節約料理の黄金コンビ!【もやし×豚バラ】の簡単&人気レシピ10選

毎日の献立作りって大変……。今夜のおかずに迷ったら、もやしと豚バラを使って「家計に優しい」「簡単」「おいしい」の三拍子揃ったおかずを作りませんか? フライパンとレンジで作れる、ママも家族も嬉しいとっておきのレシピをご紹介します♪

給料日前でも怖くない!もやしと豚バラで節約&お腹いっぱいに♪

家計の強い味方「もやし」。食費を節約したいとは言え、もやしだけの食卓では味気ないし、なんだかわびしくなっちゃう……。
それなら、同じくお財布に優しい「豚バラ」と組み合わせたおかずがおすすめです。家族から「また作って!」の声が聞ける、食べごたえがあって味も抜群の高コスパレシピばかりを集めました♪

簡単!もやしと豚バラの節約レシピ【フライパン調理編】

【フライパンでお手軽☆もやしと豚バラの人気レシピ1】野菜たっぷり豚バラキムチ炒め

まずは、フライパンひとつで料理が完結。洗い物も少なくて助かる、炒めもののレシピからご紹介します。
もやしと豚バラで作る豚キムチは、キムチが具材にも調味料にもなる、おいしい炒めものです。キムチをそのまま食べるよりまろやかな仕上がりになるので、我が家の子どもも大好物なんですよ。仕上げにニラを加えると、風味がグンとアップして食欲をそそります♪

【フライパンでお手軽☆もやしと豚バラの人気レシピ2】豚バラともやしのとんぺい焼き

とんぺい焼きは、炒めたもやしと豚バラを、卵で包んだ料理です。まるで、小麦粉のないお好み焼きみたい! もやしと豚バラを炒めるだけでは少々物足りなくても、卵で包めば手軽にボリュームアップ。見た目も楽しく、おいしさも倍増です♪

【フライパンでお手軽☆もやしと豚バラの人気レシピ3】もやし巻き豚バラ肉の生姜焼き

豚バラ巻きは、豚バラでもやしをクルクル。豚バラと相性の良い生姜焼きの味付けで仕上げます。加熱するとかさが減るので、もやしはたくさん包むのが◎。夕ごはんのおかずはもちろん、給料日前のお弁当は、これで決まりですね!

【フライパンでお手軽☆もやしと豚バラの人気レシピ4】豚バラともやしのチャンプルー

沖縄の家庭料理チャンプルーも、もやしと豚バラで簡単に、ボリュームたっぷりに作れます。もやし・豚バラ・卵・豆腐と、家計に優しい節約食材が勢ぞろい♪ 仕上げに加えるニラとかつお節で、香り豊かに仕上がります。かつお節は余分な水分も吸ってくれて一石二鳥なんですよ。

簡単!もやしと豚バラの節約レシピ【レンジ蒸し編】

【レンジで簡単☆もやしと豚バラの時短レシピ1】豚バラともやしのレンジ蒸し

ここからは、もやしと豚バラを使った、レンジで簡単調理できる時短レシピをご紹介します。
こちらのレンジ蒸しは、1番簡単でシンプルなレシピです。もやしとニラを耐熱皿に敷き、豚バラをかぶせてレンジでチンするだけ。ポン酢しょうゆがよく合うんです♪

【レンジで簡単☆もやしと豚バラの時短レシピ2】もやしとニラの豚バラ巻き

フライパン調理で、豚バラ巻きはご紹介しましたが、こちらのレシピでは、もやしとニラを豚バラで巻いたものをレンジ加熱し、手作りの玉ねぎドレッシングでさっぱりいただきます。ぜひ、2種類の豚バラ巻きを食べ比べてみてくださいね。

【レンジで簡単☆もやしと豚バラの時短レシピ3】豚バラのピリ辛蒸し

こちらのレンジ蒸しは、トウバンジャンを加えたちょっぴり大人の味。お酒のおつまみにもおすすめです! 子ども用にはトウバンジャンを抜いたものを夕ごはんのおかずに、パパとママのおつまみ用にはピリ辛のままでと、作り分けてもいいですね。レンジ調理だから、作り分けも手間になりませんよ。

節約は続くよどこまでも♪もやしと豚バラの節約レシピ【番外編】

【週末ごはんに◎もやしと豚バラを使った絶品レシピ1】豚キムチみそ鍋

ここからは、週末ごはんにお役立ちのもやしと豚バラを使ったレシピをご紹介します。
まずは家族が全員揃う週末に食べたい、お鍋のレシピです。ピリ辛のキムチ味が食欲をそそり、もやし1袋では足りないかも。スープを飲み干すおいしさです。みそ仕立てのキムチ鍋で、体も心もポカポカ温まりましょう!

【週末ごはんに◎もやしと豚バラを使った絶品レシピ2】たっぷり野菜の塩バター蒸ししゃぶ

ありそうでなかった新感覚の「蒸ししゃぶ」。もやしとキャベツを敷いた上に豚バラをのせて、蓋をして蒸しあげます。もやしとキャベツから出たスープで、豚バラがおいしく蒸し上がりますよ! ホットプレートを囲んで、一気に家族分作れちゃうのも手軽ですね。みんなでアツアツをつついて召し上がれ♪

【週末ごはんに◎もやしと豚バラを使った絶品レシピ3】塩レモン風味豚バラ丼

ママを悩ませるのは、週末3度のごはん作り。特に朝ごはんを作ったらすぐやって来る、昼ごはん作りが1番の悩みの種ではありませんか? そんなときはレンジで作る豚バラ丼が楽チンですよ♪ ごはんがすすむ塩レモン風味なので、おかわり必至。白飯はたくさん炊いておいてくださいね!

もやしと豚バラは食費節約のエリート食材♡

もやしと豚バラを使った節約レシピをご紹介しました。旅先やお出かけ先では思いっきり外食やレジャーを楽しみ、おうちごはんはおいしく、リーズナブルに。節約ばかりでは滅入ってしまうので、オンオフ上手に切り替えて、毎日のごはん作りを楽しめたら最高ですよね! 豚バラともやしを活用すれば無理なく、おいしく食費節約のお役に立てるので、ぜひお試しくださいね☆

※お弁当に入れたり、作り置き保存したりする際は、食中毒対策として、保存期間や保存方法、衛生管理などに十分注意してください。
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!

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