炒めても煮てもおいしい！鶏肉といんげんを使った人気レシピ14選

いんげんは緑が鮮やかで料理に彩りを加えてくれますよね。特に煮物は茶色くなりがちなので、いんげんが入るだけで見た目が全く違います。鶏肉はふっくらとしていて、ボリューム満点の食べごたえです。そんないんげんと鶏肉を組み合わせたレシピなら、見た目もお腹も満足する料理が作れますよ！

鶏肉、いんげん、れんこんを切って炒めるだけの簡単レシピ。味つけもめんつゆを使えばパパッと簡単です♪ れんこんは炒める前にレンジで加熱しておくと火が通りやすくて時短になりますよ。

こちらの炒め物は、ほんのり甘さのあるしょうが風味のみそ味です。みそのコクとしょうがのさっぱり感で、箸がすすみますよ！ 鶏肉は少量ですが、大きめに切ったれんこんやいんげんがたっぷりで食べごたえ十分です。

カレー粉の他にも、にんにくとしょうがの風味をきかせ、みそや醤油も入れているので、しっかり味の炒め物です。ごはんにのせてもおいしいですよ☆ 鶏肉、なす、いんげんがたっぷり入って、食べ盛りにもおすすめ。

淡白な味わいの鶏むね肉に、オイスターソースとマヨネーズのコクをプラスした炒め物。いんげんとパプリカがカラフルですよね。まったりと絡んだタレが、やみつきになるおいしさです！

切って炒めるだけの、10分でできる簡単レシピ。いんげんとパプリカの彩りが鮮やかですし、添えたレモンが涼しげでオシャレですよね。粒マスタードの酸味が鶏肉によく合って、ワインが飲みたくなっちゃいます♪

こちらは、バジルとレモンの香りが爽やかな炒め物。いいえ、オシャレにソテーと言うべきですね。しっとりとした鶏むね肉にぴったりの味つけです。こちらもワインに合いますよ♡

見るからに上品で繊細な味わいのひと皿。それもそのはず、治部煮は金沢市の郷土料理なんですよ。片栗粉をまぶした鶏肉は、だしをふくんでしっとりとした仕上がりです。また、煮汁にもとろみがついてなめらかな口当たりです。

いんげん以外の、鶏肉やじゃがいもなどの具材を炒めたら、だしと調味料を加えて煮込みます。さらに醤油を加えて、じゃがいもが煮崩れる寸前まで煮て味を含ませると、濃い目の味の絶品鶏肉じゃがのできあがりです。ごはんにも合いますが、七味唐辛子をかけてお酒のお供にも◎。

具材は、鶏肉、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、いんげんと、いたって普通ですが、味つけに秘密があります。なんと、焼肉のタレを使うんです！ それだけで簡単に濃厚な旨みが出せちゃいます。

鶏ささみといんげんをごまで和えた、シンプルなレシピ。甘じょっぱさとごまの風味がいいですよね。お弁当に1品は入れたい甘いおかず。こちらのレシピならお弁当の彩りも良くしてくれますよ。

鶏肉の野菜巻きは彩りが良くて食べやすいので、お弁当の定番ですよね。いんげんやにんじんなどの野菜も一緒に摂れるので、人気があります。こちらのレシピは、バターで炒めているのでコクがありますよ。

こちらのレシピは、切った鶏肉、いんげん、長ねぎに調味料を絡めてレンジで加熱するだけ！ とても簡単でおいしいので、忙しい朝でもササッと作れますし、リピート間違いなしですよ。

こちらは、炊飯器で簡単に作れるチキンピラフ。こどもが大好きなケチャップ味なので、野菜が苦手でもきっと食べてくれますよ。卵で包んでオムライスにするととってもおいしいです☆

卵、鶏肉、いんげんの彩りが鮮やかな3色丼。鶏そぼろには、にんじんとしいたけもたっぷり入っていますよ。醤油、みそ、はちみつなどで味つけしていて、ごはんによく合います♡

鶏肉といんげんを使ったレシピを、たっぷりとご紹介しました。ごはんものや、ボリューム満点の主菜、箸休めになる和え物、おつまみにもなるレシピなど様々でしたね。簡単なものが多いので、ぜひ試してみてください♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。