牛肉で大満足の食べごたえ♡牛肉のがっつり丼ものレシピ12選

牛肉がメインの丼ぶりは食べごたえ抜群♡ 今回は牛肉の丼ぶりを、牛丼、和風、中華風、韓国風、洋風にわけてご紹介します。簡単に作れる丼ぶりばかりなので、手早く作ってお腹を満たしてくださいね。

ボリューム満点の牛肉のがっつり丼で空腹を満たす!

子どもやパパの「お腹空いた!」の声に応える牛肉のがっつり丼ぶりをたっぷり12品ご紹介します! 牛肉は肉のうまみが強く、薄切りでも食べごたえは抜群。食べ盛りの子どももきっと満足してくれるはずです♡
今回ご紹介するのは簡単に作れる牛肉の丼ぶりばかりなので、疲れたときの晩ごはんとしてレパートリーに加えておくのもいいですね。それでは早速牛肉のがっつり丼ぶりをみていきましょう!

牛肉×丼ぶりの大定番!牛丼レシピ

【これぞ牛肉×丼ぶりの定番!牛丼1】基本の牛丼

最初にご紹介するのは「基本の牛丼」。牛肉の丼ぶりでまず思い出すのは牛丼、という方も多いのではないでしょうか? 牛肉と玉ねぎを調味料で煮るだけで具材はできあがり♪ おうちでも簡単に作れますよ。つゆだくもねぎだくも、心ゆくまで堪能してください!

【これぞ牛肉×丼ぶりの定番!牛丼2】お弁当にもぴったり!簡単炒め牛丼

続いてご紹介する牛丼は、「炒める」牛丼です。牛肉、野菜、調味料を順番に入れて炒め合わせれば完成! 炒めて作るので水気が少なくお弁当にもってこいですよ。お弁当に入れる際は温泉卵は避けてくださいね。

【これぞ牛肉×丼ぶりの定番!牛丼3】時短!牛肉すき焼き丼

すき焼きの牛肉をそのままご飯にのせて丼ぶりしたような牛丼です。濃いめの割り下がご飯にもしみて、次から次へと口に運びたくなりますよ♡ 温泉卵を牛肉とご飯にこってり絡めてほおばりましょう!

【これぞ牛肉×丼ぶりの定番!牛丼4】お手軽 卵とじ牛丼

あっさりめの牛丼が食べたいときはこちらの牛丼がおすすめ! 牛肉と玉ねぎをめんつゆでサッと煮て卵でとじるだけなので、ママの1人ランチにもおすすめですよ。

あっさりもこってりも思うまま♪牛肉の和風丼レシピ

【あっさりもこってりも♪牛肉の和風丼1】牛肉とじゃがいものバター醤油丼

続いては和風丼をご紹介します。和風丼のいいところは、あっさりした丼もこってりした丼も自由自在に作れるところ。
こちらはみんな大好きバター醤油味のこってり和風丼です。じゃがいもが入ってボリューム満点! 牛肉で丼ぶりを作ろうと思ったけど、思ったほど量がなかった……というときにもおすすめですよ。

【あっさりもこってりも♪牛肉の和風丼2】さっぱりでもスタミナ満点 豆苗と牛肉の胡麻ポン酢丼

こちらは牛肉のあっさり和風丼です。手作りのごまポン酢でさっぱりといただけますよ。
牛肉や野菜を茹でるときは火を通しすぎないようにすると、牛肉は柔らかく、野菜はしゃきしゃきの食感を楽しめます。

コクうま調味料で!牛肉の中華風丼レシピ

【牛肉×コクうま調味料♡牛肉の中華風丼1】にんにく&オイスターソースでこってり 牛肉と長葱の激うま丼

続いては中華風の丼ぶりをご紹介します! 中華料理で使われる調味料はコク深いものが多く、牛肉とあわせて丼ぶりにすればあっという間にコクうま丼ぶりが完成しますよ。
こちらはオイスターソースのコクがたまらないひと品。にんにくのパンチもきいていて、食べ盛りの子どもにも喜ばれそうですね♪

【牛肉×コクうま調味料♡牛肉の中華風丼2】しっとりなめらか 牛肉とにらのテンメンジャン丼

続いて使う中華調味料はテンメンジャン。牛肉とにらにあらかじめ片栗粉をまぶしておくことで、テンメンジャン入りの甘辛いタレがしっかり絡みます。使う野菜はにら以外ににんにくの芽や春菊など、少しクセのあるものに変えるのもおすすめです♡

野菜も一緒に摂ろう♪牛肉の韓国風丼レシピ

【野菜と一緒に楽しむ♪牛肉の韓国風丼1】フライパン1つで 野菜たっぷり焼肉丼

続いては野菜をたっぷり食べられる韓国風丼ぶりをご紹介します。
まずご紹介するのは牛肉を豪快にご飯にのせた焼肉丼。牛肉の下に野菜を敷くことで、野菜が牛肉のうまみをしっかりと受け止めてくれますよ。

【野菜と一緒に楽しむ♪牛肉の韓国風丼2】焼肉のタレで味が決まる!炒めビビンバ丼

韓国風の丼ぶりで忘れてはいけないのがビビンバ。こちらのビビンバは、ナムルをフライパンで作ってしまう超簡単レシピです! 牛肉も焼肉のタレで簡単に味が決まりますよ。よく混ぜてたっぷり召し上がれ♡

おしゃれでも食べごたえは◎♡牛肉の洋風丼レシピ

【映えるがっつり丼!牛肉の洋風丼1】牛肉のハンバーグで豪華♡簡単ロコモコ丼

最後にご紹介するのは、映えるのにがっつり食べられる洋風丼です♡
まずご紹介するのはロコモコ丼。牛ひき肉のハンバーグにはつなぎを使っていないので、牛肉のうまみが存分に味わえますよ。チーズをトッピングするのもおすすめです!

【映えるがっつり丼!牛肉の洋風丼2】バターのコクがおいしい ハッシュドビーフ丼

こちらはバターの香りがたまらない、ハッシュドビーフ丼。
一見手が込んでいるように見えますが、ケチャップと中濃ソースがあればできちゃうんです♪ 丼ぶりの味付けがいつも同じようなものになってしまう……という方は、ぜひハッシュドビーフ丼を試してみてくださいね。

牛肉の丼ぶりでお腹も心も大満足♡

様々なジャンルの牛肉の丼ぶりをご紹介してきました。いかがでしたか? 食べごたえのある牛肉の丼ぶりは、お腹も心も満たしてくれますよ。家族の「お腹空いた!」の声にさっと応えられる牛肉の丼ぶりを、ぜひ我が家の1品に加えてくださいね♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする場合は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。

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