簡単おいしい♡しめじと玉ねぎを使った人気レシピ16選

しめじと玉ねぎは、いろんな食材とベストマッチします♡ 今回は、絶品おかずレシピからパスタレシピ、スープレシピまで、たっぷり16選にしてご紹介します。冷蔵庫にある食材を追加するだけで作れるお手軽レシピばかりです。今夜のおかずにおつまみに、週末のランチにと、ぜひご活用くださいね。

おかずからパスタにスープまで♡しめじと玉ねぎが大活躍します!

1年を通して手に入るしめじと、常備野菜の代表・玉ねぎ。そんなしめじと玉ねぎを使って作る人気レシピをご紹介します! 今回は、サッと作れる絶品おかずレシピから、週末のランチにおすすめのパスタレシピ、ほっこりあたたかなスープレシピまで、人気のおいしいレシピをまとめてみました。どれも簡単にできるレシピばかりです。ぜひ作ってみてください♡

毎晩作りたくなる絶品おかず♡【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆おかず編】

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆おかず1】鶏肉と卵の中華炒め

パパッと炒めるだけのお手軽レシピ! 鶏肉、玉ねぎ、しめじを順番に炒めて、最後に卵液を加えて混ぜ炒めるだけ。10分でサッと作れる、簡単おいしいおかずレシピです♪

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆おかず2】豚バラ肉とキノコのレンジ蒸し

ピリ辛味のおかずに、ご飯もお酒も進みます♡ 玉ねぎとしめじなどのキノコをたっぷりと使った、電子レンジで作れる簡単レシピです。電子レンジだけで完成するおかずレシピは、忙しいときに重宝しますね。

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆おかず3】豚ロースとカラフル野菜のソテー

こってりした味わいで、白いご飯にとても合います♡ 玉ねぎ、人参、しめじにパプリカと、色合いも栄養バランスも良いおかずレシピです。ケチャップベースのソース味は、大人にはどこか懐かしく、子どもにも人気の味つけです♪

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆おかず4】豆腐ステーキのしめじ&玉ねぎあんかけ

しめじと玉ねぎの和風あんが絶品♡ ボリューム満点の豆腐ステーキです。豆腐は両面に焼き色がつくまでしっかりと焼くと、あんかけとよく絡んでおいしいです♪

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆おかず5】しめじと水菜のマリネ風サラダ

シャキシャキの歯ごたえがたまらない! レモン汁でさっぱりと味わえる、人気のマリネレシピです。玉ねぎを薄く切るのが、程よいシャキシャキ感を出すポイントです♡

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆おかず6】バター香る豚肉の包み焼き

香ばしいバター醤油の香りに、もりもりご飯が進みます♡ しめじ、玉ねぎ、人参と野菜もたっぷりとれる人気レシピです。アルミホイルで包んで蒸し焼きにするだけで、簡単においしいおかずが作れる嬉しいレシピです♪

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆おかず7】フライパンキッシュ

オーブンいらずのお手軽キッシュ! バターで炒めた玉ねぎなどの食材に、よく混ぜ合わせた卵クリームを流し入れて蒸し焼きにすれば完成♡ フライパンでも本格キッシュが作れる人気レシピです。

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆おかず8】豚肉としめじのポン酢がけ

ポン酢の程よい酸味に、ご飯もお酒も進みそう♡ お肉と野菜がたくさん食べられる、簡単炒めものレシピです。豚肉から出た脂で玉ねぎや人参を炒めるので、野菜の旨味がアップしておいしいです♪

ランチにピッタリのパスタ♡【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆パスタ編】

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆パスタ1】しめじとベーコンのクリームパスタ

本格パスタがお家で簡単に作れる人気レシピ♡ バターで炒めた玉ねぎに、ベーコンの旨味を吸ったしめじがとってもおいしい、濃厚なクリームパスタです。お好みで、太めのパスタにしてもクリームソースとよく絡んでいいと思います♪

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆パスタ2】しめじと玉ねぎの和風パスタ

あっさり味の和風パスタ♪ しめじと玉ねぎをたっぷりと使用した、ボリューム満点のパスタレシピです。ベーコンの旨味と和風の調味料がベストマッチです◎

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆パスタ3】簡単!ツナとしめじのトマトパスタ

しめじと玉ねぎは、ツナやトマトとの相性がバツグンです♡ パスタにツナ缶、トマトの水煮缶を常にストックしておけば、いつでも簡単に作れるおすすめのパスタレシピです。

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆パスタ4】野菜とベーコンのスープパスタ

野菜がたくさん食べられる、ほっこり優しい味わいのスープパスタです。玉ねぎやしめじ以外に、冷蔵庫にある残り食材でもおいしく作れます。お好みでアレンジ可能な人気レシピです♪

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆パスタ5】トマトソースのショートパスタ

蝶ネクタイのようなパスタ・ファルファッレを使ったかわいいレシピです♡ ベーコン、しめじ、玉ねぎとシンプルな食材のトマトパスタも、かわいいショートパスタで一気に華やかになります。ホームパーティーにもおすすめです♪

心もお腹も満たされるあったかスープ♡【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆スープ編】

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆スープ1】レンジdeクラムチャウダー

お鍋不要! 人気のスープが、電子レンジで簡単に作れるお手軽レシピです。それぞれ食材の熱の通り具合を確認しながら、電子レンジで加熱してみてください♪

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆スープ2】キノコのポテトポタージュ

しめじ、マッシュルーム、エリンギと、キノコ好きにはたまらないスープ♡ 濃厚なポタージュスープの人気レシピです。牛乳の代わりに豆乳を使ってもおいしくできます。お好みでお試しください♪

【しめじと玉ねぎを使った人気レシピ☆スープ3】かぼちゃとしめじのスープ

ミキサーを使わず、ごろっとしたかぼちゃの食感を楽しむスープ♡ 簡単濃厚なスープレシピです。バターで炒めた玉ねぎが、スープにコクをプラスします。しんなりとするまできちんと炒めましょう♪

しめじと玉ねぎ+お手軽食材で、簡単においしいお料理の完成です♡

しめじと玉ねぎが大活躍の人気レシピはいかがでしたか? どれも冷蔵庫にある食材を組み合わせて作れる、お手軽レシピばかりです。しめじと玉ねぎを使った簡単人気レシピを活用して、忙しいときにこそ、おいしい料理で疲れを癒やしてくださいね♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
※1歳未満の赤ちゃんは、はちみつを食べることで乳児ボツリヌス症にかかることがあります。1歳未満の赤ちゃんに、はちみつ・はちみつ入りの食品を与えることは避けてください。

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