蒸し鶏を簡単につくりたい!
蒸し鶏を簡単につくりたい! そんな時は電子レンジを使ったレシピがおすすめですよ♪ 火を使わず、つくり方も簡単です。
今回は15分でできる蒸し鶏のレシピから、タレやソースが決め手のレシピまでを紹介します。
いろんな味付けがあるのでどれもつくってみたくなるかも!
それでは見ていきましょう♪
電車レンジであら簡単♪15分でできる蒸し鶏のレシピ
【レンジで簡単♪蒸し鶏のレシピ1】蒸し鶏の香味だれ
蒸し鶏をレンジでチンしている間に、ごまたっぷりの香味ダレをつくりましょう!
タレは砂糖としょう油で甘辛く、刻みネギが入ることで蒸し鶏によく絡みます。
10分で完成する時短レシピです♪
【レンジで簡単♪蒸し鶏のレシピ2】蒸し鶏きゅうりサラダ
蒸し鶏ときゅうりのサラダです。
もやしと大葉も入ってボリューム満点ですね。もやしもレンジでチンするので楽チンですね♪
ドレッシングはお酢とごま油が入っているので、さっぱりしていながら風味豊かですよ。
【レンジで簡単♪蒸し鶏のレシピ3】塩ダレ蒸し鶏
しょうがと塩のみのシンプルな味付けの蒸し鶏レシピです。
鶏もも肉をレンジでチンした時にでる煮汁が旨さのポイント♪
ネギと水菜がたっぷりでさっぱりと召し上がれます♡
【レンジで簡単♪蒸し鶏のレシピ4】鶏ささみともやしの和風レンジ蒸し
こちらの蒸し鶏レシピはとっても簡単♪
鶏ささみともやしなどの食材をボウルに入れてレンジでチン。
あとは調味料で絡めて再びレンジでチンするだけ!
和風テイストでとても落ち着く味ですよ。
【レンジで簡単♪蒸し鶏のレシピ5】紹興酒が香る中華風蒸し鶏
中華風蒸し鶏のレシピです。
なんと言っても紹興酒が入っているのがポイント!
たっぷりのネギでつくったソースをのせて美味しくいただきましょう♡
【レンジで簡単♪蒸し鶏のレシピ6】蒸し鶏とブロッコリーのゴママヨサラダ
ごまとマヨネーズの和風ソースが決め手の蒸し鶏レシピです。
ブロッコリーの色鮮やかな緑色が食欲をかきたてますね♪
鶏むね肉の代わりにささみを使ってもOK! からしを抜けば辛いのが苦手な子どもでも食べられますよ。
【レンジで簡単♪蒸し鶏のレシピ7】わかめと蒸し鶏の小鉢
にんにくとわかめが意外な組み合せの蒸し鶏レシピです。
味付けはにんにくとめんつゆだけ!
さっぱりとした付け合わせが欲しい時におすすめです♪
タレやソースが決め手☆簡単で人気な蒸し鶏のレシピ
【タレが決め手!簡単蒸し鶏のレシピ1】鶏むね肉を使った蒸し鶏のごまキムチソース
蒸し鶏をレンジでチンしている間につくるのは、ごまとキムチを合わせたピリ辛ソースです!
シャキシャキのレタスときゅうりにもよく合います♪
クセになる美味しさですよ。
【タレが決め手!簡単蒸し鶏のレシピ2】蒸し鶏のしょうがとレモンのソース
しょうがとレモンのソースがとっても爽やかな蒸し鶏のレシピです。
見た目が華やかなので、おもてなし料理としても活躍しそうですね♪
紫玉ねぎのシャキシャキ感もたまりません♡
さっぱりとしているので、大葉やみょうがを足しても合いますし、ちょっぴり大人の味になりますよ。
【タレが決め手!簡単蒸し鶏のレシピ3】蒸し鶏のジンジャーしそトマトソース
たっぷりのトマトでつくったソースが美味しい♡
青じそが入っているので爽やかな風味になります。
きゅうりやパプリカも入って、野菜がたっぷり食べられるのが嬉しい1品です。
【タレが決め手!簡単蒸し鶏のレシピ4】蒸し鶏の納豆薬味ソースがけ
ちょっと意外な組み合わせの蒸し鶏にネバネバ和風の納豆のソースです。
食べだしたら止まらない♪ ご飯が進むレシピです。
【タレが決め手!簡単蒸し鶏のレシピ5】ごま油の香りが決め手 蒸し鶏の葱塩だれ
ごま油が決め手のしょうがが効いている蒸し鶏レシピです。
レンジで鶏むね肉を蒸している間にソースをささっと作っちゃいましょう!
レタスをひいてさっぱりといただきましょう♡
【タレが決め手!簡単蒸し鶏のレシピ6】絶品!蒸し鶏のあつあつソースがけ
たっぷりのレタスときゅうりの上に蒸し鶏をのっけて、あつあつのソースをかけます。
このソースは砂糖と醤油で甘酸っぱく、豆板醤が入ることでピリ辛になっています。
とても絶品なので是非試していただきたいレシピの1つです♪
簡単蒸し鶏は電子レンジで♪タレやソースでバリエーション豊かに♡
いかがでしたか。レンジ蒸しなら手軽にしっとりと仕上がります。レンジでチンしている間にソースを作ったり、盛り付けの準備ができるのも嬉しいポイントです♪ 時短になりますよね。
また、ソースやタレも種類豊富で味付けもマンネリ化しないですみます。
毎日のお家ごはんで悩んでいる方は是非試してみてください。きっとリピートしたくなるはずですよ♪
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。