魚介 (9ページ)

魚介のレシピ動画、料理記事が掲載されています。 mogunaなら、美味しい料理レシピをたくさん見ることができます。ぜひチェックしてくださいね。

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サッパリからガッツリまで、旨みたっぷりの鯖のおつまみ5選
濃厚な旨みたっぷりの脂が美味しい鯖は、アレンジが難しい食材だと思われるかもしれませんが、実は梅などのサ...
おつまみ|
moguna編集部
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相性抜群!旬の旨みを味わいつくす鮭×味噌レシピ5選
朝食の定番、塩鮭は、一年を通して手に入れることができますが、秋には海で大きく育って産卵のために産まれた...
鮭・サーモン|
moguna編集部
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定番から韓国風アレンジまで 1度は作ってみたい人気の鯖レシピ
青魚の中でも代表的な魚、鯖。焼いたり煮たり様々な料理がありますが、その中でも今回は鯖料理の人気のレシピ...
さば|
moguna編集部
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夕飯で食べたい牡蠣料理!簡単に作れておいしい牡蠣レシピ5選
夕飯に牡蠣を食べたい、と考えたとき、どんな料理が思い浮かびますか。生で食べたり鍋で食べたりと同じような...
牡蠣(かき)|
moguna編集部
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鮭とキャベツは相性抜群!リピ確実の美味しいレシピ5選
サラダや炒め物など万能に活躍する「キャベツ」と、通年手に入りやすく美味しい「鮭」はともに使い勝手が良く...
鮭・サーモン|
moguna編集部
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食べやすくて子供も喜ぶ!イカのアイデアレシピ5選
一年を通して、スーパーなどでも手に入りやすい「イカ」。魚介類の中でもクセが少ないので、料理に使いやすい...
イカ|
moguna編集部
【牡蠣(カキ)のレシピ集☆】絶品揃い!牡蠣を使ったレシピ29選
【牡蠣(カキ)のレシピ集☆】絶品揃い!牡蠣を使ったレシピ29選
牡蠣が美味しい季節になったら、おうちの食卓にも牡蠣を使ったごはんやおかずを並べてみたくなりますよね♪ ...
牡蠣(かき)|
moguna編集部
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旬の牡蠣を美味しくいただく!絶品和食レシピ5選
海のミルクと言われるほどクリーミーで栄養豊富な牡蠣は、世界各地で愛されています。生でも加熱してもおいし...
牡蠣(かき)|
moguna編集部
牡蠣のおいしさをぎゅぎゅっと凝縮♡激ウマ人気レシピ28選
牡蠣のおいしさをぎゅぎゅっと凝縮♡激ウマ人気レシピ28選
冬になると解禁になる牡蠣。旬のものはその季節に食べるのが1番おいしいですよね。今回は、牡蠣を思う存分楽...
牡蠣(かき)|
moguna編集部
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濃厚な旨みがたまらない!牡蠣とオリーブオイルの贅沢レシピ5選
生食でも、加熱しても美味しい「牡蠣」。プリッと柔らかい食感が特徴で、牡蠣独特の磯の香りと、濃厚な旨みが...
牡蠣(かき)|
moguna編集部
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簡単で美味しい!洋風鯖レシピ5選
鯖料理の専門店などもあるほど人気の高い、鯖。おいしくて栄養満点な鯖は日頃から積極的にとりたい食材でもあ...
さば|
moguna編集部
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あさりで美味しさランクアップ!おもてなしに使えるレシピ5選
あさりはうま味が多く、料理に入れると美味しさが格段にアップするので、おもてなし料理にはぜひとも活用して...
あさり|
moguna編集部
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うま味の相乗効果!「トマト×あさり」の極上レシピ5選
うま味が多く香り高いあさりと、酸味があるトマトを合わせると、うま味の相乗効果で簡単に絶品料理が仕上がり...
あさり|
moguna編集部
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レンジで簡単スピーディ!あさりの美味しいレシピ5選
じつはあさりは電子レンジ調理ができるというのをご存じでしたか。うま味の多いあさりを加えるだけで、電子レ...
あさり|
moguna編集部
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冷凍あさりで簡単!何度でも作りたい美味しいレシピ5選
冷凍あさりは保存が効いて扱いやすい上に、うま味も抜群です!料理に入れれば途端に魚介の風味が加わって、美...
あさり|
moguna編集部
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体がポカポカ温まる! 寒い日に食べたいあさりの人気レシピ5選
寒い日は温かいメニューが恋しくなりますよね。 ピリ辛系の料理やスープは体を温めてくれるので、おすすめ...
あさり|
moguna編集部
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あさりで一気に華やかに!パーティに大活躍レシピ5選
ホームパ―ティを開催するときやゲストとして呼ばれたとき、「何を作ろう…」と考えるのは、楽しみでもある反...
あさり|
moguna編集部
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うまみたっぷり!あさりをつかった洋風・中華風、韓国風スープ5選
味噌汁の美味しい具として人気のあさり。あさりにはうま味がたっぷり詰まっているので美味しさは折り紙付きで...
あさり|
moguna編集部
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旨味たっぷり!イカを使った人気レシピ5選
プリプリッとした食感がたまらないイカ。イカは生でも食べられますが、焼いても、煮つけや揚げにしても美味し...
イカ|
moguna編集部
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あさりのうま味で野菜がたっぷり食べられる絶品レシピ7選
あさりを料理に使うなら、ぜひとも野菜もご一緒に。あさりは単品でそのまま食べても美味しい食材ですが、野菜...
あさり|
moguna編集部
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旬の牡蠣をおいしく味わうあったかレシピ7選
西洋のことわざに『Rの付かない月に牡蠣を食べるな』というのがあるのをご存知でしょうか。May(5月)~...
牡蠣(かき)|
moguna編集部
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いかをもっと食べよう!インスタ映えする簡単いかレシピ5選
うまみたっぷりのいかは白色がキレイで、インスタ映えする料理を作る時に活躍する食材ですよね。噛み応えがあ...
イカ|
moguna編集部
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旬のいかをいただく!秋の和食レシピ5選
北海道では、春から秋にかけて、夜になると海にいか釣り船の漁火が灯ります。日没が早くなると、日本海に浮か...
イカ|
moguna編集部
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魚が主役の美味しいインスタ映えレシピ5選
おしゃれに盛り付けられた料理は、それだけでも食欲がそそられるものですよね。ヘルシーで栄養バランスの良い...
おもてなし|
moguna編集部
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鮮やかピンクでインスタ映え!うまみたっぷりのえびレシピ5選
プリプリ食感と魚介のうまみが魅力のえび。お店で比較的どのシーズンでも購入できて調理が簡単なため、えびを...
海老|
moguna編集部

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