きんぴらもサラダもお任せあれ♡ごぼうとにんじんの人気レシピ12選

ごぼうとにんじんを使った簡単なのにおしゃれにみえるレシピをご紹介します♡ 定番のきんぴらやサラダはもちろん、調理が楽ちんな炊き込みご飯や煮物まで厳選しました。子どもにもパパにも人気のレシピを是非お試しあれ♡

おしゃれなのに手早く簡単♡ごぼうとにんじんを使った楽しいアレンジの献立をご紹介♡

ごぼうとにんじんがあれば、パッとすぐに思い浮かぶ料理といえば、おそらくきんぴらやサラダですよね。なんだか基本のきんぴらばかりで変わり映えしないなと思った事はありませんか? そんな迷えるママ達にこのレシピまとめはお役立ていただけます♡ 定番のきんぴらが毎回いろいろアレンジされて出てきたら、パパも子どももきっと喜びますよ♪ 少しのアレンジでおしゃれに見える人気のレシピばかりを厳選したので、是非献立作りにお役立てください♪

ごぼうとにんじんの副菜《きんぴら》

まずは子どももパパも大好きな人気のきんぴらのレシピをご紹介します♡ 彩り豊かなきんぴらに、食べ応えバッチリのきんぴら。風味を変えてみるのも楽しいですよ。

ごぼうとにんじんで♡【きんぴらの簡単レシピ1】ごぼうとにんじんとピーマンの彩りきんぴら

ごぼうとにんじんにピーマンをプラスすれば、簡単におしゃれなきんぴらに早変わりします♪ ゴマ油の香ばしさに、甘辛い味付けのきんぴらは鉄板ですよね。緑があるだけでいつものきんぴらが鮮やかになります♡ お弁当のすき間埋めにも◎。

ごぼうとにんじんで♡【きんぴらの簡単レシピ2】ごぼうとにんじんのきんぴら《カレー風味》

いつものきんぴらの風味を変えて簡単におしゃれにしちゃいましょう。 ごぼうとにんじんにソーセージを加えて、カレー粉を振ったら簡単にスパイシーなきんぴらになります。おもてなしの席で出しても喜ばれますよ。

ごぼうとにんじんで♡【きんぴらの簡単レシピ3】ごぼうとにんじんと豚肉のボリュームきんぴら

がっつり食べたい時にはこのきんぴらで決まり♪ ごぼうとにんじんに豚肉を加えましょう。ボリューム満点なきんぴらは育ち盛りの子どもにもパパにも大人気! 運動会の日のお弁当に入れたら、いつもより速く走れちゃうかも。 ごぼうとにんじんでボリューム満点のお弁当を是非持参してみてはいかがでしょうか♪

ごぼうとにんじんで♡【きんぴらの簡単レシピ4】ごぼうとにんじんのきんぴら《味噌風味》

お酒がすすむ、ごぼうとにんじんの味噌風味のきんぴらをご紹介します。
味噌が香ばしくて、ご飯にかけてかきこみたくなります♡ 鶏肉は皮を使っていますので、普段の調理で鶏肉の皮が余った時にも是非活用してみてくださいね。

ごぼうとにんじんの副菜《サラダ》

サラダといえば葉野菜だけになりがちではありませんか? ごぼうとにんじんを使った根野菜のサラダがあるだけで、食物繊維も摂れて、見た目もおしゃれになりますよ。マヨネーズとツナは子どもも大好きですよね。 栄養満点で見栄えするサラダを是非ご賞味あれ♡

ごぼうとにんじんで☆【サラダの簡単レシピ1】ごぼうとにんじんのきんぴら風サラダ

ごぼうとにんじんに鶏肉も入ったきんぴら風のサラダです。根菜と肉との相性抜群。
そこにレタスを入れたら、あら不思議、いつもとは違ったおしゃれなサラダの出来上がりです。マヨネーズや酢を加えてアレンジを楽しんでもいいですね。

ごぼうとにんじんで☆【サラダの簡単レシピ2】ごぼうとにんじんとツナのポン酢和え

パーティーなどの大皿料理でも活躍するのがこちらのごぼうとにんじんのツナサラダ。 ごぼうを素揚げすれば、いつもとは違った食感を楽しめます。ツナとポン酢でさっぱりいただけて人気のサラダです。

