも肉とじゃがいもが美味しい1品♪ 大きめに切って煮込んだ玉ねぎが甘みをプラスして、辛いだけでなく煮物1つでいろいろな味覚が楽しめます。煮汁の味がイメージしづらかったら、ちょっと甘めのキムチ鍋のだしに、鶏肉とじゃがいもが入っていると想像してみて下さいね☆

【味噌×チーズでコクうま☆鶏もも肉とじゃがいものレシピ3】鶏もも肉の味噌チーズ焼き

食べ応えがあり、見た目も豪華な1品です。じっくりと焼いた鶏もも肉に濃厚な味噌ダレが絡み、そこにチーズまでのせられたら、もうごはんと一緒に食べるしかありません! ここでのじゃがいもは付け合わせとしての登場ですが、メインの味が濃いのでじゃがいもが口内をリセットしてくれて、またメインを美味しくいただける、といういい仕事をしてくれます♪

トマトでさっぱり♪鶏もも肉×じゃがいもの簡単レシピ

【トマト缶で簡単に☆鶏もも肉とじゃがいもの煮るレシピ1】じゃがいもたっぷりトマトシチュー

鶏もも肉とじゃがいもでシチュー、というとクリームシチューを想像してしまいますが、今回はトマト缶とコンソメで作る、野菜たっぷりの簡単トマトシチューです。電子レンジを使って具材に火を通すので、具が大きくても煮込み時間は短くてOK♪ 鶏もも肉のうまみが溶け込んだシチューを、バゲットなどを浸して、余すことなくいただきましょう☆

【トマト缶で簡単に☆鶏もも肉とじゃがいもの煮るレシピ2】ホットプレートdeトマト鍋

鶏肉と野菜がたっぷり食べられる、鮮やかな赤と白がキレイなトマト鍋です。炒める時にオリーブオイルを使ってにんにくを一緒に炒め、ブロッコリーも加えたら、味も色味もイタリアンな雰囲気になりそうですね♪ ホットプレートで作れるので、パーティーにもピッタリの1品です。

スパイスとハーブの香り♪鶏もも肉×じゃがいものレシピ

【香りを楽しむ☆オーブンで焼く鶏もも肉とじゃがいものレシピ1】カレー香る♪タンドリーチキン

耐熱容器に鶏もも肉と調味液を入れて漬け込み、その容器のままオーブンで焼くだけ♪ 朝や昼に味付けして冷蔵庫に入れて漬け込んでおけば、夕食時には焼くだけでOKですね! シンプルに焼いたじゃがいもと、スパイスの効いたチキンは相性抜群です。

【香りを楽しむ☆オーブンで焼く鶏もも肉とじゃがいものレシピ2】鶏もも肉とたっぷり野菜のハーブ焼き

鶏もも肉やじゃがいも、アボカドなど、食べ応えのある具材がゴロゴロ入った、シンプルな味付けの1品。ハーブがなければ、ハーブソルト等を使用しても美味しく作れます♪ 大皿で作る彩りきれいな料理なので、パーティーでも喜ばれそうですね。

【香りを楽しむ☆オーブンで焼く鶏もも肉とじゃがいものレシピ3】鶏もも肉と新じゃがのガーリックグリル

オーブンでこんがりと焼いた鶏もも肉とじゃがいもが美味しい、おつまみにもピッタリのレシピです。大皿にダイナミックに盛って、匂いを気にしなくていい週末に、思う存分食べましょう♪

【鶏もも肉×じゃがいも】に野菜を合わせて、いろいろな味でいただきましょう♪

鶏もも肉×じゃがいものレシピを、味付け別にご紹介しました。食べてみたい!作ってみたい!と思う料理は見つかったでしょうか? 他の野菜と組み合わせて夕食の主菜にしたり、おつまみにもできる味付けにしたり、パーティーで映える盛り付けを工夫したり。その時々に合わせた料理で、鶏もも肉とじゃがいもを美味しくいただきましょう♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

記事ランキング昨日人気のあった記事ランキング

  1. 1安うま!鶏むね節約レシピ特集moguna編集部
  2. 2おうちで楽々!週末作り置きレシピ特集moguna編集部
  3. 3短時間で完成!スイーツレシピ特集moguna編集部
  4. 4冬に食べたい!人気豚こまレシピmoguna編集部
  5. 5給料日直前!節約献立レシピmoguna編集部