【フランス料理】のレシピ・作り方 | moguna(モグナ)

フランス料理の料理に関する記事が4件掲載されています。mogunaなら、美味しい料理レシピをたくさんみることができます。ぜひチェックしてくださいね。

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#マリネ

フランス料理と聞くと、少しハードルが高く感じるかもしれませんが、ご家庭でも本格フランス料理を簡単につくることができます。...
moguna編集部
なんだか難しそうなイメージのあるフランス料理のテリーヌ。 実は自宅でも簡単に作ることができるんです。 中には30分で...
moguna編集部
魚介や肉類と一緒に、酢や塩、オイル、ワインに香味野菜や香辛料を混ぜた汁に漬けて食べるマリネ。 多くの料理をさっぱりとし...
moguna編集部
マリネと言えば、酢やレモン汁などの入った漬け汁(マリネ液)で味付けされた、南欧の代表的料理。酸味の効いた爽やかな風味はも...
moguna編集部