口に広がる濃厚な幸せ♡クリームパスタの献立5選

クリーミーでマイルドな味が人気のクリームパスタ。定番のサーモン・ほうれん草・アスパラガス・きのこ・たらこを使ったクリームパスタのレシピをご紹介します。それぞれに合う副菜のレシピもチョイスしましたので、合わせてお役立てください。

晩ごはんの献立に困ったら、クリームパスタにしませんか?

トマト系やオイル系・和風などいろいろなパスタがありますが、幅広い年代に人気なのがクリームパスタです。濃厚な味わいが魅力で、食べ応えもバツグン! そんなクリームパスタをより楽しめる献立をご紹介します。
サーモンクリームパスタとブロッコリーサラダのおしゃれな献立や、ほうれん草のクリームパスタとスパニッシュオムレツの子どもが喜ぶ献立など5つのテーマで献立をご提案しますので、どうぞ最後までご覧ください。

テーブルをおしゃれに彩る☆サーモンクリームパスタの献立

《クリームパスタレシピ1》サーモンとレモンのクリームパスタ

サーモンマリネやムニエルなど、サーモンとレモンは切っても切れない名コンビ! クリームパスタでも、サーモンとレモンの相性の良さが光りますよ☆
フライパンでクリームソースを作ってサーモンを加え、茹でたパスタを入れて味を調えます。器に盛って輪切りのレモンを飾りましょう♪
見た目が華やかで、おもてなしにもピッタリですよ。

《クリームパスタと食べたい副菜レシピ1》ブロッコリーと卵のデリ風サラダ

華やかなクリームパスタには、副菜もおしゃれなサラダを選びましょう♪
作り方はとっても簡単! 茹でたブロッコリー・ゆで卵・ミニトマトをわさびマヨネーズで和えるだけ。大きめにカットすると、見た目も食べ応えもアップします☆

子どもも大好き☆ほうれん草クリームパスタの献立

《クリームパスタレシピ2》鶏肉とほうれん草のクリームパスタ

子どもにも人気のほうれん草のクリームパスタ。喜ぶ顔を見たいなら、こちらのレシピはいかがでしょうか?
下味を付けた鶏肉をバターで炒めてワインをふり、粉チーズと茹でたパスタ・ほうれん草を加えます。パスタの茹で汁を入れて粉チーズが溶けるまで絡めたら、お皿に盛って温泉卵をのせましょう!
温泉卵とクリームソースがとろ~り絡み合い、大人も子どもも夢中になる味わいです。

《クリームパスタと食べたい副菜レシピ2》野菜たっぷりスパニッシュオムレツ

育ち盛りの子どもには、野菜がとれて食べ応えもある副菜を作りたいですね。でしたらこちらのスパニッシュオムレツはいかがでしょうか?
じゃがいもがゴロゴロ入ってボリューム満点! にんじんや玉ねぎなどの野菜もしっかり入っています。冷凍枝豆を使うので、1年中作りやすいのもうれしいですね☆
晩ごはんで多めに作って冷蔵保管したら、翌日の朝食やお弁当のおかずにもなりますよ♪

春を味わう☆アスパラガスクリームパスタの献立

春を味わう☆アスパラガスクリームパスタの献立

旬の柔らかいアスパラガスが手に入ったら、春を感じるクリームパスタを作りましょう!
たっぷりの生クリームに、アスパラガスやツナ・白ワインなどを加えてクリームソースを作ります。茹でたパスタや粉チーズ・黒胡椒を入れてからませたら、器に盛ってパセリをふっていただきましょう。
サラッとしているのに濃厚なソースが、優しい味のアスパラガスとよく合います♡

《クリームパスタと食べたい副菜レシピ3》きゅうりと春キャベツのコールスロー

春のパスタには、春のサラダを添えましょう。ご紹介するのは、柔らかい春キャベツを使ったコールスローです。
春キャベツやにんじんなどの材料をカットして、酢やマヨネーズなどの材料とよく混ぜ合わせます。しんなりしたら食べ頃! ドライパセリをふってお召し上がりください。

秋を感じる☆きのこクリームパスタの献立

《クリームパスタレシピ4》刻みきのこのクリームパスタ

吹く風に秋を感じたら、きのこのクリームパスタで食卓にも秋を呼び込みましょう。
きのこは、しめじ・まいたけ・エリンギの3種類を使います。マッシュルームやえのきなどお好みのきのこでもOK! 複数のきのこを一緒に使うことで、うまみを高めあうことができます。
きのこは細かく刻んで玉ねぎやハムと一緒に炒め、生クリームとパルメザンチーズを加えてじっくりと煮詰めます。茹でたパスタを加えてからめれば、濃厚なうまみを楽しめるきのこのクリームパスタが完成です♪

《クリームパスタと食べたい副菜レシピ4》ゴロゴロチーズのパンプキンサラダ

春のパスタに春のサラダを合わせたように、秋のパスタには秋のサラダを添えましょう。夏野菜のかぼちゃですが、寝かせて甘みが増した秋から冬が食べ頃なんです!
電子レンジで加熱して皮ごとつぶし、チーズやハムを加えてマヨネーズなどで味付けします。ホクホクがお好きなら少なめに、しっとりさせたいときは多めに牛乳を加えて、お好みの食感に仕上げましょう。

裏ワザが光る☆たらこクリームパスタの献立

《クリームパスタレシピ5》簡単たらこクリームパスタ

下茹で不要で生麺のようなもっちり食感! そんな裏ワザレシピがこちらです。
茹でずに作れるその訳は、乾燥パスタを水に浸して置いておくこと! 時間はかかりますがこれだけで、茹でる手間がなくなりもちもちの食感になるんです。
水で戻したパスタをフライパンで炒め、合わせておいたたらこクリームソースとパスタの戻し汁を加えて煮ればできあがり。仕上げに温泉卵をのせていただきましょう。
クリームソースに醤油を加え、和風にアレンジしてもおいしいですよ♪

《クリームパスタと食べたい副菜レシピ5》レタスとトマトの洋風スープ

副菜も、裏ワザレシピをご紹介しましょう。こちらは、鍋を使わず作れる簡単スープです。
レタス・トマト・ハムをカットし、水や調味料とともに耐熱ボウルに入れます。あとはレンジでチンするだけで完成! サラダ感覚で食べられるフレッシュなスープです。

クリームパスタの献立は、食卓に笑顔を運びます♪

5種類のクリームパスタとそれに合う副菜レシピをご紹介しましたが、いかがでしたか? マイルドなクリームパスタは家族みんなで楽しめるので、副菜と合わせてぜひお試しください!

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。
※アウトドアで料理をする際には、食中毒対策として、食材の保存・保管方法、衛生管理などに十分注意してください。

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