【野菜料理】のレシピ・作り方 | moguna(モグナ)

野菜料理の料理に関する記事が19件掲載されています。mogunaなら、美味しい料理レシピをたくさんみることができます。ぜひチェックしてくださいね。

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#野菜炒め
#きんぴら
#ラタトゥイユ
#その他の野菜料理

様々な料理の中でも見た目が豪華で食卓が華やかになる一品は、知っていると何かと便利です。ホームパーティーにも、お客さまが来...
moguna編集部
毎日料理をしていれば、忙しくて簡単な料理で済ませたい日もありますよね。そんな時でも家族の健康のために野菜はしっかりと食べ...
moguna編集部
夏野菜の煮込み料理として知られるフランスの郷土料理「ラタトゥイユ」。そのまま食べても、パンに付けて食べても美味しく、パス...
moguna編集部
沖縄の言葉で「混ぜこぜ」という意味という「チャンプルー」。豆腐やゴーヤなどの野菜を使った料理がよく知られていますが、今回...
moguna編集部
クリームの優しい甘さとコクに、野菜とたくさん入れて栄養満点、旨みもたっぷりのクリーム煮。優しいお味なので、お子さまから大...
moguna編集部
数々の野菜料理がありますが、今回はその中でもピリ辛な野菜料理のレシピを厳選しました。 ピリ辛味のレシピが増えると料理の...
moguna編集部
ごぼう、にんじん、れんこんなどを醤油と砂糖で甘辛く炒めたきんぴら。お弁当や作り置きのおかずに便利ですね。 そんなスタン...
moguna編集部
料理の彩りとして欠かせない、料理の完成度を各段にアップしてくれる野菜、パセリ。 パセリを添えるだけで料理が華やぐので、...
moguna編集部
常備菜として、冷蔵庫に一品置いておくと便利なピクルス。さっぱりとした味わいがお酒のお供にもぴったりですよね。 今回はそ...
moguna編集部
中華料理には欠かせない食材の一つである「ザーサイ」。スーパーなどでは既にスライスされた瓶詰めをよく見かけますよね。 物...
moguna編集部
きんぴらと言えば、にんじん、ごぼう、れんこん、3つの材料が一般的です。 甘辛い味が愛されるきんぴらは、実はさまざまな食...
moguna編集部
香味野菜の代表格「大葉」。 一年中安く手に入り、和食と相性がよく、毎日使える食材の一つですね。 大葉はそのさっぱりと...
moguna編集部
意識して食べたい野菜料理のオススメレシピを集めてみました。 レンジでチンするだけで美味しく調理できますよ!レンジで簡単...
moguna編集部
昔から日本の食卓でおなじみの料理「きんぴら」。 おばあちゃんやお母さんの作るきんぴらが大好き!という方もいらっしゃるの...
moguna編集部
「しそ」は様々な料理に風味をプラスしてくれる嬉しい野菜。そんな「しそ」を使った爽やかな野菜料理をご紹介します。 暑くて...
moguna編集部
トマト、なす、ピーマンなどに代表される「夏野菜」。 旬ならではの美味しさがつまったみずみずしい夏野菜を贅沢に使った料理...
moguna編集部
家計にやさしく調理もしやすいかいわれ。 普段あまり意識せずに食べることが多いですが、食物繊維が豊富でビタミン類の栄養素...
moguna編集部
大葉は、お料理に一切れ入れるだけで香り豊かな風味を出してくれます。 そんな大葉好きの皆さんに大人気のレシピをご紹介致し...
moguna編集部
にんじんとごぼうを醤油で味付け…ご飯が進む定番のきんぴらレシピですね!お弁当にもピッタリで常備しておきたいおかずの一つで...
moguna編集部