絶品♡もやしを使った人気あんかけレシピ11選

どんな料理にもよく合い、安くておいしいもやし。シャキシャキとした食感が楽しいもやしを使って作る、人気のあんかけレシピをまとめてみました! 今回は、ご飯の進む主菜レシピから、ラーメン、チャーハンに丼の主食レシピまで、たっぷり11選してご紹介します。どれも簡単に作れるお手軽レシピばかりです。ぜひ作ってみてくださいね♪

おかずからラーメン、チャーハンに丼まで♡もやしたっぷりのあんかけレシピをご紹介!

安価で手軽に使えて季節を問わず手に入る、これ以上ないお手軽食材のもやし。そんなもやしを使って作る、絶品あんかけレシピを厳選しました! サッと作れるおかずから、ボリューム満点のあんかけラーメンやチャーハン、丼まで、すぐに使える人気レシピばかりです。早速今夜のおかずに、週末のランチに、ぜひご活用ください♡

すぐに作れる簡単おかず♡【もやしの人気あんかけレシピ☆主菜編】

【もやしの人気あんかけレシピ☆主菜編1】もやし鶏むね卵炒め甘酢あんかけ

フライパン1つで完成! もやしと鶏むね肉を卵でとじた、絶品あんかけレシピです。
もやしに火が通り過ぎないよう、サッと炒め合わせるのがおいしさのポイント。調味料をあらかじめ混ぜ合わせておくと手早く調理できるのでおすすめです。
15分で作れる簡単おかずレシピは、忙しいときに重宝しますね♪

【もやしの人気あんかけレシピ☆主菜編2】絹ごし豆腐のもやしと鶏ひき肉あんかけ

とろとろあんかけが豆腐に合う♪ もやしと豆腐の節約食材で作る、おいしいあんかけレシピです。
和風だしと鶏ひき肉から出る旨味を全て閉じ込めたあんかけが、とっても優しい味わいですよ♡ ほっとするおいしさに、大人も子どもも大満足のあんかけレシピです。

【もやしの人気あんかけレシピ☆主菜編3】簡単!蒸しなすのもやしあんかけ

もやし、赤ピーマン、牛肉のあんがなすに絡んでおいしい♡ 見た目も色鮮やかで食欲のそそる、絶品あんかけレシピです。
なすは電子レンジで蒸すから簡単時短! 忙しいときにも助かるお手軽レシピです。なすは下味をつけてから電子レンジで加熱するので、味がよくしみて、色や照りもきれいに仕上がります♪

【もやしの人気あんかけレシピ☆主菜編4】豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ

たっぷりもやしとふわふわ卵に、甘酢のあんかけをかけて♡ もやしの絶品炒めものレシピです。
豚肉に長ネギも入れてボリュームも満点のもやし炒めは、なんと15分で完成! 忙しいときにサッと作れて大活躍します。
基本の甘酢あんを覚えておけば、かに玉などの卵料理や肉団子などに応用できて便利です♪

【もやしの人気あんかけレシピ☆主菜編5】パリパリ鶏のもやしあんかけ

パリパリチキンに、優しい味のあんかけをかけていただく♡ とろとろあんとパリッとした鶏肉の食感が楽しい、食べごたえのあるおかずレシピです。
鶏肉はオリーブオイルで焼いて、あんには固形スープの素を加えた洋風な味わいで、中華風や和風とは違ったあんかけレシピが新鮮です♪

ボリューム満点でお腹も満足♡【もやしの人気あんかけレシピ☆主食編】

【もやしの人気あんかけレシピ☆主食編1】とろーりあんかけラーメン

野菜たっぷりのとろーりあんがボリューム満点◎ あんかけラーメンの人気レシピです。
あんかけにすることでスープが冷めにくく、ずっと温かいままおいしく食べられます。
お好みで豚肉の代わりにハムで作ってみたり、もやしやキャベツなどをお好きな野菜に代えたり追加したり、いろいろとアレンジも楽しんでみてくださいね♪

【もやしの人気あんかけレシピ☆主食編2】もやしあんかけチャーハン

もやしあんを後がけにしてボリューム満点! お財布もお腹も大満足のあんかけチャーハンです。
チャーハンはご飯を切るようにさっくりと混ぜてベタつきを防ぎます。また、あんはあらかじめ調味料を混ぜ合わせておくといいでしょう。
パラパラのご飯にトローリあんを絡ませて食べる、贅沢なチャーハンの完成です♡

【もやしの人気あんかけレシピ☆主食編3】豚肉と細切り野菜のあんかけ焼きそば

シャキシャキの野菜がおいしい♡ 中華に欠かせないあんかけ焼きそばの人気レシピです。
もやしなどの野菜を先にサッと茹でておくことで、シャキシャキとした食感になります。麺は先に炒めることで味の入りがよくなります。普通の焼きそばより少しだけ手順が多いですが、おいしいあんかけ焼きそばには必要な工程です♪

【もやしの人気あんかけレシピ☆主食編4】ピリ辛!麻婆もやし丼

15分後にはいただけます! 簡単にサッと作れる、おいしい麻婆もやしの丼レシピです。
シャキシャキもやしと豚ひき肉のピリ辛そぼろあんが、白いご飯によく合います。
もやしが水っぽくならないよう、洗ったあとはしっかりと水気を切って、サッと炒め合わせれば食感が楽しめますよ♪

【もやしの人気あんかけレシピ☆主食編5】美味!もやしあんかけの和風かに玉丼

ふわふわ卵と、和風だしの効いたもやしあんの絶妙コラボレーション! みじん切りにしたもやしの食感もおもしろい、人気のかに玉あんかけ丼レシピです。
もやし、カニカマ、卵という安価な食材が、見た目も華やかで優しい味わいの丼に大変身です♪

【もやしの人気あんかけレシピ☆主食編6】豚もやしあんかけごはん

とろーり豚もやしあんがご飯に絡んで絶品♡ 10分でサッと作れる丼レシピです。
いつものもやし炒めにひと手間加えるだけで、簡単においしい丼に早変わり。簡単に済ませたい晩ごはんや週末のランチにもおすすめです。
もやしはしんなりしてしまわないように手早く炒めたいので、調味料を先に混ぜ合わせておくといいと思います♪

安くておいしいもやしを使った、みんな大好きあんかけレシピ♡

もやしがおいしい人気のあんかけレシピはいかかでしたか? もやしは火の通りが早いので、忙しいときにも重宝するレシピが多いですね。どれも簡単に作れるお手軽レシピばかりなので、ぜひ作ってみてください♪

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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