サッと作れる節約副菜!もやしを使った人気の簡単和え物レシピ11選

今回は、もやしを使って簡単に作れる和え物レシピをご紹介します。もやしと一緒に使いたいマヨネーズ、ポン酢、ごま、豆板醤の4つの調味料&薬味ごとにレシピをラインナップ! お気に入りのひと品になるもやしの和え物がきっと見つかりますよ♡

お財布に優しいもやしが大活躍♪あとひと品欲しいときには和え物がぴったり!

献立が少しだけ寂しいと感じたときに、サッと1品作れるのがうれしいもやしの和え物。自己流のレシピだと、ついついいつも同じ味付けになっていませんか? リーズナブルなもやしを上手に活用して、作ったことのない和え物に挑戦してみましょう!

まろやかな酸味とコク♡もやしとマヨネーズを使った和え物レシピ

酸味とコクが唯一無二なテイストのマヨネーズは和え物にも大活躍! シンプルにマヨネーズだけで和えるのも良いですが、「あの」食材と一緒に和えるともっとおいしくなっちゃいます♪ 色々な風味を上手に包んでくれるマヨネーズだからできる合わせ技は必見ですよ。

【もやしとマヨネーズを使った和え物レシピ1】もやしのたらこマヨネーズ和え

シャキッと茹でたもやしにたらことマヨネーズを和えた、たらマヨテイストの和え物。和食の副菜にぴったりな上品な和え物なのに、とっても簡単にできちゃいます。

【もやしとマヨネーズを使った和え物レシピ2】もやしのマヨ納豆和え

新感覚なもやしのマヨ納豆和え! ふんわりとした和え物にもやしのシャキシャキ食感がよく映えます。

【もやしとマヨネーズを使った和え物レシピ3】もやしとハムの和風わさび和え

日本酒のおつまみにもぴったりな、ピリリとわさびが効いた大人な和え物。冷蔵庫の中にあるものでサッと作れるのがうれしいポイント!

爽やかさっぱりテイスト☆もやしとポン酢を使った和え物レシピ

箸休めにぴったりなもやしの和え物は、主菜がガッツリなほど、ポン酢を使ってさっぱり爽やかに仕上げましょう。和風の献立の副菜にぴったりな油揚げを使った和え物と、中華の献立の副菜にぴったりなごま油を使った和え物をご紹介します。

【もやしとポン酢を使った和え物レシピ1】もやしときゅうりの旨辛和え

油揚げがカリッとジューシーなもやしときゅうりの旨辛和え。さっぱりいただけるので、ついつい食べ過ぎちゃうおいしさです。

【もやしとポン酢を使った和え物レシピ2】中華風 鶏ささみともやしのシャキシャキ和え

鶏ささみときゅうりともやしをポン酢とごま油で和えた王道な和え物。加熱はレンジで行うので同時調理をしたいときにもぴったりです!

香ばしい香りがクセになる♪もやしとごまを使った和え物レシピ

日本の食文化において忘れてはならない和え物と言えば、ごま和え。ごまの持つ香ばしい香りと、まったりとした甘みのある味にほっと気持ちが癒されます。もやしにもう1つ食材をプラスすることで、同じもやしのごま和えでも雰囲気が変わりますよ!

【もやしとごまを使った和え物レシピ1】副菜の王様 ほうれん草ともやしのごま和え

和食の副菜の王道、ほうれん草ともやしのごま和えのレシピ。意外と作ったことがないという方も多いのでは? この機会に基本のレシピをマスターしましょう!

【もやしとごまを使った和え物レシピ2】もやしとひじきのごま酢和え

酢を入れることでさっぱりとする、もやしとひじきを使った和風なごま酢和え。もやしもひじきもしっかりと水気を切ってから和えるのがポイントです。

【もやしとごまを使った和え物レシピ3】もやしとちくわの和え物

ごま油の香りが効いたもやしとちくわの和え物。韓国料理の献立にもぴったり合うナムルテイストな1品です。

ピリ辛好きにはたまらない!もやしと豆板醤を使った和え物レシピ

ちょっと辛みが欲しくなったら、豆板醤を使うと上手に深みのあるピリ辛テイストに仕上がります♡ 和えるだけなので、辛いもの好きさんと、辛いもの嫌いさんが家族にいる場合でも、辛さを調整して簡単に作り分けができますよ♪

【もやしと豆板醤を使った和え物レシピ1】もやしと焼き豚の中華和え

焼き豚を使ったちょっと贅沢な中華和え。中華の副菜としてはもちろん、ビールのおつまみとしてもGOODです!

【もやしと豆板醤を使った和え物レシピ2】もやしと塩昆布の和え物

もやしを塩昆布や豆板醤で和えた、塩昆布の旨味たっぷりなひと品。唐辛子の赤が食卓に映えます。

【もやしと豆板醤を使った和え物レシピ3】豚肉と豆もやしのピリ辛和え

豚肉と豆もやしをごま油や豆板醤で和えたピリ辛和え。もやしは豆もやしを使うことで、独特の風味と歯ごたえを楽しめます。

今夜の献立の副菜は、簡単においしくできちゃうもやしの和え物で決まり☆

もやしを使った簡単和え物レシピ、いかがでしたでしょうか。お財布にやさしいもやしを使った料理のレパートリーはいくつあっても困ることなし! 味付け次第で雰囲気がガラッと変わるもやしの和え物に、どんどん挑戦してみてくださいね♡

※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。

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