酸味とクリーミーさのハーモニー♡トマトと牛乳を使ったレシピ12選

今回はトマトと牛乳を使ったレシピをご紹介します。トマトと牛乳を使ったパスタのレシピ、おかずのレシピ、スープのレシピの3つのジャンルに分けてとっておきのレシピをラインナップ♪ 洋風なレシピをお探しの方はぜひ要チェックです。

トマトと牛乳の組み合わせでお洒落なひと品のできあがり♪

トマトと牛乳、正反対なテイストなのに、相性はバッチリなんです! 上手に組み合わせることで、クリーミーなのに酸味を感じられるひと品に。トマトと牛乳を合わせて使ってみたいけど、味つけの仕方が分からないという方は、レシピをみながら、まずはひと品作ってみてくださいね☆

コクがあるのにさっぱり!トマトと牛乳を使ったパスタレシピ

市販のトマトソースを使ったパスタもおいしいですが、手作りでトマトクリームパスタやボロネーゼが上手にできたらとっても素敵♡ 牛乳をいれることでコクが出てまろやかになるので、レストランで出てくるような本格的な味に仕上がります!

【トマトと牛乳を使ったパスタレシピ その1】シーフードトマトクリームパスタ

ホールトマトと牛乳をベースにしたシーフードトマトクリームパスタ。チーズをたっぷりかけてグラタンにアレンジしてもおいしくいただけます。

【トマトと牛乳を使ったパスタレシピ その2】濃厚 ボロネーゼ

パスタの定番ソースボロネーゼのレシピ。牛乳と生クリームを隠し味に加えることでコクが出ますよ♡

【トマトと牛乳を使ったパスタレシピ その3】クリーミー トマトパスタ

ベーコン、玉ねぎ、しめじ、シーフードミックが入った具沢山なクリーミーなトマトパスタ。魚介の旨味たっぷりのソースは絶品です!

【トマトと牛乳を使ったパスタレシピ その4】本格冷製トマトクリームパスタ

フレッシュなトマトと牛乳でつくるトマトクリームソースを氷水で冷やしたパスタに絡めた冷製パスタ。暑い夏のランチにぴったりな涼しげレシピです。

洋風の献立にぴったり!トマトと牛乳を使ったおかずレシピ

トマトと牛乳の組み合わせはおかず作りでも大活躍♪ お洒落な印象の洋風おかずは、家族で囲む食卓にはもちろんのこと、おもてなしやお祝いの日のとっておきの料理としてもおすすめです。

【トマトと牛乳を使ったおかずレシピ その1】濃厚! さわらのクリーム煮

とってもクリーミーで濃厚なさわらのクリーム煮。ブロッコリーとミニトマトは初めから一緒に煮込まず、最後に加えることで彩りもきれいに仕上がります。

【トマトと牛乳を使ったおかずレシピ その2】ズッキーニとじゃがいものココット

サイコロ状に小さくカットしたズッキーニとじゃがいもが入ったココット♡ 生クリームと牛乳が入ることでふんわりやわらかに仕上がる卵にやさしい気持ちになれる1品です。

【トマトと牛乳を使ったおかずレシピ その3】トマト煮込みハンバーグ

トマトの酸味でさっぱり食べられるトマト煮込みハンバーグ。子どもが喜ぶこと間違いなしの王道おかずです。

【トマトと牛乳を使ったおかずレシピ その4】じゃがいもチーズグラタン

濃厚クリームソースがホクホクじゃがいもにからまる絶品チーズグラタン。ちりばめたミニトマトがとってもキュートです♪

心がほっとあったまる♡トマトと牛乳を使ったスープレシピ

トマトをと牛乳を使ってクリーミーなのに爽やかにいただけるスープを作りましょう! 他の食材を組み合わせることで、おいしさがたっぷりつまったスープができあがります。献立のバランスを考えながら、ぴったりのスープを選んでくださいね♪

【トマトと牛乳を使ったスープレシピ その1】カリフラワーとミートボールのトマトクリームスープ

カリフラワーとミートボールのごろんと感が楽しめるトマトクリームスープ。生クリームだけだとこってりしすぎるので、牛乳とのダブル使いをするのがポイントです。

【トマトと牛乳を使ったスープレシピ その2】桜えびのビスク

とっても本格的な桜えびのビスク。桜えびと野菜の旨味がギュッとつまった贅沢なスープです。

【トマトと牛乳を使ったスープレシピ その3】たっぷり野菜のコーンスープ

クリームコーン缶を使えば、手作りのクリーミーなコーンスープがおうちで手軽にできちゃいます☆ ブロッコリーとトマトが入って、見た目にも華やかです。

【トマトと牛乳を使ったスープレシピ その4】トマトと牛乳のスープ

トマト缶と牛乳を使ったシンプルなスープ。サッと作れるので、朝ごはんにもぴったりの1品です。コクのあるスープに気持ちもまろやかになりますよ。

トマトの酸味と牛乳のまろやかなコクのコンビネーションに、パパも子どももやみつき☆

トマトと牛乳を使ったレシピ、いかがでしたでしょうか。コクがあるのにさっぱりなクセになるテイストに、大人も子どももやみつきになること間違いなし! トマトと牛乳を使ったレシピをマスターして、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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