ごぼうとにんじんで☆【サラダの簡単レシピ3】ごぼうとにんじんとツナと白菜のマヨネーズ和え

塩昆布がアクセントのごぼうとにんじんのサラダです。マヨネーズとツナのコクに塩昆布がよく合って、お箸が止まりません。お酒のお供にも◎。

ごぼうとにんじんで☆【サラダの簡単レシピ4】ごぼうとにんじんの和風マヨネーズサラダ

ごぼうとにんじんに水菜を加えて、簡単お手軽サラダを作りましょう。居酒屋で出てきそうな、和風サラダをご紹介します。水菜とごぼうのシャキシャキした食感が楽しいですよ。15分で簡単に作れるので、忙しい日の朝食にも安かりますね♪

ごぼうとにんじんの主菜《煮物》

煮物といえばつい茶色に偏りがちではないでしょうか? 今回はにんじんとごぼうを使った彩り豊かな煮物をご紹介します。 煮物が鮮やかなだけで食卓がおしゃれになりますよ♡

ごぼうとにんじん+鶏肉【煮物の簡単レシピ1】ごぼうとにんじんと鶏肉のさつまいもの炒め煮

ごぼうとにんじんにんに鶏肉とさつまいもをプラスした煮物です。はちみつと唐辛子を入れているので甘くてピリ辛い味付けになります。糸唐辛子を使う事でおしゃれ度がアップ。ごぼう、にんじん、さつまいもは全て大きめにカットする事で食べ応えがあるので、副菜が少し寂しいなと感じる時にもこの煮物があれば助かりますね。

ごぼうとにんじん+大根【煮物の簡単レシピ2】ごぼうとにんじんと大根と鶏肉のうま煮

今日は普段と違う煮物が食べたい!そんな時は是非こちらの煮物をどうぞ♪ 手羽先が印象的なごぼうとにんじんの煮物です。手羽先のうま味がごぼうとにんじんと大根に染みてやみつきになる美味しさ。緑のいんげんが彩り綺麗でおもてなしにもピッタリです。

ごぼうとにんじんで主食《ご飯》

最後にご紹介するのは調理が楽ちん♪な炊き込みご飯と混ぜご飯。ごぼうとにんじんのうま味を余すことなく吸ったご飯は絶品です。簡単に出来るので是非《我が家のレシピ》に加えてみてくださいね♡

ごぼうとにんじんで【ご飯の簡単レシピ1】ごぼうとにんじんと鶏肉の炊き込みご飯

調理時間を有効活用するなら炊き込みご飯がおすすめ♪ 炊飯している間に副菜も作れちゃう炊き込みご飯のレシピは、忙しいママには助かりますね。ごぼうとにんじんを使った炊き込みご飯なら、おかずはあまり食べないという子どもにも野菜をうまく摂らせてあげられますよ。

ごぼうとにんじんで【ご飯の簡単レシピ2】ごぼうとにんじんと豚肉の混ぜご飯

1つで2役! 具だくさんなごぼうとにんじんと豚肉の混ぜご飯のレシピのご紹介♪ 具材はしっかりと味がついているので、多めに作って翌日のおかずにしちゃいましょう♪ 豚肉のうま味をたっぷり吸った混ぜご飯は、パパも子ど喜びますよ。

ごぼうとにんじんを簡単にアレンジして毎日おしゃれな食卓に♪

いかがでしたか? 今回は簡単でおしゃれに見える、ごぼうとにんじんの人気レシピ12選をご紹介しました。いつものごぼうとにんじんのレシピに食材を足してみたり、風味を変えるだけで、簡単におしゃれな料理が出来ますね。レシピをマスターして飽きのこない食卓を楽しんでくださいね♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。
※アウトドアで料理をする際には、食中毒対策として、食材の保存・保管方法、衛生管理などに十分注意してください。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

記事ランキング昨日人気のあった記事ランキング

  1. 1安うま!鶏むね節約レシピ特集moguna編集部
  2. 2おうちで楽々!週末作り置きレシピ特集moguna編集部
  3. 3短時間で完成!スイーツレシピ特集moguna編集部
  4. 4冬に食べたい!人気豚こまレシピmoguna編集部
  5. 5給料日直前!節約献立レシピmoguna編集部