みずみずしいきゅうりの風味で、ツナおかずが無限に食べられる♪
今回はきゅうりとツナ缶を利用した、タッグおかずをご紹介します。ごま油で味つけ簡単なおかずサラダや、ボリューム満点のツナサラダなど、食卓で役立つサラダレシピをピックアップ。後半ではサンドイッチやそうめんなど、身近な料理のアレンジレシピを取りあげているので、ぜひ試してみてくださいね。
ごま油で味つけが簡単☆きゅうりとツナのおかず級サラダ
【きゅうり&ツナのごま油サラダ1】ツナときゅうりのごま油和え
まずは5つの材料だけで作れる簡単レシピからご紹介。用意するのは、きゅうり・ツナ缶・ごま油・塩・白ごまの5つです。ひと口大にカットしたきゅうりを、ほかの材料と混ぜるだけなので、いつでも手軽に作れます。きゅうりは麺棒などで軽く叩いておくと、味が染みこみやすいですよ。
【きゅうり&ツナのごま油サラダ2】きゅうりとわかめのツナ入り酢の物
きゅうりといえば、忘れてはならないのが酢の物。わかめと一緒に使われることが多いですが、そこにツナ缶も投入してみましょう。わかめとツナって意外な組みあわせのように感じますが、同じ海のものなので、相性は抜群♪ 大葉を少し入れると、さらにさわやかな酢の物に仕上がります。
【きゅうり&ツナのごま油サラダ3】レンジde簡単!きゅうりとツナの春雨サラダ
ボリュームアップにひと役買ってくれる「春雨」。淡白な味の春雨はどんな食材にも合うので、きゅうりとツナのおかずに取りいれてみてはいかがですか。春雨を茹でるのが手間ですが、電子レンジで加熱すればすぐに戻ります。
きゅうりとツナにプラス1食材!ボリューム満点のツナサラダ
【きゅうり&ツナのかさ増しサラダ1】キャベツときゅうりのツナマヨサラダ
魚のうまみがたっぷりと詰まったツナ缶。サラダに利用することで、ドレッシングいらずの無限サラダが作れます。きゅうりとツナを混ぜるだけでも美味しいのですが、キャベツを大量投入して、家族みんなで食べられる量にボリュームアップしましょう。
【きゅうり&ツナのかさ増しサラダ2】きゅうりとちくわのキムチ和え
辛いもの好きにぜひ試してもらいたいのが、きゅうり・ツナ・キムチのトリオレシピです。カットしたきゅうりとちくわに、ツナと白菜キムチ、マヨネーズを入れて混ぜるだけ。なんてことないキムチ和えだけど、ビールやハイボールなどのお酒にピッタリのおつまみです。
【きゅうり&ツナのかさ増しサラダ3】おからdeなんちゃってポテサラ
多くの人から人気を集めるポテトサラダですが、じゃがいもを茹でたり、マッシュしたりという工程が面倒に感じて、個人的に作るのが苦手な料理です。ですが、じゃがいもの代わりにおからを使えば、たったの15分でポテサラが作れるんです! 具材はきゅうりとツナ缶だけでOK。おからは手頃な値段で手に入るので、節約料理としても便利ですね。
きゅうりとツナで、お手軽料理にトライ★ササッと作れる洋風レシピ
【きゅうり&ツナの洋風レシピ1】きゅうりとトマトの簡単ツナ炒め
夏野菜を代表する、きゅうりとトマト。この2つが揃うと真っ先にサラダにしようかなと思ってしまいますが、たまには炒めものにチャレンジしてみませんか。きゅうりとトマトに、ツナ缶・卵・にんにくをサッと炒め合わせれば、できあがり。彩りのある炒めものなので、食卓が華やかになります。
【きゅうり&ツナの洋風レシピ2】ツナきゅうサンドイッチ
洋風ランチやピクニックに行くなら、ツナきゅうりとハムチーズのサンドイッチはいかがでしょう。自分で作れるから、これでもかと具材を詰めこんで、食べごたえ抜群のサンドイッチに☆ また、マヨネーズには練りからしを混ぜこんでおくのがポイントです。からしのスパイシーな風味で、サンドイッチがさらにおいしくなります。
きゅうりとツナが具材に変身!暑い夏にピッタリの麺レシピ
【きゅうり&ツナの麺レシピ1】ツナコーンとキムチきゅうりのいなり寿司風そうめん
日本の夏には欠かせない、そうめん。いつものそうめんにマンネリを感じたら、「いなりお揚げ」を器にした変わり種そうめんにトライしてみてください。味はキムチきゅうりと、ツナコーンの2種類です。そうめんには味が付いているので、そのままパクリと召しあがれ。
【きゅうり&ツナの麺レシピ2】トマトたっぷり!ツナきゅう冷やし中華
夏といえば、やっぱり冷やし中華! 我が家では夏になると、市販の冷やし中華麺が大活躍します。でも、そのままでは少しさびしいので、きゅうり・ツナ・トマトでおいしく彩りましょう。きゅうりのシャキシャキ食感と、トマトの酸味で、冷やし中華がさらに進みますよ。
ツナときゅうりのさっぱりレシピは、献立決めにも役立つ☆
食べごたえのあるサラダや、ササッと作れる洋風レシピ、暑い夏に食べたくなる麺料理など、きゅうりとツナを活用したさっぱりレシピをご紹介しました。個人的にはツナ缶が好きなのですが、鶏肉好きさんにはささみのフレーク缶もおすすめ。ツナ缶とよく似た味なので、ツナ缶の代用品として利用しても良いですね。
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。