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おかずにもおやつにも!かぼちゃ餅

おやつ、おかず、おつまみに♪ かぼちゃ餅はいかが?

所要時間

15

難易度

初級

材料

作り方

  1. 600Wの電子レンジで2分間かぼちゃを加熱する。
  2. 冷めたら皮を取り除く。
  3. (2)をすりこぎ棒でつぶす。
  4. (3)にAを入れて、よく混ぜ合わせる。
  5. (4)を4等分にし丸めてから、1cmの厚みの円形に形作る。
  6. 容器にBを入れて混ぜ合わせる。
  7. 熱したフライパンにサラダ油を入れて、中火弱で熱する。
  8. (5)を入れ、両面がこんがり色付くまで焼く。
  9. (6)を加えて、両面に絡める。

ワンポイントアドバイス

タレを加熱する時は、焦げやすいので火加減に気をつけてください!

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