レンジで超簡単にできる!【鶏ささみで作るおいしいレシピ12選】

手軽でおかずにも副菜にもなる鶏ささみ。今回は電子レンジで気軽に作れるレシピを集めました。電子レンジ調理というと、忙しい日の時短レシピのイメージですが、毎日の献立にもぴったりの人気鶏ささみレシピをご紹介します♪

おつまみやおかずに☆mogunaおすすめ《レンジで作る鶏ささみレシピ》

鶏ささみに野菜を合わせると、栄養もボリュームも満点のおかずや副菜になりますね! 電子レンジでしっとりさせた鶏ささみを和風、洋風、中華風などにアレンジした、おかずやおつまみにもぴったりなレシピをご紹介します。電子レンジを使った簡単レシピなので、気軽に試してみてくださいね。

合わせて混ぜてふわっと仕上げる♡人気の鶏ささみレシピ《和えもの編》

《和えもの編:レンジで作る鶏ささみレシピ1》鶏ささみとピーマンの簡単小鉢

電子レンジで簡単に作れる、鶏ささみとピーマンの簡単小鉢。鶏ささみとピーマンを一緒に電子レンジで加熱して、麺つゆやマヨネーズなどの調味料と和えるだけです。ピーマンのほろ苦さに、マヨネーズのコクとごま油の香ばしさが加わった、おつまみにも最適な1品です!

《和えもの編:レンジで作る鶏ささみレシピ2》なすと鶏ささみのナムル

電子レンジでなすをやわらかく加熱した、鶏ささみとなすのナムル。なすは油を使わずに電子レンジで加熱し、しっとりと。あっさりとしたナムルも、鶏ささみが入ることで食べ応えのある副菜になりますね。なすと鶏ささみは冷める前に味付けをすると、味がなじみやすいですよ!

《和えもの編:レンジで作る鶏ささみレシピ3》鶏ささみとパプリカの和えもの

忙しい日でも簡単に彩りの良いメニューになる、鶏ささみとパプリカの和え物。パプリカ・玉ねぎ・鶏ささみを合わせてケチャップと醤油で甘酸っぱい味付けに仕上げます。電子レンジだけでパッと作れるので、おつまみに何か……という時にもおすすめです!

《和えもの編:レンジで作る鶏ささみレシピ4》鶏ささみとはんぺんのオーロラソース和え

鶏ささみ、はんぺん、アボカドを合わせたオーロラソース和え。やわらかいはんぺんにアボカドと食べ応えのある鶏ささみを加えた食感も楽しめる和え物です。オーロラソースにはマヨネーズとケチャップの他にはちみつを加えコクをプラスしていますよ。

《和えもの編:レンジで作る鶏ささみレシピ5》鶏ささみとねぎのピリ辛あえ

中華風の鶏ささみとネギのピリ辛あえ。鶏ささみにザーサイと白ねぎのシャキシャキ食感が加わり、ビールのおつまみにぴったりです。薬味としても◎。冷奴にのせても美味しいですよ! ラー油の量はお好みで調節してくださいね。

たっぷり野菜がシャキシャキ♡人気の鶏ささみレシピ《サラダ編》

《サラダ編:レンジで作る鶏ささみレシピ1》わさびと鶏ささみのアボカドサラダ

和風のわさびしょうゆとクリームチーズの相性が絶妙な、わさびと鶏ささみのアボカドサラダ。鶏ささみはごろりと大きめにカットし電子レンジにかけます。とろりとしたクリームチーズとアボカドに、ピリリときいたわさび風味はおつまみにもぴったり♪ 鶏ささみが入ることで食べ応えもあるサラダになりますね。

《サラダ編:レンジで作る鶏ささみレシピ2》もやしと鶏ささみの中華サラダ

にんにくと豆板醤をきかせてピリッと辛い、もやしと鶏ささみの中華サラダ。酢が入ることで、ピリ辛の中にさっぱりさがプラスされた鶏ささみサラダになります。鶏ささみは鶏むね肉でも代用できますよ。

《サラダ編:レンジで作る鶏ささみレシピ3》鶏ささみでバンバンジーサラダ

鶏ささみを使った人気メニュー、バンバンジーサラダ。しっとりとした鶏ささみと特製ドレッシングを合わせたサラダです。鶏ささみを電子レンジで加熱するときは、加熱ムラがなくなるように均等の厚みにするのがポイントです♪

《サラダ編:レンジで作る鶏ささみレシピ4》豆苗とささみの塩昆布サラダ

塩昆布とマヨネーズがやみつきになる、豆苗と鶏ささみの塩昆布サラダ。シャキシャキのキャベツと豆苗にしっとりとしたささみが良く合います。サッとできるので、まず前菜に1品というときにいかがでしょうか♡

《サラダ編:レンジで作る鶏ささみレシピ5》にんじんと鶏ささみのサラダ

鶏ささみ入りのにんじんとごぼうのサラダも電子レンジで楽々。にんじんとごぼう、鶏ささみをそれぞれ電子レンジにかけたら、しょうゆとマヨネーズで和えるだけです。おかずやお弁当にあと1品という時にぴったりですよ。

茹でずにしっとり仕上げる♡人気の鶏ささみレシピ《レンジ蒸し編》

《レンジ蒸し編:レンジで作る鶏ささみレシピ1》鶏ささみとなすのレンジ蒸し

鶏ささみとなすを調味料と合わせて電子レンジにかけた、鶏ささみとなすのレンジ蒸し。ごま油とおろしにんにくに酢を加えて作るタレは食欲をそそる味です。合わせて電子レンジにかけるだけなので、忙しい日の夕食にもおすすめ! 電子レンジ調理とは思えない満足感です。

《レンジ蒸し編:レンジで作る鶏ささみレシピ2》鶏ささみともやしの和風レンジ蒸し

調味料ともやし、鶏ささみを合わせて電子レンジにかけて作る、もやしと鶏ささみの和風レンジ蒸し。しょうゆとごま油の香ばしさでご飯がすすむ味です。大き目に切った鶏ささみは食べ応えもあり、お弁当のおかずとしてもおすすめ。忙しい朝にもぴったりの時短レシピです!

レンジ調理で時間短縮☆鶏ささみのレシピで「もう1品」がすぐできる!

電子レンジで作る鶏ささみレシピはいかがでしたか? バリエーション豊富な鶏ささみレシピは毎日の夕食作りだけでなく、おつまみやお弁当でも活躍できそうですね! 電子レンジを使った鶏ささみの時短レシピ、是非活用してください♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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