- mogunaトップ
- エスニック
13
記事599
レシピ
手作りトルティーヤで簡単メキシコ料理！作り方も大公開☆
トルティーヤについてさらに詳しくなること間違いなしのまとめ記事です。mogunaイチオシ！お家で簡単に...
エスニック｜
メアリー
【アヒージョ特集♡】きのこたっぷりアヒージョ
4種類のきのこをつかった「きのこたっぷりアヒージョ」をはじめ、王道から変わり種まで、きのこを使ったアヒ...
アヒージョ｜
KKK
【おすすめレシピ】キヌア（Quinoa）をおいしく食べよう♪
スーパーフードとして知られる南米原産のキヌア。今回は、キヌアの歴史と栄養、キヌアの炊き方、キヌアを使っ...
エスニック｜
Natsu
ロシア料理【ボルシチ】ってなに？おうちで作れるレシピもご紹介♪
名前だけは知っているボルシチ。今回はそんなボルシチについて、そしてボルシチに欠かせないビーツについても...
ボルシチ｜
Kai
簡単タンドリーチキン2選＆タンドリーチキンと相性抜群の副菜8選☆
インド料理の定番メニュー「タンドリーチキン」をおうちで楽しんでみませんか。簡単にできるタンドリーチキン...
副菜｜
R美
アツアツのうちに食べたい！冬に美味しいパエリアのレシピ4選
具材のうまみがたっぷりお米にしみ込んだパエリアは、お子さまから大人まで大人気の料理ですよね。見映えよく...
パエリア｜
moguna編集部
簡単に作れて本格的！豪華なエスニックレシピ5選
タイやベトナムなど、エスニック料理はクセになる味わいですよね。そんなエスニック料理をご家庭で作れたら良...
エスニック｜
moguna編集部
初心者向け！簡単に作れるタンドリーチキン5選
ピリ辛スパイシーな味わいが食欲欲をそそり、大人にもお子さんにも人気があるタンドリーチキン。インド料理店...
タンドリーチキン｜
moguna編集部
アレンジいろいろ！ガパオライスのレシピ5選
タイ料理の中でも人気のガパオライス。日本人の口にも合う味つけで、最近ではタイ料理専門店だけでなく、カフ...
ガパオ｜
moguna編集部
ヘルシーな生春巻きを家で楽しむ！人気レシピ5選
エスニック料理で定番の「生春巻き」。野菜もたっぷり摂れて、とてもヘルシーな料理です。具材を変えるだけで...
生春巻き｜
moguna編集部
【ナンプラーで作る人気エスニック料理5選】初心者必見の簡単レシピ
タイ料理に欠かすことのできない調味料ナンプラー。魚を塩で漬け込んで発酵させた魚醤です。濃厚なうまみと香...
エスニック｜
moguna編集部
自宅で本格エスニック料理！ナンプラーで作る簡単人気レシピ5選
ナンプラーを加えるだけでどんな料理もエスニック風に早変わりします。いつもの味に飽きてしまったり、料理の...
エスニック｜
moguna編集部
本格派におすすめ！ナンプラーで作るエスニック料理レシピ5選
タイ料理では定番の調味料の「ナンプラー」。エスニック料理には欠かせない調味料で、日本人でもその独特の香...
エスニック｜
moguna編集部
