お弁当のベーグルに挟む具材なら♡チキンベーグルサンドの簡単レシピ

簡単便利!インスタ映え♡チキンサラダの具材でベーグルサンドを作りましょう。 たっぷりのむね肉&チーズをお弁当に♡ ベーグルにサンドせず持参してランチでサンドするも良し。ベーグルと合わせられる15分以内のおかずも一緒にご紹介♪

インスタ映え♡たっぷり具材のベーグルサンドをお弁当にもっていこう♡

「ベーグルを大量にまとめ買いしたけど、ベーグルサンドにすると、いつも同じ具材になる」「お弁当に持参しても、美味しいベーグルを食べたい」「ベーグルに合わせるおかずがわからない」ベーグルサンドのお弁当で悩みがちなのは《鮮度が落ちてしまう事》《マンネリ化してしまう事》そして《合わせるおかず》ですね。
具材を少し工夫してみたり、合わせるおかずを簡単に可愛くしたりするだけで、蓋を開けた瞬間に思わず笑みがこぼれるお弁当に仕上がりますよ♡
ベーグルサンドのお弁当のポイントも合わせてご紹介。
このレシピでベーグルサンドのお弁当の悩みは一気に解決しちゃいましょう。

お弁当に♡簡単チキンベーグルサンド【材料】2人分

ベーグル……2個
鶏肉(むね)……1枚
チーズ(ピザ用)……適量
バター……少々
ベビーリーフ……適量
塩……少々
胡椒……適量
レモン……適量
サラダ油……少々
A
酢……大さじ2
マヨネーズ……大さじ2
オリーブオイル……大さじ1
牛乳……大さじ2
塩胡椒……適量
にんにく(すりおろし)……少々

お弁当に♡簡単チキンベーグルサンド【作り方】

お弁当に♡簡単チキンベーグルサンド【作り方1】ベーグルの具材を作る

まずはベーグルサンドのきも! ソースを作っていきましょう。
ボウルに材料A(酢・マヨネーズ・オリーブオイル・牛乳・塩コショウ・にんにくのすりおろし)を入れて、混ぜ合わせます。
次にむね肉の下準備をしましょう。まずは鍋に水を入れて熱湯になるまで沸かします。熱湯になったら塩を加えむね肉を鍋に入れましょう。そのまま中火で20分ほどゆでます。ゆであがったらむね肉の粗熱をとりましょう。
粗熱のとれたむね肉を手で細かく裂いてボウルに入れます。先ほど作ったソースを入れ、裂いたむね肉とよく絡むように混ぜ合わせましょう。
これでベーグルサンドの具材の出来上がりです♡

お弁当に♡簡単チキンベーグルサンド【作り方2】ベーグルを切る

いよいよベーグルを準備していきましょう。まずはベーグルを半分に切ります。
このときのベーグルの生地はプレーン以外でも◎。
お好みのベーグルの生地を見つけてくださいね。
最近だと、チーズベーグルやブルーベリーベーグルが大手のスーパーでは人気があるようです。ご参考までに♡

お弁当に♡簡単チキンベーグルサンド【作り方3】ベーグルを焼く

準備が整ったところでベーグルを焼いていきましょう。
フライパンを中火で熱して、バターとサラダ油を入れ、ベーグルを並べます。フライパンが温まってきたら、少しだけ火を弱めます。ベーグルはひっくり返しながら焼き色がつくまで両面を焼いていきましょう。

お弁当に♡簡単チキンベーグルサンド【作り方4】ベーグルに挟んで完成♡

最後は、ベーグルに具材を挟んでいきましょう。
半分に切ったベーグルの上にベビーリーフ、具材の順番に乗せます。
レモンを上から絞りかけ、胡椒をふったらたっぷりのチーズをのせてください。もう半分のベーグルでサンドしたら、お弁当にぴったりな絶品ベーグルサンドの完成です♡

ここでワンポイント♡
ベーグルのお弁当をより美味しくするコツです。ベーグルは朝に焼いてからお弁当に持参する、これだけです。
その際は、ベーグルの具材とベビーリーフはタッパーに入れて別で持参し、ランチで食べる前にサンドしてください。
レモンは市販の小袋のものが便利ですよ。胡椒はチーズにかけておいても◎。
チーズは具材とは別でラップで包んでおくと便利です。
こうする事で具材の水分がベーグルに染み込んでしまうのを防いで、よりしっとりもちもちの美味しいベーグルでいただけますよ♡
忙しい朝でも簡単に出来てしまうので是非お試しあれ。

ベーグルサンドのお弁当ウケ抜群なおかずレシピ3選♡

ベーグルサンドと合わせるのにGOOD♡
簡単に作れるおかずを厳選しました。大人も子どもも喜ぶような、インスタ映えするお弁当でベーグルサンドを楽しんでくださいね。

子供大好き☆オムレツピンチョス

じゃがいものほくほくな食感とたまねぎの甘味が絶妙なオムレツピンチョスです♡
ベーグルサンドはワンハンドで食べられるので、お箸やスプーンを使わないおかずが便利です。
食べやすい大きさで見た目も可愛いので子どものお弁当にはもちろん、ピクニックに持参しても気分があがりますね♡

ミニトマトとウインナーでハート型

10分でベーグルサンドのお弁当を華やかにしてくれる、ミニトマトとウインナーの簡単ピックです♡
準備した材料をカットして、ハート型に見えるようにピックにさしたら完成!
手軽なのにいつものベーグルがパッとおしゃれに♡

バジルチーズのチキンナゲット

ハーブとチーズを使った簡単おしゃれなチキンナゲットです♡
豆腐を入れてあっさりしているのに、チーズのコクとハーブの風味で絶品です。ベーグルサンドにはチキンなどの肉のおかずがよく合いますよ。
ハーブの緑が入るだけでおしゃれなチキンナゲットになるので是非お試しください♡

ベーグルサンド以外も♡パンにサンド&具材を乗せるだけな簡単お弁当レシピ♡

朝を簡単にすませ、手軽なお弁当を作るならパンが便利。
トーストに具材を乗せて焼くだけのレシピや、サンドする具材を工夫してインスタ映えするサンドイッチなど、覚えておくと便利なレシピばかり。是非こちらもご活用ください♪

ベーグルサンドは具材次第で簡単にインスタ映えのお弁当に♡

ここまで《お弁当のベーグルに挟む具材なら♡チキンベーグルサンドの簡単レシピ》をご紹介してきましたが、いかがでしたか?
ベーグルサンドのお弁当は簡単におしゃれに見えるので人気が高いですが、具材や付け合わせのおかずに困ってしまうという声も多かったです。
ここでご紹介したレシピを活用して是非ベーグルサンドのお弁当を楽しんでくださいね♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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