簡単なのに味わい深い♡ミニトマトとクリームチーズの梅大葉のせ

トマトとクリームチーズの組み合わせは、目にも鮮やかで絶妙なハーモニー♡
今回はそこに、梅や大葉といった和の食材を加えることで、爽やかさも感じられる和風サラダに仕上げました。食材をカットしたら混ぜ合わせるだけの簡単な手順も魅力的♡
あとひと品の副菜としても、おつまみとしてもオールマイティに活躍できる簡単レシピです。
また、こちらの記事では、トマトとクリームチーズのバラエティ豊かな簡単レシピを6選ご紹介しています。トマトとクリームチーズにバジルソースを組み合わせたレシピや、アボカドと組み合わせたレシピ、トマトとクリームチーズを使ったサンドイッチのレシピなど幅広くご紹介しています。
様々なシーンで活躍できるトマトとクリームチーズのレシピを、ぜひご覧ください♡

ミニトマト……10個
クリームチーズ……50g
梅干し……1個
大葉（千切り）……適量
【ドレッシング】
ごま油……小さじ2
白ワインビネガー……小さじ1.5
塩……少々
砂糖……少々

まずは、ミニトマトを半分にカットし、クリームチーズは細かく角切りにします。梅干は種を取り除き、細かく包丁で刻みます。

続いて、ごま油小さじ2・白ワインビネガー小さじ1.5・塩少々・砂糖少々を混ぜ合わせて、ドレッシングを作っておきます。
味が均等になるように、よーくかき混ぜてくださいね。

食材の下ごしらえとドレッシングを作り終えたら、ボウルにトマトとクリームチーズ・細かく刻んだ梅干し・ドレッシングを入れて、よく和えましょう。

最後はお皿に盛りつけし、大葉をトッピングしたらあっという間に完成です♡
かつお節を散らして、さらに和の食材との組み合わせを楽しんでもいいですね。

ここからは、その他のトマトとクリームチーズの絶妙な組み合わせレシピをご紹介します。
アボカドや生ハムを組み合わせたレシピや、和の食材の納豆を組み合わせた個性的なサラダレシピ、クリームチーズを使って作るクリームソースのおかずレシピなど6選です。
どれも簡単に作れて、トマト×クリームチーズの相性の良さを感じずにはいられないレシピが勢ぞろいですよ♡

まずは、たらこがアクセントになるトマト×クリームチーズの簡単に作れる和え物をご紹介します。
味つけは、たらことナンプラー、少々の黒胡椒のみなのにとっても濃厚な仕上がり。発酵させたナンプラーのおかげで、味わい深いひと品に仕上がっています。
香り高く個性的な味わいのパクチーもたっぷり入れて、満足感のあるひと品に仕上げましょう。

まろやかなアボカドとクリームチーズ、さっぱりとしたトマトを掛け合わせたピリ辛レシピです。辛みが少なくシャキシャキとした食感がおいしい紫たまねぎをたっぷり入れて、様々な味わいや食感も楽しめるひと品ですよ。
華やかな香りとまろやかな口当たりの白ワインビネガーで味を調えることで、ちょっぴり上品なひと品に仕上がっています。

トマトとクリームチーズ、和の食材の納豆・じゃこ・青じそを合わせてアレンジ感たっぷりの和え物はいかがでしょうか？ 一見合うかどうかわからない食材や調味料の組み合わせは、オリジナル感たっぷり♡
混ぜ合わせるだけでできる手軽さは、あとひと品の副菜としても、ササッとおつまみを出したいときにも活躍してくれるレシピです。

朝ごはんやお昼ごはんにぴったりの、トマトとクリームチーズを使ったサンドイッチはいかがですか？
パンの内側にたっぷり塗ったクリームチーズが、はさんだ野菜とマッチして絶妙な味わいです。野菜がたっぷり入っているので野菜を摂りたいときにもおすすめの、トマトとクリームチーズのサンドイッチレシピです。

普段ならパスタに合わせるような食材を、今回はうどんで味わってみませんか。豪華な見た目とは裏腹に混ぜ合わせるだけで完成する簡単なひと品ですよ。
トマト×クリームチーズと相性のいい生ハムを散らし、バジルがベースのジェノベーゼソースと麺つゆを混ぜ合わせ、しっかり目に味つけしていきます。トマト・クリームチーズ・バジルのコントラストが優美なひと品は、おもてなしにもおすすめです。

クリームチーズを使って、色んな料理に合うクリームソースが簡単に作れます。材料は、クリームチーズ・牛乳・にんにくのみ。あっという間にお手製のクリームソースができちゃいますね。
こちらは、大きめに切った鶏肉・じゃがいも・トマトなどにクリームソースをたっぷりかけて焼けば完成の簡単レシピですよ。簡単に作れるクリームソースレシピは、覚えておくとレシピの幅が広がり便利です。

トマトとクリームチーズのレシピをおつまみにしたいとき、その他の簡単に作れるおつまみを並べて乾杯しませんか？
以下のリンクでは、レンジだけで作れる簡単おつまみや、ワインに合うお肉やお魚の簡単おつまみなどバラエティに富んだおつまみレシピを10選ご紹介しています。ぜひ晩酌の参考にしてくださいね。

トマトとクリームチーズを様々な食材と掛け合わせた絶妙レシピはいかがでしたでしょうか？
どれも簡単に作れるのに味わい深く、オリジナル感に溢れたレシピばかりです♡
おかずにもおつまみにもなるトマトとクリームチーズのレシピを覚えて、いつもの食事や晩酌にぜひお役立てくださいね。

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。